なにわ(広島)食べ歩き

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2007年07月05日
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カテゴリ: 素敵なランチ

この日はパスタにメイン料理がつくランチメニューAにした。

前菜は,イタリアンサラダに,アサリのトマトソース,生のマッシュルームだった。
どれも敢えて和風にアレンジしないイタリアンな味わいだが,
生のきのこははっきり言って好き嫌いが分かれると思う。

さて何品かから選べるパスタだが,白金豚の胃袋のパスタにも惹かれたが,
カラスミ風味のニシ貝の手打ちパスタを選んだ。

海の香りたっぷりのスープに手打ちパスタがなじんだなかなかの一皿だ。
メインの白金豚のグリルは付け合せの野菜と共に素材自体のの味わいが存分に味わえる。



広島市中区幟町6-15 藤田ビル1F
Tel 082-221-2753

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最終更新日  2007年07月05日 22時06分49秒 コメント(3) | コメントを書く


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