[ラーメン] カテゴリの記事
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多治見のワンタンメン専門店「たゆたふ」に行ってみた
令和６年５月２２日（水）この日は、オフです。朝からディーラーへプリウスアルファを持ち込みました。「フロント右側スタビライザリンクブーツ破れ」の修理、と言われても「スタピライザー」もそのリンクも、皆目見当がつかないおいらです。部品交換と工賃あわせて約15ラー。ディーラーなので高めなのでしょうが、安心感が違いますね。待つ間にも、コーヒーをいただけます。さてネタ切れです。ネタ切れの時には、ラーメンネタで埋め合わせ。多治見にあるワンタンメン専門店「たゆたふ」です。多治見駅から歩いて１０分ほどのところにあります。隠れ家的な雰囲気がいい感じです。「たゆたふ」ってどういう意味か調べてみたら「ゆらゆらと揺れ動いて定まらない」という意味のようです。スープに浮かぶワンタンのイメージでしょうか。おいらの苦手な券売機で、食券購入。この券売機が手強い。向かい側に見えるのが券売機の一群です。３台構成の券売機です。一番左の大き目のタブレット型の液晶画面で商品を選ぶのですが、一度に６つぐらいしか商品がありません。画面の上部にある細い部分で、「期間限定」「ラーメン」「ワンタンメン」「セットメニュー」などから選んでタップすると、商品の写真が出てきます。おいらがフリーズしていると、優しい店員さんがアシストしてくれました。ありがとうございます。最初に出てきた画面にあった「白醤油ラーメン」の画像を思わず押してしまいました。お値段８９０円。２台目の機械は札入れです。というか、そもそも支払い方法をタブレット画面で現金か、ペイペイか、クレジットか、選ばないといけません。おいらは、aupayを使っているのですが、それを選んでも、その次の支払い方法がわからないので、現金をチョイス。お財布から千円札を出して、２度目のフリーズ。ここで、優しい店員さんの２回めのアシスト。お札は２台めの機械に投入するようです。無事に入りました。よかった、よかった。でも、おつりが出てこない。オヤジ、ここで３回めのフリーズ。つきっきりの店員さんから、タブレット画面の投入完了のボタンを押さないといかん、と３回めのアシスト。硬貨関係は、３台目の機械の役割。硬貨の投入は上部へ、おつりは下部から出てくる仕組みです。レシートは２台目の機械の上部から、ベロリンと出てきました。カウンター席に案内されました。手入れが行き届いている清潔なお席ですね。こちらが、白醤油ラーメンです。厚手の丼を使用。見るからに美味しそうっていうラーメンです。チャーシューは、脂身の少ない肩肉でしょうか。ネギの盛り方も上品です。きちんと麺も返して入れてあります。柔らかめの中太麺。あっさりスープとの相性はいい感じです。ぶっといメンマ２本も、食感もよいですね。ここまで太いメンマを入れるお店はそんなにないと思います。するすると完食。スープも飲み干してしまう美味しさでした。次は、お店の看板メニューのワンタンメンを食べに行こう。でも、ワンタンメンは４桁になります‥。↓多治見市のふるさと納税の一品になっているようです。【ふるさと納税】【父の日着日指定可】【贈り物】特製雲呑麺 3食入り ※贈答用ギフト箱入り※【たゆたふ】ワンタンメン ギフト [TDB005]花王 サクセス ステップカラー 白髪染め 110g
2024.05.22
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新中日ビルの「マルチューラーメン」で、中華そばを食べてみた
令和６年５月１６日（木）そういえば、先週の水曜日に、名古屋に出かけてラーメンを食べてきました。その時の画像がまだ、アップしていませんでした。午後４時から、子ども食堂の支援者との打合せ。その後に、こちらに寄りました。名古屋栄の新名所、新築で先月オープンしたばかりの中日ビルです。なかなかの威容を誇りますね。旧ビルでは、屋上にビアガーデンがあり、何回も行ったのですが、新ビルにはあるのでしょうか‥。地下に食堂街があります。その中のラーメン屋さん「マリュチューラーメン」に突っ込みました。午後５時、まだお客さんが少ない時間帯です。入り口で食券を購入してから着座です。看板商品の中華そばを注文。1.5ラーです。トッピングをつけると４桁になりますね。開店したばかりなので、カウンターもピカピカ。調味料もまだ新品同様ですね。すぐに中華そばが着丼。へぇ、なかなかの絵面（えづら）ですね。チャーシュー麺ではないのですが、結構、豚肉がのってます。メンマはないようです。ベースは、醤油というよりも、塩ラーメンっぽい感じです。しっかりと豚骨からエキスをとっている感じがしますが、豚骨ラーメン屋さんなら、塩豚骨ラーメン、ってなると思います。中央の胡椒は、お店の人が振ったものです。着丼前に振られていて、胡椒の量も多めです。スープがアツアツなのは、うれしいですね。やや平たい感じのする麺です。普通の豚骨ラーメンのお店の麺とは、明らかに違います。茹で方は聞かれませんでしたが、やや柔らかめです。食べ進むと、というかスープが冷めてくると、塩味を強く感じるようになりました。この味は、おいらには塩味が強すぎるような気がします。若い人は、これぐらいがいいのかな。それとも、卵黄をのせて食べると、ちょうどよくなるのかもしれません。食べ終わって前を見ると、こんなポップ。「こってりできます」と。後出しじゃんけんじゃん！う～ん、これはもう一度行って、こってりを食べてみないといかんかなぁ‥。店員にお申し付けください、ってことは、お値段はそのままでしょうか。だったら、お得かもしれませんね。グルメ大賞7度受賞のサンふじと同じ品種！【常温便送料無料】高糖度有袋ふじ 家庭用 5キロ高糖度選別・鮮度抜群・CA貯蔵りんご Apple 産地直送青森県産 フルーツ コールドプレスやスムージーにも♪Pro 青森りんご 訳あり 健康 さっぱりとおいしい 15鰻丼で約5杯分！ある時だけのお得な【訳あり】刻み鰻“炭火”蒲焼 山盛り500g 蒲焼きのタレ(山椒付き)5袋付 うなぎ ウナギ うな丼 丑の日 ひつまぶし 茶漬け うまき 鰻巻き 母の日
2024.05.16
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多治見のふた金ラーメンで、ぶっとい麺を食べてみた！
令和６年５月９日（木）出勤すると、おいらの予定表には関西地方への出張が入っていました。昨夜、急遽決まったようです。やった～、お昼、ひょっとしたら夕食も、大阪でお好み焼きだぁ！と喜んだのも一瞬、「社用車で行ってください。」時間がないので、お昼は、コンビニで買ったおにぎりを車内で食べました。用件はすぐに終えることができましたが、午後３時という微妙な終了時間です。結局、関西では何も食べずに、そのまま引き返しました。おいらは復路の運転手。岐阜羽島ＩC近くで事故渋滞。４５分ほど時間が余分にかかり、会社に戻ったのは午後７時近くになりました。伊豆までの新東名を走ることのおいらです。久しぶりの名神高速道路は、道幅が狭くて、かなり窮屈に感じました。さて、ネタ切れです。ネタ切れの時はラーメンの紹介です。ＧＷ中に、帰省していた長男と出かけた時に突っ込んだラーメン屋さん、「ぶた金ラーメン」です。それほど大きくはないお店です。カウンターが４席程度、おいらたちが座ったテーブル席が２席×５卓ほど。店内は、カウンターや卓上の調味料など、すべてきれいにキープされていますね。初めてのお店ですので、看板ラーメンのぶた金ラーメンをチョイス。券売機での食券購入になってます。ぶた金ラーメン、おいらは味噌、長男は醤油です。店員さんが、麺は新しくもちもちの麺もお選びいただけますが、と。最初なのでオリジナルの麺をお願いしました。こちらがぶた金ラーメンの味噌です。お値段は、８９０円、ほぼ1.5ラーです。絵面（えづら）的には、がっつり二郎系のラーメンに分類されるかと思います。味噌は、赤味噌系ではなく、合わせ味噌系でしょうか、少し甘味のある味噌スープですね。チャーシューではなく、ゴロゴロの煮豚系のお肉です。意外とスパイスが効いているお肉でした。この麺がなかなかにすごい麺です。山本屋の味噌煮込みうどんの麺のラーメン版とでも評しましょうか、なかなか噛み応えのある麺です。リンガーハットのちゃんぽんの麺よりも太いかもしれません。わしわしといただきました。腹パンになりました。こういうことの繰り返しで、９５キロ台を維持しています（笑）。こちら、本日の出張時に、トイレ休憩で立ち寄ったＰＡで購入したお土産です。夏季限定、レモン味の生八つ橋が、あっさりして美味です。【大阪 チーズブリュレ 3個】お土産 大阪土産 チーズ ブリュレ プリン カラメル おやつ スイーツ 洋菓子 プレゼント お取り寄せ 大阪 お土産 大阪お土産＼PT10倍 5/10 00:00 ～ 23:59／【公式店】 大阪チーズブリュレ 手提げ袋付 プリン 神戸 神戸土産 お土産 おみやげ ギフト 手土産 トーラク 母の日 プレゼント 誕生日プレゼント お菓子 誕生日 出産内祝いお取り寄せ 人気 洋菓子 和菓子 常温 帰省 デザート夕子 初夏の四味（ニッキ5個・宇治抹茶5個・いちご5個・緑茶あん5個）20個入 京都 お土産 おみやげ 修学旅行 銘菓 和菓子 八ッ橋 八ツ橋 八つ橋 お取り寄せ おとりよせ 詰め合わせ つめあわせ やつはし 生八つ橋 生八ツ橋 お菓子 おかし プレゼント スイーツ 苺 ギフトグルメ大賞7度受賞のサンふじと同じ品種！【常温便送料無料】高糖度有袋ふじ 家庭用 5キロ高糖度選別・鮮度抜群・CA貯蔵りんご Apple 産地直送青森県産 フルーツ コールドプレスやスムージーにも♪Pro 青森りんご 訳あり 健康 さっぱりとおいしい 15
2024.05.10
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「餃子の王将」で、こってりラーメンを食べてみた
令和６年５月８日（水）この日は、オフ。朝から色々と仕事以外の打合せなどが数件入っていて、バタバタして過ごしました。さて、昨日、体重がやばいことになっている、と。５月に入っても、暴飲暴食が続いています。デブに不思議なデブなし、です。連休前半に、餃子の王将に家族といった写真を、まだ、アップしていませんでした。どど～ん、と一気に出てきました。奥さんは、野菜炒め系を注文。王将には、サラダがないのが不満な奥さんです。わが家の餃子も、これぐらいきれいに焼き上げたいな。一人前が税込みで0.5ラー未満というのは、すごいです。おいらの〆ラー。これがあるから太るわけで‥。でもやめられないなぁ。久しぶりにこってりラーメン。王将にも、天下一品の影響でしょうか、こってりラーメンがあります。５８０円+税。真上からの図。ネギの切り方がきれいです。ネギの横に刻みニンニク。スープの見た目は、天下一品に似ていますが、味は非なるものです。味噌ラーメンとか、期間限定の餡かけラーメンとかではダマになっている麺も、この日は、いい感じでした。おそらく、後から野菜炒めなどをのせるラーメンでは、茹でた麺を丼にいれて、それから炒めた野菜をスープと一緒に入れるので、ダマになっているのかと思います。麺の上にのせた野菜炒めが崩れるからでしょうか、麺のかえしもしないんだと思います。飲み足りません。めずらしく王将で紹興酒もいただいてしまいました。ということで、腹パンになって店をあとに出ました。「腹八分目」という言葉を知らない禁玉です。【送料無料】 花王 ヘルシア緑茶 350mlペットボトル 48本(24本×2ケース) 特保 トクホ 特定保健用食品 ※北海道800円・東北400円の別途送料加算
2024.05.08
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リンガーハットの海鮮ちゃんぽんを食べてみた
