ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

2012/01/26
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カテゴリ: 国産ワイン
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産地:山形
品種:甲州
生産者:大浦ぶどう酒

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とても淡い淡いややグリーンがかった透明っぽい色調、粘性は弱め。軽やかなイメージ

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リンゴや柑橘系みかんやいよかんなどの柔らかな酸を感じるフルーツの香りを感じます。さらに梨やカリンなどのフルーツも感じます。

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王林などの酸味の少ないリンゴ、白桃、メロン、和梨など白い果肉のフルーツ豊に感じます。白い花やミネラルもしっかりと感じ、全体的にバランスよく、柔らかな酸、仄かな甘さあり、ボディにふくよかさを感じます。軽やかな酸を感じ優く、余韻に仄かにグレープフルーツの苦味を感じる爽やかなワインです。
アルコール度数:14%未満
PH:3.4



銀ダラの麹漬け焼き、鶏のもつ煮込み

こちらで購入できます。

http://ourawine.com/shop1.html






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Last updated  2012/01/26 09:53:25 PM コメントを書く


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