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あや＠大阪
きもの好きの「きものライフ」としてスタートしました。きもの、料理、猫との生活、そして子供との生活…身の回りの気に入っているもの、こと、ささやかな日常について書き綴っています。
今日のお弁当 5月19日
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毎日が・・・日常着… 紬ねこ（＊＾＾＊）さん
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2009年11月28日
カテゴリ： わたしの台所
書店へ行く。
楽しみにしていた平松洋子さんの新刊が店頭になくてがっかりしていたところ、目に留まったのがこれ。
「 ブランジュリタケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ 」
タケウチは、お友達のブログでその名を知った大阪のパン屋さん、そういえば前作も手にした記憶がある。
しかもホームベーカリーレシピだ！シンプルながらおいしそう。
レシピ本の購入にはかなり慎重になっているこのところの私（購入する本の選別にシビアになった）、にもかかわらず即購入してしまった。
ホームベーカリーを使い始めて３年目、すっかりレシピが定着してしまっていた。
最近パンがぱさぱさしている気がする、小麦粉をそのままかじってるみたいや、とカワウソさんが言う。あらら。
おいしーいパンを焼いてみようではないか。
というわけで、さっそくタケウチのホームベーカリーレシピで、「ミルクハース」を焼く。
いつも焼いていたパンより、ちょっとリッチなパンのレシピかな。
トーストしないで、焼き立てにはちみつをたらしていただく。おいしーい。
カワウソさんはもちろん、娘もぺロリ。
楽しみにしていた平松洋子さんの新刊が店頭になくてがっかりしていたところ、目に留まったのがこれ。
「 ブランジュリタケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ 」
タケウチは、お友達のブログでその名を知った大阪のパン屋さん、そういえば前作も手にした記憶がある。
しかもホームベーカリーレシピだ！シンプルながらおいしそう。
レシピ本の購入にはかなり慎重になっているこのところの私（購入する本の選別にシビアになった）、にもかかわらず即購入してしまった。
ホームベーカリーを使い始めて３年目、すっかりレシピが定着してしまっていた。
最近パンがぱさぱさしている気がする、小麦粉をそのままかじってるみたいや、とカワウソさんが言う。あらら。
おいしーいパンを焼いてみようではないか。
というわけで、さっそくタケウチのホームベーカリーレシピで、「ミルクハース」を焼く。
いつも焼いていたパンより、ちょっとリッチなパンのレシピかな。
トーストしないで、焼き立てにはちみつをたらしていただく。おいしーい。
カワウソさんはもちろん、娘もぺロリ。
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