令和６年５月２日（木）今日働けば、明日から４連休です。がんばろう！！！さて、ネタ切れです。ネタ切れの時は、ラーメンネタでつなぎます（笑）。さて、昨日のブログで、守山区の千代田街道沿いに美味しいラーメン屋さんが沢山できている、と書きました。古いところですと、台湾ラーメンで有名な「江楽」、数種類の味噌スープが選べる「麺屋壱政」ぐらいでしたが、昨日通った時には、「魁力屋」も出店していましたし、他にも横浜家系の「町田商店」もありました。楽しみなストリートです。で、そんな誘惑が多い街道を無傷で通れるわけもなく、ヘロヘロと突っ込んだお店が、昔からあるリンガーハットです。入店したのが午後３時近く。この時間帯で営業しているお店は少ないので、ここなら大丈夫だろう、と突っ込んじゃいました。入り口に、大きなタペストリーが掛かっていました。推しメニューでしょう、海鮮ちゃんぽんのようです。旨塩と書いてあるので、塩ベースのスープだと思います。このお店も、タブレットでの注文です。券売機よりも、ゆっくりと選べるのでいいと思います。最初に出てくるのが推しメニューの海鮮ちゃんぽん。ロカボ麺もあるようです。じゃ、いただいちゃいましょうか、海鮮ちゃんぽん。レギュラーを注文。４桁寸前の価格です。このタブレット、しつこいです。海鮮ちゃんぽんを注文すると、チャーハンはいらんか？、餃子はいらんか？なんなら餃子は３個でもいけるで、としつこく注文画面が出てきます。メンタンピンのおいら、いりません（これもボタンを押さないかんのです）。海鮮ちゃんぽんです。丼に比して量が少なく見えますが、大盛り兼用の大き目のどんぶりなんでしょうね。タペストリーと同じように、あさりは３個、海老は２尾、イカは２切れです。丸亀製麺のあさりうどんは、あさりが２０個以上入っていました。やっぱりあさりは、１０個ぐらい入れてほしいなぁ。でも、そうするとお値段は４桁突破しちゃうんでしょうね。９８０円という値付け、４桁を超えないような原価計算をして、あさりは３個にしているのかと思います。ちゃんぽんの太い麺、塩スープに合います。ちゃんぽんはこれまであまり食べてこなかったおいらですが、この海鮮ちゃんぽんは、なかなかにいけます。美味しいと思います。期間限定のようですから、早めにリピしたいですね。でも、千代田街道は、入りたいラーメン店が多いからなぁ、他店の誘惑に負けないようにしないといかんです。お店の入り口横には、冷凍製品の自販機が設置されています。真夜中にちゃんぽんが食べたくなったら、ここで購入してください、ってことですね。リンガーハット 長崎ちゃんぽん4食＆長崎皿うどん4食セット 長崎ちゃんぽん 長崎皿うどん 皿うどん 麺 セット ちゃんぽん チャンポン ちゃんぽん麺 チャンポン麺 冷凍 冷凍麺 冷凍食品★ 【クーポン利用で衝撃22％OFF！】【さらに100円OFFで4,750→3,580円！】 リンガーハット 長崎ちゃんぽん8食セット 長崎ちゃんぽん セット ちゃんぽん チャンポン ちゃんぽん麺 チャンポン麺 冷凍 冷凍麺 冷凍食品 国産 具付き お取り寄せ 国産野菜【冷凍】【具材付】リンガーハット長崎ちゃんぽん4食（送料別）リンガーハット 野菜たっぷりちゃんぽん6食セット 野菜たっぷりちゃんぽん 長崎ちゃんぽん セット ちゃんぽん チャンポン ちゃんぽん麺 チャンポン麺 冷凍 冷凍食品 冷凍スープ お取り寄せ 国産野菜 国産 具付き【衝撃の20%OFF！4,200円→3,360円！】 リンガーハット 野菜たっぷりちゃんぽん3食＆野菜たっぷり皿うどん 長崎ちゃんぽん 長崎皿うどん 皿うどん 麺 ちゃんぽん チャンポン ちゃんぽん麺 チャンポン麺 冷凍 冷凍食品 冷凍スープ お取り寄せ 国産野菜【冷凍】【具材付】リンガーハット長崎皿うどん4食（送料別）リンガーハット 長崎皿うどん8食セット 長崎皿うどん 皿うどん セット ちゃんぽん チャンポン ちゃんぽん麺 チャンポン麺 冷凍 冷凍麺 冷凍食品 冷凍スープ お取り寄せ 国産野菜 具付き【冷凍】【具材付】リンガーハット長崎ちゃんぽん2食・皿うどん2食セット（送料別）リンガーハット 野菜たっぷり皿うどん6食セット 皿うどん 長崎ちゃんぽん 長崎皿うどん セット ちゃんぽん チャンポン ちゃんぽん麺 チャンポン麺 冷凍 冷凍麺 冷凍食品 冷凍スープ お取り寄せ 国産野菜 国産 具付き
2024.05.02
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究極のラーメン 「吉田家」（伊東市）
令和６年４月２６日（金）一週間が終わります。明日からは、ゴールデンウィーク。おいらは、週中も、お仕事ですが。さて、ネタ切れです。先週滞在した伊東市で食べたラーメンです。看板に「究極のラーメン」と出ています。「究極」という言葉は、たしか「美味しんぼ」からだったと思います。なかなか看板に「究極」と出しているお店は少ないと思います。「吉田家」と「家」がつくことから、家系ラーメン店だと推測します。このお店は、確か２回目だったかと。夜の開店時間すぐだったので、カウンター席に座れました。お昼は、行列ができることもある人気店です。お隣がパチンコ屋さんなので、そちらにクルマを停めることも可能かと（おいらは、ちゃんとパチ屋さんで駐車料金を払いました。）。オヤジのおいらが苦手な券売機です。でも、メニューがシンプルなので、大丈夫です。メニューは、醤油・味噌・塩のラーメンが８００円、チャーシュー麺はプラス２５０円、４桁ラーメンになります。味噌チャーシュー麺をチョイス。注文の時に、味付けなどを聞いてくれるのは、やはり家系ならではかと思います。着丼までに少し時間がかかりました。正統派のラー面（づら）です。具はシンプルですね。家系にお約束の海苔ものってません。味噌だからでしょうか。確かに、普通のラーメンは、味噌は醤油プラス５０円ぐらいのお値段のお店が多いです。味噌と醤油が同じ値段のこのお店、味噌には海苔をつけていないようです（ネットの醤油ラーメンの写真では、海苔がついていました。）。味噌は、甘味の強い白味噌ベース。八丁味噌の東海地方で育ったおいらは、赤味噌系が好きです。スープがしっかりしているので、悪くはありません。チャーシューは、肩肉でしょうか。カウンターには、おろしニンニクと豆板醤？（スープに溶かすと辛くなります）が置いてあります。おろしにんにくを入れてから、豆板醤？をかなり溶かしました。辛味が強くなって、おいら好みになりました。麺がごっつい、太い縮れ麺です。これは茹でるのに時間がかかりますね。味噌のスープに合う太い麺です。ただ、おいら的には、この甘味がある味噌スープは、やや苦手です。やっぱり、家系は、醤油を食べてみるべきだと思いました。がっつりおろしニンニクを入れてね。リピしたいと思いますが、なかなか伊豆に帰る機会も減ってしまいました‥。SHARP（シャープ） AQUOS sense8（6GB/128GB） ペールグリーン（SIMフリー版） 6.1インチ 5G 防水防塵 おサイフケータイ SH-M26-G★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物
2024.04.26
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餃子の王将の味噌ラーメン 550円+税です
令和６年４月１６日（火）今週は、仕事が終わってからの会議が、月・火・木、と３日間あります。オンラインのミーティングです。昨日は１時間の会議、今日は２時間。木曜日は３時間近くなるかな‥。でも、オンラインなので、往復の時間が省かれる分、助かります。先輩から、理事就任のお誘い。断るという選択肢はないんです‥。はい、喜んで、がモットーのおいらです。さて、昨日、日記に書いたフィッシング詐欺の被害について、2023年度は過去最大の５４１億円になっていたと、夕刊に出ていました。カード会社からの正規メールを装い利用者を偽サイトに誘導して、カード番号やパスワードを盗む手口のようです。気をつけないといかんですね。ウィルスバスターは、有料ソフトですが、ネットでメールとかを使うおいらには、必要経費になりますね。さて、ネタ切れです。先週末に久しぶりに王将に行きました。味噌ラーメンです。ニラともやしを炒めたものがのって、お値段は550円+税＝605円。ほぼ１ラーのお値段。細い麺です。少々茹ですぎかな？とも思うのですが、としょりには、これぐらいの方がいいかな‥。赤味噌ベースのスープに、ラードで炒めた野菜。王将のラーメンの中では、一番好きなのが味噌ラーメンです。★グルメ大賞7度受賞品種 高糖度ちびっこサンふじ家庭用 5キロ 常温便送料無料 食べきりサイズ！【1箱に23個～25個入】当店一番人気品種 高糖度選別 青森県産 コールドプレス スムージーにも Apple 産地直送 フルーツ 14 青森りんご 訳あり 健康 おいしい 甘い【あす楽】青森 りんご 5kg箱 高糖度サンふじ 家庭用【送料無料】りんご サンふじ 5kg箱【りんご 訳あり おためし】【家庭用 5kg箱】【りんご 5キロ箱】【3880円】最 大小様々★サンふじ 家 5kg箱最安値挑戦【あす楽】青森 りんご 5kg箱 高糖度サンふじ 家庭用/訳あり【送料無料】りんご サンふじ 5kg箱【りんご 訳あり おためし】【家庭用 訳あり 5kg箱】【3280円】大小様々 小25玉～★選べるサンふじ王林 家訳 5kg箱
2024.04.16
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多治見の「味の龍王」ピリ辛味噌ラーメンを食べてみた
令和６年４月８日（月）新しい一週間の始まりです。がんばっていきまっしょい！といきたいところでしたが、雨です。玄関の壁に、大きなかたつむりが這っていました。「角出せ、槍だせ、頭出せ」。角（触角）って、結構長いのですね。さて、ネタ切れです。ネタ切れの時には、ストックしているラーメンネタでごまかします。多治見の老舗「味の龍王」に久しぶりに行ってきました。札幌ラーメンという看板もあります。おいらがいつも注文するのは、ピリ辛味噌です。味噌ラーメンに、辛い具のトッピングで８５０円です。味噌ラーメンは、一杯ずつ、モヤシをスープで炒めて作ってくれます。「味の龍王」は、昼間の営業のスタッフは、おばちゃん中心。中にはおばあちゃんもいます。３人で和気あいあいで店を切り盛りされてます。こちらが、辛いトッピング。千切りした人参が七味とあえてあります。スープに溶かすと、いい感じの辛味の効いたスープになります。麺は、札幌ラーメンにふさわしい中太の縮れ麺です。チャーシューとかメンマは入っていません。具は、モヤシ炒めのみ、というシンプルなもの。チャーシューは、別途トッピングです。プラス３５０円です。のせると千円を超えてしまいます。ラーメンに千円超を出すのは、少し抵抗がありますが、ラーメン業界発展のためには、積極的に千円超のラーメンを食べないといけませんね。★グルメ大賞7度受賞品種 高糖度ちびっこサンふじ家庭用 5キロ 常温便送料無料 食べきりサイズ！【1箱に23個～25個入】当店一番人気品種 高糖度選別 青森県産 コールドプレス スムージーにも Apple 産地直送 フルーツ 14 青森りんご 訳あり 健康 おいしい 甘い昼神温泉 お宿 山翠昼神温泉 ホテルはなや昼神温泉 湯多利の里 伊那華
2024.04.08
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今年度最後のラーメンは、新東名清水ＰＡの「華菜桜」の担々麺
令和６年３月３１日（日）昨夜は、パソコンをテレビにつないで、大きな画面でyoutubeを遅くまで見てしまいました。「東京０３」や「サンドイッチマン」のコント、今は面白い公演がアップされていて飽きませんね。午前４時ごろまで見てしまいました。もちろん、お酒を飲みながらです。缶ビール、缶チューハイ、買い込んできた分、約８本全部飲み切ってしまいました。ということで、起きたのが１０時過ぎ。まあ、たまにはこういう時間で羽を伸ばすのもありかと思うのですが。以前、人事担当の部署に勤めていた時があります。その頃は、新規採用者の採用辞令のほかに、異動者の勤務場所決定通知も辞令交付式を開いて書面で渡していたので、その準備が大変でした。３月３１日は、ほぼ徹夜に近いこともありました。４月１日が月曜日の今年、後輩たちは休日出勤でしょうね。でも、勤務場所決定通知書もなくなり、あわせて異動者の辞令交付式もなくなったので、だいぶ簡素化されて業務も軽減されているようです。のそのそ起き出してからは、庭の不用品の整理です。誰も世話をすることがなくなったプランタや植木鉢の土を出して空にして、多治見に持ち帰ることにしました。また、ばあちゃんが帰ってきた時にもう着ないと仕訳けた服の処分などをしていたらお昼になってしまいました。お昼からは、高校野球の決勝戦。こちら、いい試合でした。最後まで見てしまいました。ということで、伊豆を出たのは午後３時。春休みの日曜日、ちょうど伊豆から帰るクルマで、伊豆縦貫自動車道は渋滞です。予想通り、伊豆縦貫自動車道は渋滞です。こちらは、料金所までノロノロ運転。その先、函南の合流地点でも渋滞です。伊東から新東名にのるまでにかかった時間は、１時間４０分。いつもよりも、３０分から４０分、余分にかかりました。新東名高速道も、静岡や浜松までかなり混雑しました。ところが、いつもは満車となることの多い清水ＰＡが普通車は「空」との表示。迷わずに突っ込みました。遅めの昼食です。清水ＰＡは、大き目のフードコートがあります。色々とお店が軒を並べている中で、中華料理の「華菜桜」に突っ込みました。ここの担々麺、好きです。フードコートにしては、本格的な担々麺です。お値段は、９００円と千円を切ります。一面に広がるラー油は、見た目ほど辛くありません。スープも、胡麻がかなり効いていて、本格的です。中太ストレート麺も、悪くありません。３月の〆に食べるラーメンにふさわしいと思います。ということで、３月が終わってしまいました。明日から４月。今度こそ、しっかりとダイエットしようと思います。シャイニー 回転式ゴム印 日付印 ゴム印 [D-4] [送料無料] 印鑑 スタンプ ハンコ 日付 はんこ データ印 事務 お仕事スタンプ 便利 会社 仕事 回転印 黒 ナンバリングスタンプ ビジネス 事務用品 ナンバースタンプ ナンバー 回転ゴム印 ラバースタンプ データー印 回転式シャイニー 回転式ゴム印 日付印 ゴム印 [D-5] [送料無料] 印鑑 スタンプ ハンコ 日付 はんこ データ印 事務 お仕事スタンプ 便利 会社 仕事 回転印 黒 ナンバリングスタンプ ビジネス 事務用品 ナンバースタンプ 回転ゴム印 ラバースタンプ データー印 回転式一行印 一行ゴム印 長さ選択可 30ミリまで 文字サイズ 10pt 13pt 15.5pt お名前スタンプ 氏名印 科目印 薬名 ゴム印 はんこ ハンコ 判子 オーダー 漢字 ひらがな カタカナ ローマ字 数字★グルメ大賞7度受賞品種 高糖度ちびっこサンふじ家庭用 5キロ 常温便送料無料 食べきりサイズ！【1箱に23個～25個入】当店一番人気品種 高糖度選別 青森県産 コールドプレス スムージーにも Apple 産地直送 フルーツ 14 青森りんご 訳あり 健康 おいしい 甘い
