2012/04/30
テーマ： 今日のワイン(6271)
カテゴリ： イタリアのワイン
品名：カナリッキオ・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ2003
産地：イタリア、トスカーナ
品種：ブルネロ
生産者：パチェンティ・フランコ・エ・ロシルト
ガーネット色いエッジ、やや濃いめの色調です。粘性は中程度適度に熟成したワインをイメージします。
ブルーベリー、ベジタブル的な香べ、松ヤニ、ヨード的な香りを感じます。また鉄てつっ、鉱物的こ香り、生肉な香も感じます。
ソフトな口当やさしく、熟したチェリじ、ブラックベリぶ、ブルーベリー、ぶるrbなどやや酸味さんみがあり黒っぽい果実の果実味を適度に凝縮間てきど程ほど柔やわらかいなしっかりとしたタンニンで適度てボディがあります。紅茶っぽいニュアンスにありますが適度なボディ、深みを感じながら味わい深あ、美味しいワインです。
アルコール度数 ：13.5
PH：3.5
オーソブッコ、ミラノカツレツ、牛肉のトマト煮込み
最安値
【スペシャルセール】名高いカナリッキオのブルネッロ2005年。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ［2005］カナリッキオ(パチェンティ・フランコ・エ・ロシルド)【赤】
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[イタリアのワイン] カテゴリの最新記事
-
手頃なブルネロ、プラチド・ブルネロ・デ… 2012/04/20
-
1000円を切る価格がウレシイワイン、ラボ… 2012/03/15
-
ファルネーゼがつくるどっしりふくよか、… 2012/02/03
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
kimi_sommeliere
ワインにはまって、フランスでワイン作り、そしてとうとうソムリエに・・・今晩飲んだワインについての感想や、おすすめのレシピなど、思いつくまま書いてます。
Free Space
別館ただいまOPEN
おすすめのCategory
その他の Categoryは
↓からどうぞ
その他の Categoryは
↓からどうぞ
Category
カテゴリ未分類
(54)美味しかったワイン、まとめ
(81)フランスのワイン
(894)イタリアのワイン
(138)スペインのワイン
(108)デイリースパークリング
(13)ドイツのワイン
(6)オーストラリアのワイン
(41)ニュージーランドのワイン
(13)南アフリカのワイン
(22)アメリカのワイン
(62)チリのワイン
(64)国産ワイン
(63)そのほかの国のワイン
(27)シャンパーニュ
(25)スーパー、コンビニで購入できるワイン
(8)ちょっとB級グルメ！！
(4)野菜たっぷりのヘルシーつまみ
(90)おいしいつまみ！
(1548)デザートワインに合わせたいスイーツ
(73)マイ・コレクションのワインクッズ
(2)なんちゃってレシピ！！
(2)セミナーで新情報！
(1)フランス、ボルドーのぶどう畑で
(3)フランスのぶどう畑を巡る・・・
(4)パリ滞在屋根裏料理日記
(8)2009プチ・ヴァカンス
(2)プチ・バカンス、美味しい食べ物
(19)Freepage List
2026/10
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
