2012/04/10
テーマ： 今日のワイン(6271)
カテゴリ： フランスのワイン
品名：ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ タヴェル・ロゼ・ラ・タム・ルス2008
産地：南ローヌ、タヴェル
品種：
生産者：ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ
微かにサーモンがかった明るいバラ色、ロゼとしては濃いめです。粘性は中程度からやや弱め。色の濃さからわりとしっかりとしたボディのワインをイメージします。
レッドカラントやアメリカンチェリー、よく熟した赤い果実の香り、コンポート、ミントなどのハーブ、ヨードっぽい香り、ミネラル的な感じもあります。
甘い果実味、桃のコンフィチュール、グレナデンシロップ、 氷砂糖など甘さがまず突出、その後からよく熟したようなブラックベリー、ブラックチェリー、黒っぽい果実、ほんの少しちょっと酸味も感じる果実味を感じます。柔らかな酸味と果実味はとても良く馴染んで程よく、しっかりとした骨格を感じます。華やかでは無いですが適度なボリューム感、味わいあるロゼです。
アルコール度数：14％
PH：3.4
鶏の唐揚げ、ケンタッキーのようなディープフライ、ローストチキン、手羽先餃子、エビチリ、チキンナゲット
フランス（ロゼ）ワイン.ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ !!コート・デュ・ローヌ・ラ・ダム・ルス・ロゼ ］【辛口】 750ml.2010年 nt color="#FF0033">最安値
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[フランスのワイン] カテゴリの最新記事
-
きれいな味わいのボルドー白、シャトー・… 2012/07/17
-
ムートンに買収されてしまったシャトーの… 2012/07/13
-
ヴァン・ド・タブルのクラスながら味わい… 2012/07/12
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
kimi_sommeliere
ワインにはまって、フランスでワイン作り、そしてとうとうソムリエに・・・今晩飲んだワインについての感想や、おすすめのレシピなど、思いつくまま書いてます。
Free Space
別館ただいまOPEN
おすすめのCategory
その他の Categoryは
↓からどうぞ
その他の Categoryは
↓からどうぞ
Category
カテゴリ未分類
(54)美味しかったワイン、まとめ
(81)フランスのワイン
(894)イタリアのワイン
(138)スペインのワイン
(108)デイリースパークリング
(13)ドイツのワイン
(6)オーストラリアのワイン
(41)ニュージーランドのワイン
(13)南アフリカのワイン
(22)アメリカのワイン
(62)チリのワイン
(64)国産ワイン
(63)そのほかの国のワイン
(27)シャンパーニュ
(25)スーパー、コンビニで購入できるワイン
(8)ちょっとB級グルメ！！
(4)野菜たっぷりのヘルシーつまみ
(90)おいしいつまみ！
(1548)デザートワインに合わせたいスイーツ
(73)マイ・コレクションのワインクッズ
(2)なんちゃってレシピ！！
(2)セミナーで新情報！
(1)フランス、ボルドーのぶどう畑で
(3)フランスのぶどう畑を巡る・・・
(4)パリ滞在屋根裏料理日記
(8)2009プチ・ヴァカンス
(2)プチ・バカンス、美味しい食べ物
(19)Freepage List
2026/10
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