2024.04.01
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新東名下り藤枝ＰＡ「魁力屋（かいりきや）」は、野菜トッピングをのせるべし！
令和６年３月２６日（火）この日も、朝から雨です。しかも月曜日よりもしっかり降ってます。ぬかるみになったグラウンドに駐車。また、車内の汚れがひどくなります。ネタ切れです。ということで、ラーメンネタを少し。前回の帰省の時、伊東から戻る途中の新東名藤枝ＰＡにある魁力屋（かいりきや）に、久しぶりに入りました。藤枝ＰＡは、トラックなどの運転手さんががっつりと食べられる魁力屋があります。土曜日の午後８時近くに入店。ＰＡのフードコートは、セルフのお店が多いです。料理ができ上ると携帯ブザーが鳴って、カウンターに取りに行きます。この日に食べたのは、コク旨ラーメン（７８０円+税７８円）+野菜（１００円+税１０円）＝９６８円です。こく旨ラーメンというのは、レギュラーのラーメンに背脂系を足したもので、ハイカロリーです。これが、なかなかに美味しいので、やめられない。スープもこぼれそうなぐらです。この大盛りの野菜が１１０円（税込み）です。絶対にお得かと思います。岐阜タンメンの野菜トッピングは、炒めるという一手間があっての２５０円。こちらは、麺を茹でる器械で野菜も茹でる方式かと思いますが、結構な量があって、岐阜タンメンの半額以下の１１０円。絶対にお得だと思います。ネギは、セルフでのせ放題です。麺は、細目のストレート麺。九州ラーメンで使うような麺ですが、スープ、特にこく旨ラーメンのスープには合いますね。う～ん、今月も体重は落ちてません。ダイエットは、４月からです(^^;。銘店伝説 ラーメン魁力屋(かいりきや) 2人前×6袋【冷蔵】 アイランド食品 / 京都 / 醤油味 / 半生めん / 歯切れのいい細麺銘店伝説 ラーメン来来亭 2人前×6袋【冷蔵】 アイランド食品 / 滋賀 / 醤油味 / 半生めん / 背油が浮いたピリッと一味の効いた醤油スープと細麺★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物
2024.03.26
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名古屋市守山区志段味「とんとん」の「とんとんラーメン」を食べてみた
令和６年３月２５日（月）さあ、いよいよ年度末の一週間です‥って、非正規雇用のおいらは、普段通りの一週間の始まりです。昨日に続き、今日も雨。菜種梅雨とでもいいましょうか、雨が続きますね。おいら、自動車通勤しているのですが、職場の駐車場が未舗装のグランドなので‥地面がぐちゃぐちゃになります。クルマの乗降で、靴に泥がつきます。泥がついた結果‥靴についた泥が乾くと、少しずつ車の運転席のフロアに溜まって、半年でこんな感じになってしまいました。掃除するのが面倒です‥。だから雨は嫌いです。雨が降っている時よりも、雨が上がって水が引いてくると、グランドが田んぼみたいになるので、それが一番いやです。さて、日曜日にさくらまつりに出向いた帰りに寄ったラーメン店です。名古屋市守山区志段味の人気店「とんとん」に突っ込みました。文字通りお店の看板ラーメン「とんとんラーメン」をチョイスしました。５０円値上がりして９５０円になっていました。普通のらーめんが７００円。やっぱり、もう１ラー＝６００円は難しい時代になってきましたね。辛子の効いたモヤシ炒めがたっぷりとのっているとんとんラーメン。一杯ずつ店主がモヤシを炒めて作ってくれます。刻んだチャーシューも入っていますね。麺は中太の縮れ麺です。お客さんの多くが、とんとんラーメンを注文している感じですね。庶民的で、癖になる味です。おいらの隣席には、年配の夫婦連れ。いい感じです。いいなぁ。おいらの奥さんはラーメン店には付き合ってくれません（涙）。見た目は訳ありでも味は最高！！とにかくいっぱいりんごを食べて！！【送料無料】青森県産 サンふじ 訳あり 5Kg(約5キロ) 晩生種りんご 食品 果物 フルーツ お取り寄せグルメ一行印 一行ゴム印 長さ選択可 30ミリまで 文字サイズ 10pt 13pt 15.5pt お名前スタンプ 氏名印 科目印 薬名 ゴム印 はんこ ハンコ 判子 オーダー 漢字 ひらがな カタカナ ローマ字 数字
2024.03.25
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信忠閣の酸辣湯麺、いよいよラーメン４桁時代へ突入か
令和６年３月２２日（金）週４日勤務のおいらは、金・土・日がお休みです。来年度から、水・土・日が休みになると伝えられました。３連休よりも、週中のお休みの方がありがたいです。さて、ネタ切れです。ということで、こっそり食べていたラーメンネタの報告です。先日、名古屋のイベントに出向いた時に、久しぶりにオアシス２１にある信忠閣に突っ込みました。間口は狭いのですが、店内は広いです。テイクアウトも充実しているお店です。ショーウィンドウもしっかりとサンプルが並んでいます。値段もきちんと表示されているので、インバウンドのお客さんも、安心ですね。でも、担々麺も酸辣湯麺も、1,010円と4桁です。このお店に来るときは、味噌ラーメンか酸辣湯麺しか注文していないような気がします。寒い日でしたので、あんかけが嬉しい酸辣湯麺を注文しました。この日の酸辣湯麵は、餡ののり（片栗粉）がやや強めかと。表面からは湯気があまり出ていないのですが、その下は、アツアツのスープになってますので、食べる時には気をつけないといけません。麺がダマになっているのは、茹で上げた麺の上に餡をかけるから仕方がない‥のでしょうね。意外と細い麺を使っています。柔らかめの麺ですが、餡のとろみと絡ませるのには最適な麺だと思います。餡もしばらくすると、下にあるスープに溶け込んで、いい感じになります。適度な酸味と辛味があるスープ、美味しいです。白い野菜は、セロリでしょうか。なかなか酸辣湯麵がメニューにあるお店は少ないので、やっぱり、信忠閣にきたら、夏でも酸辣湯麵を注文しちゃうんだろうな‥。それにしても、４ケタのラーメンが増えてきてます。１ラー＝６００円の為替基準は、もう風前の灯火です。【ママ割エントリーでP2倍 3/26まで】送料無料 キリン 氷結 無糖 レモン 7％ 350ml×48本 2ケース チューハイ サワー 無糖レモン レモンサワー KIRIN YF あす楽定型ゴム印/科目印 4×21mm/縦-単品[オーダー スタンプ/オリジナル スタンプ/はんこ/ハンコ/判子/一行印 ゴム印/ビジネス/ビジネス印/会社/社判]【メール便配送対応商品】★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物花王｜Kao SUCCESS（サクセス） サクセス ステップカラー（110g）〔白髪染め〕【rb_pcp】
2024.03.22
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麺屋もり田（多治見店）の本格醤油ラーメン
令和６年３月２１日（木）非正規雇用社員のおいらの勤務は、７時間１５分勤務を週４ですが、毎週１日は夕方からの出張が入ることもあります。本日も、夕方からの出張で、勤務終了は午後８時過ぎになりました。さて、ネタがありません。ということでアップしていなかったラーメンネタです。岐阜県内を中心に数店ある「麺屋 もり田」多治見店に突っ込みました。以前から行きたいなぁ、と思っていたのですがなかなか行くことができなかったお店です。この日は、たまたま昼前に入店することができました。カウンター１０席のみの小さなお店です。お昼前なのにほぼ満席。カウンターの一番奥の席が空いていました。きれいに整えられた調味料入れなど。赤い壺に入っていたにんにく醤油。これ、入れてみましたが、なかなかにいい感じになります。看板メニューの醤油ラーメン９００円に味玉のトッピング（+１００円）で、ジャスト４ケタラーメンです。具もシンプル。ぶっといメンマが２本に厚めのチャーシューが１枚です。海苔が添えられていて、昔ながらの中華そばという風情ですが、スープは全然違います。しっかりと節系の香りがしますね。その前のガラでもかなりこだわりがあるようです。ホームページからの引用です。当店の１番の強みは、豚骨、豚足、鶏ガラを丁寧にアク抜きをし、強火で炊き込んだ動物系のスープに、煮干し、鰹節を合わせた魚介系の旨味と風味が、溶け込んだ独特の味わいとなっています。鶏は名古屋コーチンを使用しています。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。今やその肉や卵は高級食材となっており地鶏の王様と称されています。そこに当店独自の、飛騨の醤油に煮干し、しいたけ、昆布などを、醤油ダレを合わせた、奥行きと深みのあるスープが自慢です。高山中華そばを基本に、更に濃厚な動物系スープに、優しい和風だしが絶妙なバランスに仕上がっていて、年配の方から、若い世代、お子様まで、本当に幅の広い層に好評いただいています。そうですか、動物系スープに優しい和風だしなんですね。思わず飲み干してしまいそうなスープです。シューシーなチャーシューも美味しゅうございました。麺にもこだわりがあるようです。こちらもホームページからの引用です。北海道産小麦「春よ恋」、オーストラリア産「プライムハード小麦」を ブレンドし、２種類の全粒粉を配合 。 モンゴルかんすいを使用した、独特のコシと風味のある、 麺の表面はツルツルしてはぎれの良いストレート麺で、 スープとの絡みも良いです。おいら的には、エッジが効いた麺の断面に興味がありますね～。丸みのある断面の麺が多いと思うのですが、こちらはきっちりと角があるように思います。裁断機の刃の違いでしょうか。ということで、かなり力が入った醤油ラーメン。ベースで1.5ラーとなるのも仕方がないと思います。ブロ友のMAMAさんによると寿がきやも値上げしたそうです。日銀のゼロ金利政策も転換するということで、ラーメンも、いよいよ本格的に４桁時代に突入でしょうか。【ママ割エントリーでP2倍 3/26まで】送料無料 キリン 氷結 無糖 レモン 7％ 350ml×48本 2ケース チューハイ サワー 無糖レモン レモンサワー KIRIN YF あす楽【ポイント10倍 割引クーポン発行中】シャチハタ はんこ ネーム9 オーダー品 シヤチハタ オーダー メイド 34色から選べます 売れ筋商品 別注品 ネーム印・浸透印 印鑑【送料無料】9.5ミリ 文具女子 しゃちはた 【ネコポス発送・追跡可能】シャチハタ 角型印 0942号（Aタイプ） 印面サイズ：9×42mm [シヤチハタ/オーダー スタンプ/オリジナルスタンプ/浸透印/Xスタンパー/はんこ/ハンコ/シャチハタ印/しゃちはた/Shachihata/Xstamper/会社印/シャチハタオーダーメイド]【メール便配送対応商品】
2024.03.21
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新東名掛川ＰＡ（上り）「にぎわい満腹食堂」で、野菜味噌ラーメンを食べてみた
