ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

2012/01/18
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カテゴリ: フランスのワイン
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産地:南仏、ヴォークルーズ
品種:ルーサンヌ
生産者:ヴェルジェ

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綺麗なイエロー、輝きのあるイエローです。曇り、濁りなどなく健全なディスクです。
粘性は中程度から弱め。多少熟成をしているワインをイメージします。

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香りは王林のような酸味の少ない甘いりんご、洋なし、カリンなど黄色いフルーツの香りを感じます。濃厚な感じのはちみつも感じ、ミネラル感もあります。とてもオイリーで豊かな感じがします。タバコや甘いハーブの香りもあります。

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口に含むと穏やかな酸味と共にりんごのコンポート、洋なしのコンポート、カリン、砂糖漬けのフルーツ等を感じます。ミネラル感あり、香り同様オイリーな感じ強く、凝縮感感じしっかりとしたボディを感じます。果実味豊かでしっかりと味わいあり、ボリューム感のある白ワインです。

アルコール度数:13%


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★/☆☆ オイリーな感じがいいです。飲みごたえあり、ドライの白といったところでしょうか。多少好みによると思うのでこの評価ですが、わりとお買い得と思います。★★したいところ。

ローストチキン、サーモンのバターソテー、イサキのアーモンド焼き、砂肝のグリル

最安値


【取寄せ】ヴェルジェ・デュ・スッド ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ・ルーサンヌ 2009【YDKG-t】





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Last updated  2012/01/18 10:38:44 PM コメントを書く


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