PR
きんぐ２００５
わたしのブログへようこそ おいしいお店をいつも探しています。
カレンダー
カテゴリ
あいちゃんの美味し…
あいちゃんKOBEさん
ちぃのん日記|・ω・)… ちぃのんさん
Cotton MAMA chee*nnさん
【naoの花より団子】 nao3925さん
ちょこっとダイエッ… shizushizu248さん
ちぃのん日記|・ω・)… ちぃのんさん
Cotton MAMA chee*nnさん
【naoの花より団子】 nao3925さん
ちょこっとダイエッ… shizushizu248さん
コメント新着
2007年09月13日
カテゴリ： おいしいラーメン
スープを一口飲めば「面館」の実力がハッキリわかるはず。
こんなにきめ細やかで優しい口当たりのスープは、面館以外には広島にないはずです。あっさり感とまろやかさのバランスが絶妙、コクがしっかりと前面に出てくるスープ、
飲めば誰もが笑顔になる美味美味。
デフォルトではスープは薄味になっていますが、
濃いのが好きな人用にテーブルの上にはラーメンダレが置いてあります。
塩分を取りすぎないようにとの配慮から、
あえて薄味にしてあるということを認識しておきましょう。
しかも化学調味料を使わず、ラードを足したりせず、天然水を使用するなど、
健康に配慮しつつスゴイ美味、本当に頭が下がります。このスープとの相性を考えた場合、
やはり麺は普通麺がオススメ。もっちり感と喉ごしがたまりません。
もちろん、スープの絡み具合は文句なしです。チャーシューに関しても全く妥協なし。
広島市南区東雲1-17-4
TEL：082-288-3705
グルメブログ
なにわ（広島)食べ歩き
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年09月13日 23時06分57秒 コメントを書く
[おいしいラーメン] カテゴリの最新記事
-
広島市安佐南区祇園、ぐっと来る『塩らー… 2008年06月01日 コメント(2)
-
炙り豚トロ丼がうまい、下松市望町『らー… 2008年03月30日
-
呉市中通、煮込んでダシを取るスープ「仙… 2008年01月27日 コメント(3)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