令和６年３月１１日（月）さあ、一週間の始まりです。がんばっていきまっしょい！さて、再々就職先の会社ですが、岐阜県全域を営業圏としているため、正社員には、遠隔地の営業所や支店への転勤があるようです。おいらの前の会社は、営業圏が名古屋市域だけだったので、転勤があっても通勤時間に影響があっただけですが、今の会社では、遠隔地への転勤には、引っ越しという問題がついてまわるようです。ということで、遠隔地に転勤になる人には、早めに内示が出るそうです。まあ、非正規雇用のおいらには関係ないお話ですが。あ、おいらにも、ようやく来年度１年間の契約更新のお話がきました。おいらのポストは、正社員さんの欠員補充の職です。欠員の補充ができなければ契約更新する、という非常に不安定な職なのですが、来年度も職にありつけてよかったです。などと書いていたら、３月ももう３分の１過ぎてしまいました。昨夜の体重も、生ビールを５杯飲んだ前日の体重と全く同じ96.45キロ！３月になったらダイエット大作戦は、４月になったらダイエット大作戦に作戦変更です。ということで、伊豆に行く途中に、新東名掛川ＰＡ（上り）で食べたラーメンです。いつもなら、右側にある「そば処吉野家」に寄るところですが、今回は、初めてその隣にある「にぎわい満腹食堂」を利用してみました。さばの味噌煮定食とかもありますが、やはりラーメンをチョイスしてしまいました。健康のことを考えて、野菜がたっぷり入っている野菜味噌ラーメンを注文。野菜が結構入っていますね。お値段は、税込み890円（たぶん）。ラーメンにキャベツを入れるのは、あまり好きではないのですが‥。野菜ラーメンには、キャベツが入ることが多いです。こちらの野菜は、炒めたものではなく、ゆでたものです。麺茹で機のザルの中に、カット野菜を入れて茹でたものかと思います。もやしをたくさん入れて量を増すお店もあるのですが、こちらは、それほどモヤシは入っていません。野菜のトッピングが一番合うのは、やっぱり味噌ラーメンだと思います。スープは、これぞフードコートの味噌ラーメンといったもので、標準的な味です。最近は、市販の生麺タイプの袋麺のスープでも、これぐらいの味は出ていると思いますが、ラーメン専門店ではないので、この水準ぐらいかと思います。麺は少し透明感のある中太の縮れ麺。冷凍品でしょうね。想像どおりの味で、お値段もそこそこ。平均的な味噌ラーメンだと思います。痩せるためには、こういう標準的なラーメンの減杯から取り組んでいかないといけませんね。★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物(予約)2024/4/2以降発送予定 サントリー 伊右衛門 特茶 NEWSパック 500ml 40本+お試し品8本 合計48本 送料無料 特定保健用食品 特保 トクホ お茶 緑茶 いえもん 長S
2024.03.12
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多治見中華亭本店の中華そば
令和６年３月６日（水）昨日からの雨が残る朝です。今週は、運転業務が続きます。昨日も往復１２０キロほど走りました。今日は、１００キロぐらいでしょうか？社用車は、軽自動車から多人数のワンボックスまで色々な種類があります。それぞれブレーキの効きとか、アクセルの踏み込み反応が違います。エンジンの始動方式も違うので、戸惑うことが多いです。還暦過ぎのオヤジに手強いのが、ナビ。全部タイプが違うので、目的地設定も一苦労です。ようやく慣れてきましたが、古いナビですと、新しい道路がない！困りますねぇ。さて、伊豆で暮らすばあちゃんを多治見に連れてこようとしているのですが、まだ施設が決まりません。早く決めなければならないと思うのですが。もしばあちゃんが多治見に来たら、連れて行きたいところの第一候補は、このお店です。ばあちゃんが大好きな中華そば。中華亭本店です。バリアフリーがどうなっているか、のぞいてみることにしました。１２時前だったのですが、もうかなりの人が入ってきてます。段差は、気になるほどではないですね。気をつければ、ばあちゃんも乗り越えられます。入り口左側には、お年寄りが使う手押し車風のものが置いてあります。おいらが入った時のお客さんは、半分以上が年配者でした。お年寄りに人気のある中華そばだと思います。調味料もシンプル。醤油と一味と胡椒しか置いてありません。すぐに着丼。手際がいいです。メニューもシンプルに、中華そばの並と大盛りしかありません。ほんと、これぞ昔ながらの中華そば、ですね。一杯７００円なのは、最近の物価高騰では仕方がないかと。近頃のラーメンは、豚骨と背脂、節系など色々なバリエーションがあるのですが、高齢者にとっての中華そばは、ラーメンでなく中華そば。しかもこういうシンプルなものなのでしょうね。麺は少し縮れが入った中太麺です。こちらも昔からのスタンダードな麺かと思います。ばあちゃんは、もう少し暖かくなったらこちらに連れてこよう。最初に行くのは、中華亭です。★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物★エントリーでP最大18倍 インクのチップス最安値！1,480円インク福袋！ BCI-371XL+370XL BCI-351XL+350XL BCI-325+326 RDH-4CL IC80 IC70 IC69 LC211 LC111 LC12 型番が選べてネコポス送料無料！ 互換インクカートリッジ キヤノン用 エプソン用 ブラザー用
2024.03.07
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ラーメン食べて被災地復興支援 ～ 餃子の王将で「野菜煮込みラーメン」を食べてみた～
令和６年３月５日（火）朝から大雨。この日は、午後はずっと運転業務。県境を超えての出張でした。さて、この日は、岐阜県の公立高校の入試日です。里おい三男くんも、受験しているかと。合格したら、お寿司を食べに行こうと思います。先週末の土曜日の新羅神社です。この後、高校入試を控えていそうな母子がお参りしていました。人事を尽くして天命を待つ。やっぱり神頼みは大切だと思います。さて、３月。ラーメンを控えないといかんと思っていたのですが、餃子の王将の前を通ったら、「被災地復興応援メニュー」があるとポスターが出ていました。元旦の地震から早くも２か月。でも、被災地の状況は厳しいようです。復興支援に貢献しなくては。ラーメン食べて応援しよう！このラーメンは、７５０円です。ラーメン一杯につき、いくら募金になるのかはよくわかりません。でも、王将が「被災地復興応援メニュー」と銘打っているのなら、やっぱりきちんと募金してくれると思います。メニューの写真どおり、たっぷりの野菜がのってます。醤油ベースのスープ、いい感じです。この日のメニューは、それほど硬いダマにはなっていませんでした。復興支援は、大切です。今月中の限定メニューのようです。あと一回は、ラーメン食べよう支援しよう。★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物石川県産 米 10kg令和5年産穂のこころ白米10kg（5kg×2）送料無料 農家直送 白米 オリジナルブレンド米茹でベニズワイガニ 5尾（石川県金沢港） 1訳あり 海産物 海の幸 紅ズワイガニ 紅ずわい ズワイガニ ボイル ズワイガニ 姿 ズワイガニ爪 蟹 カニ かに 詰め合わせ 大量 大容量 ギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ 送料無料
2024.03.06
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品川で横浜家系ラーメン「壱角家」に突っ込んだ！
令和６年２月２９日（木）いよいよ２月も終わりです。昨夜の体重は、95.60キロ。２月の平均では、どこまで増えたんだろうか、心配です。明日からは、しっかりと減量に励みます。２月は、東京に宿泊で２回も出かけました。そのたびにラーメンを食べて太って帰ってきました。先週末、品川で食べたラーメンです。品川駅は高野輪口の夜は早いです。ほとんど１０時にはお店が閉まります。ということで、反対側の出入り口、南口に出てみました。昔ながらの東京ラーメンを探しましたが、適当なお店は見つからず。仕方がないので、横浜家系ラーメン壱角家に突っ込みました。１０時を回っていましたが、かなり賑わっていました。カウンター席も多く、一人客はすぐに座ることができました。さすが、東京。ベースのラーメンでも価格は４桁です。味玉ラーメン並（醤油）を注文。脂の量、スープの濃さ、麺の硬さ、全部普通でお願いします。ま、まずは生ビールですね。調味料入れも、きれいに整っています。東京に行って驚いたのは、コンビニも居酒屋も、店員さんが外国人ばかり。日本人は集まらないのかな？こちらでも、外国人の店員さんがラーメンを持ってきてくれました。うずらを５個トッピング。合計で1,350円の高級ラーメンになりました。スープ、美味しいですね～。豚骨醤油ベースのスープ、おいらは好きです。麺もお約束の太めのモチモチ麺。短めにカットしてあるのがオサレです。卓上のニンニクもたっぷり入れて、わしわしといただきました。う～ん、美味しいぞ。先日いった武蔵小金井のお店といい、このお店といい、レベルの高いお店が多いな。さすが東京です。もっと時間をかければ、色々なお店があったのでしょうけど、通算２杯でガマンしました。さあ、２月も終わりだ。明日からは３月。しっかりダイエットに取り組もう！★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物【セール30%OFF】 ノベルティ付 エースジーン ビジネスバッグ ace.GENE EVL-3.5 ビジネスリュック 大容量 2層 通勤バッグ B4 A4 18L PC収納 ナイロン メンズ エース ACEGENE 62012【セール30%OFF】 ノベルティ付 エースジーン ビジネスバッグ ace.GENE EVL-3.5 ビジネスリュック 大容量 通勤バッグ B4 A4 13L PC収納 ナイロン メンズ エース ACEGENE 62011
2024.02.29
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ダイエットは、３月から ～岐阜タンメンを食べてみた～
令和６年２月２８日（水）最近は、息子と一緒に夕食後に寝オチすることが多くなりました。二人で真夜中に起き出して、真夜中にお風呂。隣の部屋で寝ている奥さん、お風呂の音で安眠できんがや、と文句を言ってます。昨夜もそうでした。午前２時過ぎに息子が入浴。おいらは、午前３時過ぎです。入浴後に計量。いかんです、まだ９５キロ前後をウロウロしてます。痩せなければと思いつつ、ダイエットは来月からにしよう、と言うおいらの黒い心の声。今月中に、ラーメンは、しっかり食べておこう。ということで、先週、岐阜市に出張した折に立ち寄った「岐阜タンメン」です。一緒に出張した入社２年目の女子社員と一緒に入りました。彼女、岐阜県出身なのですが、岐阜タンメンに入ったことがない、ということで、突っ込んでみました。行列ができるお店なのですが、たまたま行列が切れているタイミングで入ることができました。おいらたちが入ったあとに、行列ができてましたから、ラッキーでした。看板メニューの岐阜タンメン850円に、野菜増し150円を追加して、ちょうど1,000円、４ケタラーメンです。５段階の辛さから、３辛をチョイス。もう少し辛くしてもいいかな。注文を受けてから一杯ずつ野菜を炒めてスープを入れて作る岐阜タンメン、スープに野菜の旨味が出ていて柔らかい味です。スープのベースは、塩なんでしょうね。かなりニンニクが効いてます。午後から訪問先で打ち合わせがありますが、マスク着用なので大丈夫だよね～、と女子社員と話していました。岐阜タンメンは、生めんやカップ麺でも発売されているラーメンです。このスープを再現できているのかな。麺も特徴がありますね。モチモチした麺ではなく、乾麺を茹でたような少しパサつく感じの麺です。たぶん、スープに合わせて、このタイプの麺がチョイスされているのだと思います。また行きたくなるラーメン店ですね。さて、４月以降も、継続雇用していただけることになりました。ということで、ダイアリーを購入。スマホで対応できるのですが、おいらは手書きのダイアリーを３０年以上使っています。そのうち２０年以上は、この商品です。少し重いのが難点。メモ部分もかなりのページがあります。ダイアリー部分だけのもう少し薄い商品は、ないのかなぁ。【岐阜タンメン監修】即席岐阜タンメン 1箱（12食入）人気店 岐阜タンメン監修 お店の味 塩らーめん ノンフライ麺タンメン寿がきや すがきや★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物インクのチップス最安値！1,480円インク福袋！ BCI-371XL+370XL BCI-351XL+350XL BCI-325+326 RDH-4CL IC80 IC70 IC69 LC211 LC111 LC12 型番が選べてネコポス送料無料！ 互換インクカートリッジ キヤノン用 エプソン用 ブラザー用
2024.02.28
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品川の「麻布茶房」で煮込み担々麺を食べてみた！価格にびっくり！
令和６年２月２７日（火）体重が落ちません。まあ、飲んでいるし、食べているから‥。ダイエットは、３月になってから、がんばろう。ということで、ラーメンネタです。東京でも、ラーメン食べてきました。土曜日のお昼に、品川の交流会会場近くで食べたラーメンです。東京は人が多いから、きっと、行列ができてしまうだろうから、と、とにかく座れる店を探しました。サンプルが並んでいるお店、入れそうです。上段にラーメン、下段に甘味が並ぶ不思議なお店です。下段の甘味も、どちらかというと白玉など和風テイスト。上段はうどん・そばではなく、ラーメン類です。ラーメンは、全て４ケタのお値段です。あんかけラーメンが1,350円‥。せっかくなので、土鍋煮込み担々麺1,450円を注文しました。これはもう、東京プライスでしょうか。ところで、土鍋でラーメンというと、高知県須崎市の土鍋ラーメンが有名です。ここは、どうかな？思ったよりも早く、土鍋が着丼。取り分ける小鉢も付いてきました。でも、味噌煮込みうどんのように、グラグラと沸騰しているわけでもありません。「器が熱いので気をつけてください」と店員さんが言われますが、土鍋は、熱いのですが火にかけた熱さではないかと。丼を沸騰したお湯で温めているラーメン屋さんの丼よりも、熱くないような気がします。温めた土鍋を器にした担々麺なんでしょうね。土鍋を使って煮込んではいないように感じました。ラー油は、ひき肉にまぶされているものが、スープに溶けだしていくタイプですね。最初は白濁していたスープが、食べ進むと真っ赤になりました。辛さは、標準的でしょうか。麺は、中太の縮れ麺。いたってオーソドックスな担々麺かと思います。お値段を除いて、ですが。高知名物 須崎の橋本食堂 鍋焼きラーメン 4人前 お取り寄せ お取り寄せグルメ ラーメン らーめん ラーメン セット 鍋焼き お家グルメ おうちごはん ラーメン贈り物 実用的 ギフト 御渋温泉 いかり屋旅館
