PR
きんぐ２００５
わたしのブログへようこそ おいしいお店をいつも探しています。
カレンダー
カテゴリ
あいちゃんの美味し…
あいちゃんKOBEさん
ちぃのん日記|・ω・)… ちぃのんさん
Cotton MAMA chee*nnさん
【naoの花より団子】 nao3925さん
ちょこっとダイエッ… shizushizu248さん
ちぃのん日記|・ω・)… ちぃのんさん
Cotton MAMA chee*nnさん
【naoの花より団子】 nao3925さん
ちょこっとダイエッ… shizushizu248さん
コメント新着
2008年01月27日
カテゴリ： おいしいラーメン
以前の味を忠実に継承するため先代がスープをチェックしているので
「仙八ラーメン」は以前とまったく変わらない。
そして、新たに「あっさりラーメン」と「ピリカラ味噌ラーメン」が登場。
今回は、あっさりの方をいただいた。
大量の名古屋コーチンとコンブ、カツオで4時間以上煮込んでダシを取るスープは、
あっさりなのにコク深い味わい。
その秘密は、ゲンコツと企業秘密の魚介からとった脂にあるのだとか。
仙八ラーメンとは対照的な旨味を持つラーメン。
呉市中通3-4-3
TEL 0823-23-3857
グルメブログ
なにわ（広島)食べ歩き
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おいしいラーメン] カテゴリの最新記事
-
広島市安佐南区祇園、ぐっと来る『塩らー… 2008年06月01日 コメント(2)
-
炙り豚トロ丼がうまい、下松市望町『らー… 2008年03月30日
-
豚の角煮は旨い、広島市安佐南区西原『珍… 2008年01月14日 コメント(2)
Re:呉市中通、煮込んでダシを取るスープ「仙八ラーメン」(01/27)
きょんきょん０４２８
さん
先代がチェックしているなんて凄いですね。先代が具合が悪くなったらその日は味が少しかわってしまいそうね。
(2008年01月27日 21時22分39秒)
こんばんは
桃香2007
さん
お久しぶりです(^ー^)
ゆま さん
呉の仙八を褒めてる記事を久しぶりに読みました(^_^;)
あたしは呉出身なので、先代の頃の味で育ちました。
味が変わってしまってからは行ってませんし、批判しか聞いてきませんでした(￣.￣i)
流川にも店が出来てるって聞いたけど、もう行った？ (2008年03月02日 09時05分53秒)
あたしは呉出身なので、先代の頃の味で育ちました。
味が変わってしまってからは行ってませんし、批判しか聞いてきませんでした(￣.￣i)
流川にも店が出来てるって聞いたけど、もう行った？ (2008年03月02日 09時05分53秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
