ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2011/01/20

シャトー・パルメが所有、栽培から醸造まで行うシャトーのワイン、シャトー・アルガダンス2006

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：フランスのワイン

今日のワインは、お正月、福袋で、この福袋にシャトー〇〇が◯本入ってるよ～！の言葉に釣られて購入してきたワイン、はい！大外れ。このワインでした。賭け事した気分。まあ、お値段相応で美味しければいっか。。。

このワイン、シャトー・アルガダンスは、格付け3級のシャトー・パルメが所有する、1889年から続くシャトーです。
パルメ同様、葡萄栽培から瓶詰まで徹底した管理、醸造技術で質の高いワインを作り上げているとのことです。
今日のワインは、12ヶ月の樽熟成（新樽比率25％）を行って仕上げられているのだそうです。

今日のワインの使用のぶどう品種：メルロ63％、カベルネ・ソーヴィニヨン32％、カベルネ・フラン5％。

かすかにガーネットがかったエッジ、濃い色調です。香りはベリーやドライプルーン、ナツメなど凝縮感のある熟した果実の香り、ミントなどのハーブ、ロースト香、ナツメグやシナモンなどスパイスも感じます。
味わいも香り同様、ベリーカシス、プルーンの黒っぽい果実を感じる果実味、ローストっぽい感じ、香り同様スパイス、紅茶のニュアンスも感じます。凝縮感があり、しっかりとしたボディを感じ複雑さもあり、味わい深いです。タンニンきれいに溶けこみ滑らか。まろやかで優しく、深く味わいのあるワインです。

【コスパ評価】★　味とお値段のバランスがとれています。価格相応美味しいです。半分★つけたいところですが・・・。ちょっと厳しく。3000円出せばもうちょっと美味しいワインがあるかも・・・。