2024.02.27
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やっぱり、天一教からは逃れられない‥
令和６年２月２０日（火）最近は、うちの会社も、案件が重なることも多くなっているようで、末席のおいらも、一日中外出、という日も出てきました。この日も、そうでした。お昼は、コンビニのおにぎりを、クルマの中でいただきました。車中泊ならぬ車中食です。少し残業して、午後７時に帰宅。そのままオンラインで会議。子どもシェルターの運営会議に初めて参加させていただきました。対応が難しいハイティーンの子どもたち、なかなか行き場がない子どもたちのセーフティネットととして、頑張っておられる皆さまです。熱心な議論を拝聴させていただきました。ということで、ネタもありません。そういえば、先日食べたラーメンの画像がアップしてませんでした。久しぶりに、天下一品です。ひと頃は、このラーメンを食べることに精神の安定を見出している方々が入信するという「天一教」（未確認）の信者だったおいらです。天一教の信者が集う天下一品のお店は、布教所ですね～。毎年、１０月１日には、例祭（てんいちまつりとも言うようです）が開かれて、お札（ラーメン割引のチケット）などが配られていましたが、今はどうなったのか、数年前に天一教を棄教したおいらは、知りませんが。こってりを注文。お布施は、９５０円です。一番安いもので、９５０円。トッピングをのせると、千円を超えてしまいます。ニラ、ネギは、無料でのせられます。たっぷりとネギをのせてみました。スープは、最近でこそポタージュ系のお店も増えてきましたが、ワン＆オンリーの味です。天一教に入信する人は、このスープに感化されるのでしょうね。麺は、中太ストレート麺。茹で方もきちんとしてあるので、ぬめりとか、ダマになっていることはありません。さすが、天一教です。ラーメンの作り方が一つ一つ丁寧ですね。ただ、おいらも歳を取りました。天一教に再入信することは、かろうじて思いとどまりました。★グルメ大賞7度受賞 高糖度サンふじ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】産地直送当店一番人気品種 おいしい 旬の恵み りんご Proもぎたて Apple 甘い 青森県産 ふじ フルーツ 15訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 冬果物【送料無料】◆【特定保健用食品】花王 ヘルシア 緑茶スリムボトル 350ml 【24本セット】★エントリーでP最大18倍 インクのチップス最安値！1,480円インク福袋！ BCI-371XL+370XL BCI-351XL+350XL BCI-325+326 RDH-4CL IC80 IC70 IC69 LC211 LC111 LC12 型番が選べてネコポス送料無料！ 互換インクカートリッジ キヤノン用 エプソン用 ブラザー用【ふるさと納税】【こってり】 ラーメン 天下一品 家麺 6食 セット | 拉麺 麺 生麺 京都 京都市 京都府 小分け お取り寄せ 有名店 ご当地 ギフト 冷蔵（B-JB19）
2024.02.20
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名古屋駅の穴場のラーメン店「駅西ラーメン」に、行ってしまった
令和６年２月１７日(土)う〜ん、今夜は飲み会の後のラーメンは、絶対に食べないつもりで、飲み会に行ったんだがなあ。東京から来た客人が、味仙の台湾ラーメンを食べたことがない、というので、仕方がありません、流れで二次会ラーメン。冷静な同行者が、味仙はもう閉まっているんじゃないか？と言うので、確認。確かに、もうラストオーダー時間も過ぎていました。仕方がありません（２回目）。通りがかりで開いていた「駅西ラーメン」に突っ込みました。 このお店、本当に席数が少なく、なかなか入れません。たまたま道路に置いてあるテーブル席が空いていたので、客人と座ることができました。ほんと、もうオープンカフェです。ビールも缶ビールです。このお店は、豚骨ラーメンの老舗です。一部のラーメンマニアには、有名なお店のようです。おいらは、辛い系のラーメンをチョイス。店員さんが、辛めは１辛、激辛は８辛、その間もチョイスできます、と親切に説明してくれました。おいらは、３辛でお願いしました。いい感じのラーメンです。麺は、豚骨ラーメンお約束の細目のストレート麺。硬めに茹でてありますね。客人は、ベースの豚骨ラーメン。写メは撮ってませんが、豚骨ラーメンのスタンダード的なラーメンです。美味しい、と喜んでいただけました。おいらが食べ終わるころには、おいらたちの横に行列ができていました。並んでいる人が、ほとんど外国の方のようです。どうして、こんなちっぽけな、見つけることも難しく、お世辞にもきれいとは言えない（失礼）お店に並ぶのか不思議です。ひょっとしたら、ディープな外国人向けの観光情報のＳＮＳで話題になっているのでしょうか？ラーメンを食べるのにも、場末の居酒屋風（失礼）といった日本的な雰囲気を選ばれるのかもしれません。注意事項として、このお店には、お客さんが使えるトイレがありません、と。用を足してから、入店されることをおすすめします。渋温泉 いかり屋旅館カウネット「カウコレ」プレミアム 背幅が伸びるファイルガイド付きA4縦グリーン 5冊
2024.02.17
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にぼしラーメン８８ アスナル金山店 で 煮干しラーメンを食べてみた
令和６年２月１６日（木）この日は、仕事を終えてから、金山へ。こども食堂関係の打合せです。会議室とオンラインでのミーティング。これからの子ども食堂について、意見交換。国の予算の中で、地域の見守りとか、居場所づくりに、どんどんこども食堂が活用されてきています。そもそも国の予算の執行には、都道府県が予算計上し、その上で都道府県内の各市町村がその事業を実施する（予算化）することが必要です。まだまだ予算化していない自治体も多く、そうなると、こども食堂に助成や委託金が届きません。自治体に対する要望活動も必要になってきます‥、でも、そもそも共助の取組みで始まった子ども食堂が、公助の仕組みの中に、徐々に取り込まれていくことについて、まだ、整理がついていないことも多く、議論は尽きません。８時半近くに終了。帰り道に夕食。前から気になっていた「煮干し」の看板がある「煮干しラーメン８８」へ。券売機で食券を購入してお店に入ります。看板メニューの「煮干しラーメン」をチョイス。一番安いラーメンメニューですが、それでも９５０円です。いい感じのラーメンですね。メンマが多めです。薄くて大き目のチャーシューが２枚です。具は、シンプルですね。ネギの隣にある白いのは、おろし生姜です。スープがすごい。ほんと、煮干しを粉々にしたようなドロドロのスープです。でも、生臭さは感じないスープです。麺は、九州ラーメンよりも少し太めのストレート麺です。お値段相応の美味しいラーメンだと思います。スープを危うく飲み干してしまいそうになりました。還暦を過ぎ、あと何杯ラーメンを食べられるだろうかと思う日々。多少高くても美味しいラーメンが食べたい禁玉です。カウンターには、胡椒がありません。にぼ酢って、お酢に煮干しが入れてあるのかな？ラーメンに入れて食べると、味変するのでしょうか。興味がありますね。この横に、おろしニンニクもありました。少しスープに入れて食べると、かなりいい感じになりますね～。もう一回、リピしたいな。煮干しラーメン 送料無料 煮干し ラーメン 袋麺 インスタント 醤油ラーメン / しょうゆラーメン 10袋入 1箱 ラーメン スープ 付 にぼし ラーメン見た目は訳ありでも味は最高！！とにかくいっぱいりんごを食べて！！【送料無料】青森県産 サンふじ 訳あり 5Kg(約5キロ) 晩生種りんご 食品 果物 フルーツ お取り寄せグルメ
2024.02.16
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武蔵小金井駅近くの「鶴亀屋」さんの醤油ラーメンを食べてみた！
令和６年２月１４日（水）そうか、バレンタインデーだ。だから、どうした？の還暦オヤジの禁玉です。さて、先週末にでかけた小金井市です。駅前のタワーマンションが、すごく立派です。どどーん。その横にも‥どど～ん。容積率をアップするためでしょうか、公開空地的な広場ができていて、街の雰囲気はいい感じでしたね～。でも、これらのタワーマンションの高層階は、億ションになるとか。関係者にお話を聞いたら、子育て世代よりも、子育てを終えた世代の方の入居が多いようです。確かに、お値段的に、共働きでもなかなか手が届かないと思います。自販機の横に、まだ雪が残っていました。そういえば、先日、東京に大雪が降って、交通機関がマヒ、首都高速などは、長時間通行止めになっていた、とニュースでやっていました。さて、ラーメン屋さんです。沢山は食べられないので、厳選して食べないといけません。今は、スマホで口コミを調べられますから、便利です。あとは行列ができていないことを祈ります。まだ、１１時を過ぎたばかりなので、大丈夫だと思うのですが。鶴亀屋です。大きな看板にメニューが出ています。台湾ラーメンもありますね～。カウンター席に案内されました。棚に並べてある一升瓶に、三岳を発見。お酒も飲めるのかな？おいらで、席は満席になりました。次のお客さんは待ちの行列になりました。一番ベースになるラーメン、醤油ラーメン820円を注文しました。ところがメニューに記載されていない「にぼし油にしますか？鶏油にしますか？」という質問。いきなりでしたので戸惑いましたが、にぼし油をお願いしました。見た目、正統派のいい感じです。わかめが入っているのが特徴でしょうか。メンマは細目です。スープは、名古屋の薬膳系ラーメンのスープに似ていて、お腹に優しいスープです。麺は、中太の縮れ麺。スープとの相性がいいですね～。これは、かなり美味しい部類のラーメンだと思います。チャーシューも、柔らかく、トロトロになってました。スープ、麺、具、そのバランス、いずれも、いいレベルの美味しいラーメン屋さんだと思います。スマホで調べると、このお店で、評価点５点満点中3.5強。４点のところはありませんが、この店を上回る3.7とか3.8のお店も数店あります。このあと、数店を回ったのですが、長蛇の列ができていました。２杯目をあきらめて、シンポジウム会場に向かった禁玉でした。9604 4月始まり NOLTY 能率手帳B5月間ブロック（黒）
2024.02.14
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チャーシュー麺、４桁時代の到来
令和６年２月８日（木）非正規雇用の禁玉です。１年契約の更新なのですが、来年度も予算がつけば職はあります、と言われています。一応、大丈夫じゃないかな‥と言われていますが、心配なところではあります。東京都では、非正規雇用の職員が一斉解雇が話題になってます。正確には解雇ではなく、任用の更新止めなんでしょうね。おいらは、来年度から年金生活に入れますが、年金世代ではない若い方々は、大変困るかと思います。さて、ネタ切れです。ネタ切れの時には、まだ紹介していないラーメンのストックから。こういうストックがあるから、痩せないのでしょうね‥。先週、伊豆で食べたラーメンがもう一杯ありました。先月も食べたアピタ伊東店内にある「さくら」に突っ込みました。味噌バララーメンです。このお店は、チャーシューの代わりに、茹でた豚バラ肉を使っています。ですから、他のお店では、味噌チャーシューに相当するかと思います。お値段は、1,100円（税込み）。いよいよチャーシュー麺は、４桁時代に突入ですね。先日食べた陣屋でも、チャーシュー麺は、1,100円でした。豚バラのない味噌ラーメンは、８５０円。チャーシュー麺との価格差２５０円は、今の時代は平均的だと思います。味噌は、スタンダードな味。奇をてらうわけでもなく、味噌ラーメンといったら、こういう味だろうな、という味です。半熟の玉子の半切り入りです。麺は縮れが強い中太麺。味噌ラーメンには縮れ麺、という定番です。カウンターに七味が置いてないのが残念。おいらは、牛丼でも、カツ丼でも、うどんでも、かけ蕎麦でも、七味をたっぷりかけて食べるのが好きです。マイ七味を持ち歩こうかな。★高糖度サンふじ王林 詰合せ家庭用 5キロ常温便送料無料【ご注文順に順次発送中！】Apple1箱で2つの味わい毎日のフルーツに青森りんご 15りんごの本場青森県から産地直送 内部品質保証おいしい 訳あり 健康 コールドプレス スムージーにも 甘い 贈り物★エントリーでP最大18倍 インクのチップス最安値！1,480円インク福袋！ BCI-371XL+370XL BCI-351XL+350XL BCI-325+326 RDH-4CL IC80 IC70 IC69 LC211 LC111 LC12 型番が選べてネコポス送料無料！ 互換インクカートリッジ キヤノン用 エプソン用 ブラザー用
