ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2011/01/21

ファーストヴィンテージから高く評価されている作り手のワイン、カスターニョ・ラ・カソナ2007

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：カテゴリ未分類

初めて見て、ラベルが・・・なんだか冴えない感じ！？でも、このつくり手のワイン、この飲んでみる2007ヴィンテージが初めてのリリース、それがいきなりWAで89ポイント？と聞いて（半分は流しての気持ちで）安いですし、見つけて購入してみました。濃厚なんだろうな～、濃厚だけじゃなければいいけど、と思いながら早速飲んでみました。

このワインをつくる、ボデガス・カスターニョは、ムルシア州に位置、2007年がファーストヴィンテージの設立して間もないワイナリーです。

このワイナリーでは所有する3ヶ所のぶどう畑の、平均樹齢40～60年のモナストレルから造られているそうです。
ワインの名の、ラ・カソナとはコロニアル建築の家と言う意味で、北米市場向けにリリースされたそうです。

使用のぶどう品種：モナストレル

かすかにガーネットがかったエッジで濃い目の色調です。ロースト香、シナモンやナツメグ、ヴァニラっぽい香りもあります。木材のバルサの香、インクっぽいやや揮発的な香なども感じ、凝縮感のある感じがします。
味わいは凝縮感のあるブラックベリー、カシスの果実味があり、ロースト香
の感じ、スパイスも感じます。紅茶のニュアンスで優しく、ボディもしっかり感じます。やや単調さを感じますが、しっかりとした味わい、飲みごたえのあるワインです

【思い入れ度評価】☆ この価格にして悪くないで椅子。デイリー価格でいいです。