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2007年05月03日
カテゴリ： おいしいラーメン
黒胡麻タンタン麺は黒っぽい感じ。
黒胡麻スープの中で黒くなった？
でもそがな感じでもなく根本的に何かを練りこんでいる感じ!。
そしてこの麺自体がうまいよ。
硬さも太さもちょうどよく麺そのものの味がしっかりしてました。
タンタン麺のひき肉の味付けもしつこすぎずしっかりして、
もやしのしゃきしゃき感も完璧ねぇ～。
この黒胡麻タンタン麺見た目は写真のように赤いが、
どす黒くイカ墨料理を思い出す感じでした!
広島市中区袋町9-2
082-544-2720
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最終更新日
2007年05月03日 17時20分05秒 コメントを書く
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