2024.02.08
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ふくろう大曽根店の担々麺
令和６年１月２９日（月）この日は、週始めから残業。帰りが遅くなりました。さて、ネタ切れです。今日も、こっそり食べていたラーメンネタで失礼します。先日は、大曾根の陣屋を紹介しましたが、同じく、大曾根の「ふくろう」です。名鉄大曽根駅構内の商業施設２階にあります。券売機で食券を購入してから着席。名物は、からみそラーメンです。カウンター席の前には、こういう注意書きが掲出されています。そうか、からみそラーメンの正式な食べ方があるのですね。でも、おいらが券売機で注文したのは、期間限定の担々麺９５０円。クリーミーな担々麺と、券売機には表示してありました。確かに、スープが濃厚なクリーム状ですね。でも、食べてみたら、見た目ほど濃厚さは感じませんでした。おいら的には、担々麺のスープは、舌がしびれるほどの辛いのが好きなんですが、ここの担々麺はマイルドなスープです。中国山椒が少し効いていますが、もっと入っていてもいいな。麺は、やや細めのストレート麺。悪くはないのですが、食べた時に麺のまわりにねっちょり感が少しありました。それでも、スープを飲み過ぎてしまいました。どんぶりから「ふくろう」の文字が見えました。ちゃんと食べ終わったら見えるような向きで、着丼していました。【クーポン配布中】【指定医薬部外品】【セット】新ミオDコーワ100 50ml×2本×25個（1ケース）【興和】【宅配便送料無料】 (6055561-set3)ＪＲ東日本ホテルメッツ武蔵境シティテル武蔵境
2024.01.29
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藤井八冠が通ったお店、オズモールの陣屋のチャーシュー麺を食べてみた
令和６年１月２７日（日）う～ん、いかん、いかん。体重が９４キロに固定化してしまいました。ほんと、やばい、と口だけオヤジのおいら、しっかりラーメンは食べているからねぇ。ついつい出かけた先に、美味しいラーメン屋さんがあると、千載一遇のチャンスとばかり、食べてしまいます。いかんなぁ‥、と思いながらも、やめられないんです。大曾根に昼間でかけると、やっぱり、陣屋に行ってしまいます。この日のお昼は、並ばずに入れました。藤井八冠が小学生の頃、この近くの将棋道場に通っていて、稽古帰りにこのお店で中華そばをすすった、と新聞で読んだことがあります。店内には、藤井八冠が中学生の頃でしょうか、店主と一緒に撮影した写真も飾ってあります。名古屋の中華そばの一派、薬膳スープの好来系のお店です。中華そばが８５０円とお値段も高くなってます。せっかく来たのですから、チャーシュー麺を注文。1,100円とオーバー千円ラーメンです。中華そばはチャーシュー２枚、チャーシュー麺は４枚、チャーシュー２枚分で250円は、標準的な価格差でしょうか。厚めのバラ肉のチャーシューです。薬膳系のやさしいスープ。飲み干したくなります。こういう昔ながらの中華そば、時々、無性に食べたくなります。麺は、モチモチの中太麺。いい感じにスープに絡みます。太めのメンマも、シャキシャキして美味しい。美味しいラーメンは、やっぱり、美味しい。止められません‥。渋温泉 一乃湯 果亭クーポン配布中★あす楽 【送料無料】サントリー 伊右衛門 Wのはたらき おいしい糖質対策 500mlPET×24本＆特茶 緑茶 ほうじ茶 ジャスミン茶 カフェインゼロ 500mlPET×24本 計48本 計2ケース 伊右衛門プラス 澄みきるブレンド茶 機能性表示食品 特定保健用食品 トクホ 特保
2024.01.28
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多治見の味軒、テレビでよく紹介されているお店で、台湾ラーメンを食べてみた
令和６年１月２６日（木）朝からテレビでは、岐阜県関ケ原の名神高速道路の豪雪立ち往生のニュースを大きく報じています。同じ岐阜県でも、こちら、東濃地方は降雪なし。朝、白いものが道路にありましたが、雪ではなく、融雪剤でした。岐阜県は、東西に長い県です。さて、ラーメン、なかなか止まらなくて、困ります。しっかりとさ食べてます。先日は、初めて「味軒」というお店に入りました。お店の中の常連さんと店主との会話から、この地で昭和５０年に開店したそうですから、もう４８年営業を続けています。それだけで立派です。店内には、当地のローカル情報番組のタレントやレポーターの色紙が沢山並んでいました。このお店が紹介されていた番組を見たことがあります。中華料理店なのですが、なんと、味噌煮込みうどんとか、スパゲッティがメニューにある、という内容でした。カウンターに座りました。右隣りのお客さんは、鉄鍋に入った味噌煮込みうどんをアテにビール。いいなぁ。おいらは、悩みましたが、台湾ラーメン８００円を注文。真っ赤なラー油が表面を覆ったラーメンが出てきました。なかなかインパクトがありますね。ひと口食べると、中国山椒の香りも。ピリピリ感もあるスープです。悪くありません。麺は、透明感のある中太縮れ麺。短めにカットしたるのは、汁のはね飛び防止のためでしょうか。特徴のある一杯ですね。すると、左隣の客が注文した中華そばが着丼。お値段１ラーです。１ラーの中華そば、なかなかいい感じでした。１ラー、まだまだ６００円でいけそうな中華そばです。リピして中華そばをレポしたいと思った次第です。渋温泉 歴史の宿 金具屋昼神温泉 信州公共の宿 鶴巻荘
2024.01.25
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期間限定！餃子の王将で、五目あんかけラーメンを食べてみた！
令和６年１月１９日（金）昨日は、帰りにかかりつけのクリニックで受診。高血圧と高尿酸の薬の処方です。人間ドックを受けられなくなった、と主治医に伝えると、血液検査だけでもやっときましょうか？と。前回の血液検査で、糖尿も、基準値を超えたので、心配です、とのこと。お願いしました。２か月に１回の検診時には、体重測定もされます。着衣で95.2キロ。２か月前より、プラス900グラム。年末年始に食べ過ぎました、と。まあ、ラーメンをやめればいいのですけどね‥。食べるにしても、美味しいラーメンに限定しましょう、と思います。これは、餃子の王将の中では、鉄板のメニューです。今年も、１月までの期間限定の五目あんかけラーメンを食べてみました。王将の期間限定メニューの中でも、一番人気のメニューのようです。たっぷり野菜もうれしいです。すりおろし生姜がたっぷりのっています。寒い冬の夜に、温まるメニューです。あんかけだから、麺がダマになっていても、気にしない、気にならない、です。食べ進むと、あんが下にあるスープに溶けて、普通のラーメンのように、麺をすすって食べることができます。これで７５０円（税込み）は、お得なラーメンだと思います。１月までの間に、もう一杯、食べに行こう。千と千尋の神隠し （徳間アニメ絵本） [ 宮崎駿 ]崖の上のポニョ （徳間アニメ絵本） [ 宮崎駿 ]ハウルの動く城 （徳間アニメ絵本） [ ダイアナ・ウィン・ジョーンズ ]魔女の宅急便 （徳間アニメ絵本） [ 角野栄子 ]
2024.01.19
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日式台湾食堂WUMEI 金山駅店 で 鶏白湯担々麺を食べてみた
令和６年１月１５日(火)さあ、１週間の始まりです。頑張りましょう。今月は、年初に９５キロを超えてから、なかなか９４キロを切りません。いかんな～、なんとかせねば、と思いつつも、出かけた先でラーメンを食べてしまう意志の弱いアラ還オヤジのおいらです。食べたラーメンは、正直に報告しないといけません。先日、仕事を終えてからＪＲで金山駅に出かけました。午後７時半から、対面でのミーティングです。その前に夕食。金山駅２階のミュープラットの食堂街を覗きました。数店はお店が混雑して、行列ができていたので、ついつい、その時に空いていた日式台湾食堂WUMEI金山店に突っ込みました。このお店は、２回目の入店。前回は台湾ラーメンを注文しました。女性一人でも入りやすい雰囲気のお店です。店頭に待ち人用の丸椅子が並べてあるので、お昼時などは行列ができるのでしょうね。カウンター席を案内されました。メニューの下にあるのは、「６０分飲み放題１３００円」の案内。赤星の中ビンが７００円ですから、確かに、３杯以上飲むなら、絶対にお得です。台湾ビールとかもあります。でも、生ビールはないみたいです。このお店は、原則としてＱＲコードから注文する方式。おいらはなんとかスマホから注文できましたが、おいらの後から入ってきて隣に座ったオヤジ、最初はボタンで店員さんを呼びましたが、やってきた店員さんがＱＲコードからの入力を色々と説明していました。５分ぐらいかかって、なんとか注文ができたようです。オヤジにスマホ操作を教えるよりも、直接注文を聞いたほうが、お互いに、絶対早くできると思いますが‥。でも、スマホからの注文の方が、会計処理までスムーズにできるのでしょうね。スマホの注文画面は、こんな感じです。注文するメニューをタップして「注文に進む」のボタンが押せるようになり、そこを押下すると、厨房に注文が届く、というシステムのようです。注文メニューに「辛くない台湾ラーメン」ってのも、あります。辛くないと台湾ラーメンって言えるのかな？などと思いましたが、この日は、鶏白湯担々麺を注文しました。すぐに着丼しました。画的には、普通の担々麺、美味しそうな担々麺です。ミンチをすくえるように、穴あきのレンゲも用意されています。美味しそうだな、とまずはレンゲでスープを一口。‥‥、ぬるい！ラーメンの基本、スープがアツアツではなく、ぬるい！猫舌お客さん御用達のお店でしょうか。この一口めで、こりゃいかんぞ、と思ってしまいました。今年は、食べるラーメンの数を減らす、だから美味しいラーメンに限って食べることにしよう、というのが今年の抱負なんですが、ガラガラと音を立ててその抱負が崩れてしまいました‥。どうしたら、こんなにぬるいスープになるのかな‥。丼にスープを作ってから、麺を茹で上がるのを待つようなことをしないと、ここまでぬるいスープにはならないと思うのですが‥。麺は、モチモチ感が強い中太の縮れ麺。この麺は、ダマにもならず、きちんと茹でられていました。スープも、味自体は濃厚でまずまずでしたので、ほんと、温度だけが惜しい。前回の台湾ラーメンの時は、スープの温度にそれほど不満を感じなかったので、この日だけでしょうか？ホールスタッフも若い人が多いです。クルーの指導などは、きちんとされていると思うのですが、ほんと（くどいです）、スープの温度だけは、残念でした。【送料無料】 花王 ヘルシア シリーズ 選べる組合わせ48本セット(24本×2ケース) 緑茶 うまみ贅沢仕立て ヘルシアウォーター トクホ 特定保健用食品 ※北海道800円・東北400円・沖縄や離島2000円の別途送料加算
2024.01.15
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多治見「四川園」の特製台湾ラーメンを食べてみた
令和６年１月１０日（水）この日のお昼に、助成決定をいただいた団体から電話。助成金の実績報告がまだ出ていません、と。実績報告書を提出しないと助成金をいただけません。ラインでは、機関紙の原稿提出の催促。こちらも、締切越え。勉強会の周知依頼のメールも。年明けから、再々就職以外の業務が立て込んでいます。仕事から帰ってきて、晩酌して、寝オチ。夜中の１時過ぎに目を覚まして、夜中のお風呂。その後、ブログを更新してから、溜まった事務作業に取りかかり、午前４時半頃、再び就寝して、午前７時に起床、という生活が続いています。ということで、未明の時間のブログです。時々、ベトコンラーメンを食べに行く多治見の四川園に、平日のお昼時に突っ込みました。たまには、食べていないメニューを、ということで、特製台湾ラーメン。お値段は、８００円+税です。特製台湾ラーメンというのは、具が多かったり、辛さがマシマシになっていることを想像したのですが、予想とは少し違いました。太めのもやしと粗びきのミンチがたっぷり入っているのですが、スープが見えない？あれ、特製って、台湾まぜそばなのか？と思ってしまいました。う～ん、スープはかなり少な目。普通の台湾ラーメンの３分の１ぐらいの量です。麺は、スープから顔を出していたので、ほぐして食べないといけません。ほとんど、混ぜそば状態ですね。おいらは、やっぱり、麺が多めのスープにひたひたになっているラーメンが好きです。ここのお店、味自体は悪くないのですが‥。別メニューでリピしよう。先着限りクーポン付 ハウス メガシャキ100mlボトル缶×1ケース（全30本） 送料無料 【to】【co】P2倍!!【あす楽】青森 りんご 5kg箱 高糖度サンふじ 家庭用/訳あり【送料無料】旬シリーズりんご サンふじ 5kg箱【りんご 訳あり おためし】【訳あり 5kg箱】【3180円】ss最安挑戦!!大小様々★サンふじ 家訳 5kg箱P2倍!!【あす楽】青森 りんご ぐんま名月 5キロ箱 家庭用/訳あり【送料無料】りんご 訳あり 5kg箱 ぐんま名月 林檎青森 リンゴ 訳あり 5kg箱【3680円】ss最 大小様々★名月 家訳 5kg箱
