なにわ(広島)食べ歩き

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2007年02月10日
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カテゴリ: おいしいラーメン

店内も木をふんだんに使った内装になっている。

店の看板には、かつ丼とラーメンの店と書かれている。
メニューに「ソースかつ丼」があるので、こちらも名物メニューなのだろうか。

この店は豚にこだわっていると聞いていたので、作者は厚切りチャーシューメンを注文。
出てきたラーメンは迫力モノ。

名前の通り厚切りのバラ肉チャーシューがドカドカと入っている。
肉はスライスというよりは塊だ。これが柔らかくて美味しい。

ほど良く甘辛い味が付けられていて、御飯を一緒に注文したくなるほど。

スープは関西に多いあっさりトンコツ白湯。

大阪府寝屋川市初町4-16
TEL 072-820-8436

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最終更新日  2007年02月10日 19時42分00秒 コメントを書く


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