2024.01.10
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2023年最後のラーメンは、さくら（アピタ伊東店内）
2023年１月４日（木）この日は、仕事初めです。愛知県知事は、４・５日を休んで年末年始休暇と８日の成人の日とあわせて１１連休を取得するように、職員に呼びかけたそうです。おいらは、粛々と仕事に励むのみ、ですね。さて、今年最初の体重は、95.25キロでした。帰省した時の年末年始の暴飲のせいです。ラーメンも食べました。これは、2023年最後に食べたラーメンです。アピタ伊東店内にあるさくらというお店です。一日中、そこそこお客さんで賑わっています。この日、入店したのは午後２時過ぎでしたが、客席は半分ほどお客さんで埋まっていました。スーパー内にあるお店にしては、すっきりとした店構えですね。辛味噌ラーメン、850円を注文しました。野菜を食べなくちゃいけません。ピリ辛、赤味噌系のスープ、悪くありません。ニンニクを入れたくなりましたが、テーブルにはありません。麺も、もちもち感があって、スープに合ってますね。それよりも、茹で方が丁寧なところがいいです。今月のおすすめメニューは、酸辣湯麵900円。これ、次に行く時に食べてみたいです。今年は、食べるラーメンを精査して、美味しいラーメンだけ限定で食べたいです。だから、リピラーメンが多くなるかな？この日の体重は、93.75キロまで、落ちていました。二日間で、マイナス1.5キロ。飲み過ぎの分は、すぐに出てしまうのでしょうか‥。ＪＲ東日本ホテルメッツ武蔵境シティテル武蔵境
2024.01.04
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多治見の年越し蕎麦は、中華そば
令和５年１２月２９日（金）この日からお休み。ということで、前夜、飲み過ぎました。起きたら、午前９時。いかん、この日は、昨年のこの日に亡くなったメンバーの一周忌のお墓参りです。あわててお墓にかけつけました。その後は、奥さんの指令で、リビングのガラス拭きと、おいらの使っているリビングまわりの片づけです。午後４時過ぎ、多治見の名店「中華亭本店」に、注文してあった年越し蕎麦を受け取りにでかけました。多治見での年越しそばは、中華そば（の人が多い）です。ばあちゃんの分も含めて６食買いました。帰り道。夕焼けがきれいでした。午前中に墓参りしたお墓です。多治見は、周りを山に囲まれている盆地です。高いビルは、駅前再開発のマンションとホテルでしょうか。午後５時過ぎに、おいら一人でクルマにのって、伊豆の実家を目指しました。老健施設に入院しているばあちゃん、大晦日に外泊許可がでました。そのために、布団を干したり、寝具を揃えたりする必要がありますので、おいらだけ早めに伊豆に入りました。大晦日には、奥さんとかもやってくる予定です。帰省ラッシュで混むかと思いましたが、新東名も伊豆縦貫自動車道も、全然混雑なし。帰省の分散化が進んでいるのかもしれません。伊豆で食べ過ぎるといけません。外食は我慢して、家でおにぎりとサンドイッチです。ファミマにあったビールも買いました。サッポロのプレミアム、アル度６％。年始発送 サンふじ りんご 訳あり 5キロ 減農薬 長野県産 レビューを書いたら200円クーポン
2023.12.30
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多治見四川園で、岐阜名物「ベトコンラーメン」を食ったみた！
令和５年１２月２８日（木）今日で、今年の仕事はおしまいです。頑張っていきまっしょい！先週末に帰省して、２キロリバウンドした体重がなかなか戻りません。今夜の体重は、94.0キロ。ようやく４日かけて１キロ落としました。ただ、太る原因は、やっぱりラーメンかな‥。アップしていない画像がありました。先週、名古屋に出向いた後に、多治見で午後１０時過ぎに食べていました。その時間にラーメンを食べられる店は少なく、午後１１時過ぎまで開いている四川園に突っ込みました。看板に偽りあり？（電球もかなりの数が不点灯になったままのようです。）大きな看板には、「本場サッポロラーメン」とありますが、全然サッポロラーメンが推しメニューになっていないお店です。メニューにあるのは、「味噌ラーメン」。サッポロはついていません。おそらく、居抜きで経営者が変わったのだと思います。それ以前のお店は、サッポロラーメンメインのお店だったのでしょうね（未確認）。あちらの方がお店を切り盛りされてます。ボリューミーな定食やセットメニューが人気のお店ですが、おいらはメンタンピン（麺単品）主義。このお店に来るときは、ほとんど、これを注文します。岐阜名物「ベトコンラーメン」。880円+税と、お値段は高めですが、多治見市内でベトコンラーメンが食べられるお店が少ないので、時々、来ちゃいます。唐辛子を効かせた野菜炒めがトッピングされています。一番の特徴は、揚げニンニクがどっさりとのっかっていること。これを食べてベストコンディション（略してベトコン）になるぞ！というラーメンです。麺は、札幌味噌ラーメンによく使われる中太の縮れ麺。麺の仕入れ先は、前のお店と同じかもしれませんね。ニンニクは、揚げてもやっぱりニンニクです。お腹が小爆発‥。それで少し痩せたのですが、帰省して暴飲暴食、その効果は吹っ飛んでしまいました。今週末も伊豆に入ります。だいたい２泊３日でプラス２キロになりますが、今回は４泊５日の予定。プラス何キロになるか、ものすごく心配しています。ただ、家族も来るので、監視の目がかなり厳しいと思います。【最大2万円オフクーポン★12/28 10時まで】mouse B4-I1U01GY-A 14型 Celeron N4120 8GB メモリ 256GB SSD ノートパソコン 新品 マウスコンピューター PC おすすめ ※2023/4/26より後継機種 10万円以下サンふじ 訳あり 葉とらず りんご 減農薬 長野県産 11キロ レビューを書いたら200円クーポン
2023.12.28
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魁力屋で、「京都漆黒醤油ラーメン」を食べてみた
令和５年１２月２５日（月）さあ、今年も残り４営業日を残すのみ。がんばっていきまっしょい！と言いたいところですが、昨夜の体重も、９５キロオーバー。ブロ友さんに、「帰省中、食いすぎだぎゃ～」とご指摘いただきました。思えば、帰省中にも食べてますし、帰省の道中でも食べてますから、太ります。まさに、デブに不思議なデブなし、です。２３日土曜日の帰り道は、久しぶりに新東名藤枝ＰＡの魁力屋に突っ込みました。食べていないメニューがありましたので、早速注文してみました。京都漆黒（しっこく）醤油ラーメン。1.3ラー+税です。トッピングのネギをどっさりとのせました。黒醤油のラーメンは、富山ブラックラーメンが有名ですが、あえて京都漆黒と名付けたのは、おそらく京都の名店「新福菜館」の真っ黒い醤油スープをイメージしたように感じます。新福菜館は、ここまで背脂は入っていません。背脂入りのスープは、魁力屋の基本線、ゆずれないのでしょうね。それほど醤油辛くなく、いい感じです。豆板醤のような練唐辛子を溶かして、ピリ辛にしてみました。本当は、ニンニクをたっぷり入れたかったのですが、午後にワクチン接種があるので、ガマンしました。ネギに隠れて見えませんが、薄くスライスされたチャーシューも、スープにひたって柔らかくなって美味しいですね～。ただ、麺が最悪でした。まず、きちんと攪拌していなかったのか、ダマになってます。はしで持ち上げるとそのままダマで持ち上がりました。ダマの麺といえば、王将ですけど、それよりもダマになってます。しかも、真ん中の方の麺は、明らかにゆで加減が不足しています。さらに、麺全体に、ぬめっとした小麦粉のようなオリが残っている感じがします。チェーン店なので、麺を茹で上げる時間や攪拌、そして茹でるお湯の管理などしっかりとマニュアルがあると思うのですが、ここまでの麺は最近ありません。こちら、昨日の記事にアップしましたが、おいらが家ラーメンの麺を茹でた時の寸胴です。たった３玉の麺を入れただけですが、お湯が濁ってどろりとしています。多くの営業店では、お湯を一度に替えると水から湧き上がるまでの時間、麺が茹でられなくなってしまうので、少しずつ蛇口から水を注ぎながらお湯を入れ替えるような形にしていたり、麺を茹でる器械の横で大鍋でお湯をわかしてそのお湯を麺を茹でる鍋にぶっかけたりしていると思います。今回の麺は、どうしてこんなふうになっちゃったのか‥。具やスープは美味しかったのに、残念なラーメンでした。という具合に、帰省の往復で、麺ばかり食べているので、９５キロオーバーなんですねぇ‥。来週も、二週続けて帰省です。気をつけないと、９７キロオーバーぐらいになってしまいます‥。サンふじ りんご 訳あり 5キロ 減農薬 長野県産 レビューを書いたら200円クーポン【楽天1位】8冠達成【自動給油】 充電式チェーンソー 6インチ 8インチ ハンディチェーンソー 片手 充電式チェンソー 小型 コードレス 電動チェーンソー 電動チェンソー 充電式 小型チェーンソー 電動のこぎり 家庭用 電動ノコギリ 18Vバッテリー 切断直径150mm PSE認証\ 500円OFFのクーポン配布中 /【楽天1位&12ヶ月保証】チェーンソー 充電式 6インチ 8インチ 自動給油 【あす楽配達&10000mAh バッテリー2個付】(マキタ バッテリー対応) 電動 小型 ハンディチェーンソー 安全ロック 片手 軽量 木工切断 農業 園芸用 枝切り伐採 動画説明ありシック クアトロ4 チタニウム 替刃 8個入
2023.12.25
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春日井駅前 麺や「たすき」の醤油ラーメン
令和５年１２月１７日（日）名古屋駅に出かけての帰りです。名古屋駅で〆ラーを食べればよかったのですが、構内のラーメン店は、ラストオーダーが21：30で、時間切れで食べられず。電車に乗ったのですが、やっぱり、〆ラーを食べたいという気持ちに負けてしまい、春日井駅で途中下車してしまいました。春日井駅前の横浜家系ラーメン店に入ろうと思ったのですが、まだ入店したことのないお店を発見。麺や襷（たすき）というお店です。難しい字です。襷は「たすき」と読みます。駅伝でランナーが受け渡している細長い布の輪ですね。人と人をつなぐ、と書いてあります。新しくできたお店でしょうか、店内も広く、オサレなカフェ風になっています。メニューはシンプルですね。つけ麺が上にあるので、そちらの方が推しなのでしょう。でも、おいらは中華そばを注文。生ビールがあるのがうれしいお店ですね。ビールのアテにしたいので、チャーシューものせてください。チャーシューのせ、８００円+２００円、４桁ラーメンです。なるとをのせて、中華そばです。チャーシューは、珍しいレア系です。柔らかくてビールのアテにいい感じです。醤油のスープは、節がよく効いていますが、甘味が少し強いように感じました。麺は、やや細目のストレート麺。透明感のあるモチモチ麺ではなく、シコシコと嚙み切るタイプの麺ですね。老舗などがよく使っている麺かと思います。醤油らーめんの王道をいくラーメンだと思います。春日井駅も、高架化して改札口が２階にあります。多治見駅もそうなってます。ところで、名古屋～多治見は、ＪＲ運賃は６８０円です。春日井で途中下車したから、その分高くなるだろうな、と思ったのですが、名古屋～春日井 ３３０円、春日井～多治見３３０円 合計６６０円と、通しの券よりも安くなりました。不思議です。サンふじ りんご 訳あり 5キロ 減農薬 長野県産 レビューを書いたら200円クーポン年末予約受付中 カニ かに 蟹 ズワイガニ ボイル カニ脚 3kg 6～7人前 1kg×3箱 ギフト箱入り メガ盛り カニしゃぶ カニ鍋 ズワイガニ 脚 足 ボイルズワイガニ ズワイ蟹 ボイル 訳あり お歳暮 ギフト
2023.12.17
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名古屋駅麺通り しゃち福のクリーミー担々麺を食べてみた
令和５年１２月１２日（火）イチ、ニ、イチ、ニと走りたくなる日です（そんなことありません。）。昨日は、残業続きの次男が夜遅くクルマで帰宅できるよう、おいらが仕事終わりに駅前の駐車場にクルマを置いて帰宅。ところが、昨夜は、次男は職場の忘年会ということでタクシーで帰宅。今朝の通勤にクルマが必要なので、午前７時前に駅までクルマを取りに行く羽目になりました。なかなか家族間で情報共有ができていない禁玉家です。しかも、朝は雨が残っていました（涙）。毎朝お参りする新羅神社です。一晩の雨で、紅葉ってここまで葉を落とすのですね。落ち葉で滑って転ばないように気をつけないといけません。さて、ラーメンです。おいらの心の中の葛藤。体重を落とすために、食べてはいけない、我慢しなくちゃ、という良識派の声がある反面、還暦すぎたら人生悔いのないように生きたい、食べたいものを食べないとなんの人生だ！という悪魔のささやき。この日は（この日も）、悪魔のささやきが勝ってしまいました。日曜日の名古屋駅のお昼です。駅構内や近くのお店は、どこも行列ができています。そういう時に、並ばずに入れることの多い名古屋駅麺通りのしゃち福に突っ込みました。先日、注文を間違えられて汁なし担々麺を食べることになってしまったお店です。しゃち福は、店内に高架を支えているであろう大きな柱があり、その柱をぐるりと囲むように円形のカウンター席があり、それ以外にも一列のカウンター席がある、というお店ですので、一人のお客さんの回転が速くて、行列もあまりできないのかな、と思っています。この日は、メニューを指さしながら、汁ありの「クリーミー担々麺」９３０円を注文。担々麺の相場は、1.5ラー以上が多くなりました。着丼。メンマはありません。ミンチは少な目ですね。汁に沈んでます。クリーミーと謳（うた）うほど、クリーミーではない‥と思います。クリーミーさを出すには、もう少しスープ自体の胡麻の濃さを高くしてほしいな。スープもあまりインパクトは感じません。麺は中太でやや縮れが入っている普通の麺です。時々食べる「桃李みち」の担々麺のスープのように、ナッツ類を入れるとか、中国山椒を効かせる、とかあったもいいかもしれません。想吃坦坦面のように、極細麺を使うのもありかも。スープも、具も、麺も、平均点のお店かと思います。カウンター席に味変用の調味料が数種類置いてありましたので、そちらでチャレンジしてみるラーメンだったかもしれませんね。【1年保証＆バッテリー2個】チェーンソー 充電式 ブラシレスモーター ハンディチェーンソー 片手 6インチ 小型 10000mAh 安全ロック 90°保護ストッパー 軽量 電動 コードレス 薪作り 剪定ばさみ 強力 木工切断 枝切り 伐採 庭木の手入れ PSE
2023.12.12
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今年も、王将の１２月・１月限定メニュー「五目あんかけラーメン」を食べてみた
令和５年１２月１０日（日）今日も、温かい一日になりそうです。そういえば、金曜日の夜は、残業帰りの次男坊と一緒に王将に突っ込みました。金曜日の午後９時過ぎ、もう空いているだろうと思ったら、３組待ちでした。王将は、こちらでも人気がありますね。待つこと１０分、席に案内されました。運転手は、次男坊なので、遠慮なく生ビールを注文。ジョッキがキンキンに冷えて凍りついています。小さめのジョッキで、３８０円（税別）です。王将のホームページを見ると、関東圏では４５０円（税別）。ジョッキの大きさが違うのでしょうか。混んでいるからでしょうか、アテがこない‥。一杯目の生ビール、アテなしで飲み干してしまいました。おかわりください。２杯目以降は、１００円引きのキャンペーン中です。餃子が来る前に、期間限定の五目あんかけラーメン（税込み1.25ラー）が到着です。エビがしっかりとアピールされてますが、十文字入りのしいたけさんが隠れてます。野菜の上にのっているのは、刻み生姜。亮さんの食べておられる生姜味噌ラーメンのように、もっと沢山のっけてほしい。スープはとろみのついたあんでおおわれています。中はアツアツスープです。炒めた野菜などの具をかきわけて、麺を引っ張り出しました。これは、最大級のダマになった麺です。スープの中で、ほぐさないと食べられません。このあたり、もう、こういうダマになった麺も含めて、王将のラーメンだ、と受け入れざるを得ません。でも、好きです。お店が混雑しているのはわかるのですが‥。ラーメンを食べ終えて、ようやく餃子がきました。（一人前６個なのですが、次男坊が１個食べた後の写真です。）餃子の王将だけあって、さすがに美味しい餃子です。スマホアプリで、２人前以上注文すると１人前無料になりました。ということで、１月までの期間限定の五目あんかけラーメン、もう１回ぐらいリピしたいですね。渋温泉 一乃湯 果亭旅館 二幸
2023.12.10
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「中国食堂 はまゆう」の厚焼きふわふわ天津麺、美味しかった！
令和５年１２月６日（水）しばらく、ラーメンネタをアップしていませんでしたが、時々、こっそり食べています。こちらは、先週、長久手方面に出かけた時に立ち寄った「中国食堂 はまゆう 図書館通店」です。名古屋を中心とした中華料理チェーン店「浜木綿（はまゆう）」の価格を少し下げたお店のようです。食品サンプルがしっかりと並んでいます。はまゆうラーメンが４９０円（+税）＝５３９円と、１ラー以下で食べられるのはうれしいですね。平日の１１時半ごろに入ったのですが、もう半分以上、席が埋まっていました。入り口には、受付名簿が備えられていましたので、お昼時などは行列ができる人気店のようです。店内は広く、カウンター席もきれいに整えられています。お水とかはセルフですが、注文は店員さんが来てくれる対面式のもので、年配者も安心です。入り口に、名物は厚焼きふわふわ玉子焼き、とありました。ということで、厚焼きふわふわ天津麺を注文。厚焼きふわふわ天津麺 759円。みごとにとろみのついた餡がいっぱいのってます。こういう澄んだスープ、お腹に優しいスープですね。ほんと、名物にふさわしい厚くてふわふわの玉子焼きです。それにしても餡に閉じられたスープがアツアツです。これだけの単品料理で、ビールはジョッキ２杯いけるかと思います。透明感のある中太ストレート麺ととろみのついたスープとの相性もいいと思います。近くにあれば、もっと通い詰めたいお店ですね。キンレイ お水がいらない台湾ラーメン（6個入）01841
2023.12.06
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らぁめん花月の「嵐げんこつバリ辛らあめん」
令和５年１１月２７日（月）ブログを１５年以上続けていて、ブロ友さんとも長いおつきあいになりました。だから、書くべきことを書いていないと、すぐに見抜かれてしまいます。先日の伊豆の帰省で、スーパーで買ってきて家で食べていたものをアップしたら、早速、食べていたのはそれだけではないでしょう？と鋭いツッコミをいただきました。はい、外では、麺類を貪（むさぼ）るように食べてました。だから、昨夜の体重は、９５キロを超えて、これまでの中で最重量の９５．４キロ！！帰省４日間で、プラス３キロ。家族の眼がないため、夜通し飲んで、アテを食って、２か月で１キロの努力が４日間で３倍のリバウンドとなってしまいました（汗）。ということで、レポしていなかった食べたラーメンなどなどです。伊東に帰ったら必ず行くようになった「らぁめん花月」です。普通のげんこつラーメンに、バリ辛ボールをトッピングして食べることもありますが、最初からバリ辛ボールをスープに溶いて出してくれる「バリ辛らあめん」を注文。どちらも、９７０円（げんこつラーメン８２０円+トッピング１５０円）です。スープが溶いてあるだけでなく、唐辛子が１本、アクセントでのってます。かなり辛いです。でも、おいらには、これぐらいの辛さのラーメンが、いいですね。麺は、中太麺に変更になったそうです。辛いスープに負けていない麺です。調味料トレーです。胡椒はオリジナルの粗挽きブラックペッパー。ラーメンに足すタレもあります。激辛壺ニラは、三皿まで無料です。この日は、一皿注文しました。ということで、食べていたラーメンの追加報告です。今夜の体重は、94.65キロ。早く93キロ台に戻さないと、ハンディ３０キロ体重競争の土俵にも上がれません。飛騨高山温泉 高山グリーンホテル
2023.11.27
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一風堂‥二日続けてのとんこつラーメンになりました
令和５年１１月２２日（水）おいらは、金・土・日がお休み。明日は勤労感謝の日でお休みなので、４連休になります。ということで、水曜日の仕事がはねてから、ばあちゃんの見舞いがてら、ばあちゃんの細々した支払いなどをするために、伊豆に向かいました。夕食は、清水ＳＡのフードコートにある華菜櫻で、担々麺を食べようと決めていたのですが、途中の混雑状況で普通車は満車表示。急遽、手前にある静岡ＳＡに突っ込みました。こちらのフードコートは、清水ＰＡのフードコートほど魅力的なお店が少なく、消去法で一風堂になってしまいました。昨夜も、とんこつラーメンでしたから、二日続けてです。野菜を食べていないので、野菜赤丸を注文。赤丸のどんぶりは、赤いのでしょうか。ベースの白丸のお値段は、８５０円。昨夜の「俺の」と同じです。赤丸は、辛子代１００円追加で、９５０円です。チャーシューのところに少しかかっている分だけで１００円！黒い油も追加されているのでしょうけど。野菜は、炒めるのではなく、麺を茹でるザルでカット野菜を茹でてラーメンの上にのっけるものです。野菜がプラス２９０円で、合計1,240円。２ラー超えのラーメンになってしまいました。スープは、「俺の」ほど泡立ってはいません。やや薄目で、少し物足りません。野菜も、キャベツともやしと千切り人参が少々。これでプラス２９０円は、微妙な量と種類です。麺は、お約束の細目のストレート麺。フードコートなので、茹で方は聞かれませんでした。まあ、一風堂のラーメンと言えばそうなんですが、スープは薄めで、高菜や紅ショウガの追加ができない（ひょっとしたら、トッピングコーナーがあったのかもしれませんが、案内されませんでした）など、一風堂のお店としても、少々ハテナマークがつく感じです。やっぱり、清水ＰＡに突っ込んだ方がよかった、と思いました。【ブラックフライデー P2倍】送料無料 1000円 ポッキリ お試し 食べ比べ 一風堂 絹ごし とんこつ ラーメン 細麺 細めん 白丸 赤丸 4人前 替玉 ラー麦 乾麺 中華そば なま麺 生麺 博多 豚骨 らーめん お買い物 マラソン 買い回り 訳あり ネコポス メール便 おうちでIPPUDO送料無料 一風堂 人気 ラーメン ギフト 食べ比べ プレゼント 贈答 内祝 誕生日 還暦 九州 博多 とんこつ らーめん 細麺 細めん おうちでIPPUDO
2023.11.22
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「俺の豚骨」で、泡豚骨ラーメンを食べてみた！
令和５年１１月２１日（火）この日も、仕事を終えてから名古屋に出向きました。夕刻の渋滞時間帯です。いつもよりも３０分、余計にかかりました。名古屋エリアの子ども食堂関係者のミーティングです。会議終了が午後９時でした。夕食を食べていません。帰り道に、前から気になっていたラーメン屋さんに突っ込みました。「俺の豚骨」総本店です。「俺の」とつくのは、確か、フレンチとかイタリアンとか、東京であったような気がしますが、とうとう豚骨にも進出でしょうか。注文は、タブレットです。こちらの４品のうち、左上の「泡豚骨」８５０円がベースになるみたいですね。スープの仕込みに時間がかかる豚骨系は、どこも光熱水費の高騰で原価率があがって、大変なようです。８５０円は、ギリギリの数字でしょうか。そういえば、豚骨系には、メンマを入れないお店が多いと思います。こちらもメンマは入りません。せっかくなので、台湾泡豚骨を注文。ちょうど千円です。ほんと、泡だっている豚骨スープですね。ひと口すすりましたが、意外とあっさりしています。豚骨臭は、ほとんど感じません。無料のトッピングコーナーから、高菜と刻みニンニクをもってきました。刻みニンニク、お腹が爆発するでしょうか？豚骨スープには、お約束の細目のストレート麺です。でも、極細ではありません。茹で方は、タブレットで選べます。よくわかりませんが、硬い方から、粉落とし、ハリガネ、バリカタ、カタ、ふつう、やわめ、超やわ、と６種類から選べるようですね。カタを注文。まだ芯が残るぐらいのゆで加減です。一口食べて、ふつうでもいいかな、と少し思いました。豚骨スープは、高菜とかニンニクを入れて味変が楽しめます。台湾ラーメンのトッピング、辛ミンチのラー油が溶けて、ピリ辛にもなってます。危うく、スープを全部飲んでしまうところでした。このお店のいいところは、駐車場が広いこと。クルマで行く時には、おいらのお店選定条件第一位は、駐車場の広さですね‥。昼神温泉 癒楽（ゆら）の宿 清風苑昼神温泉 おとぎ亭 光風
2023.11.21
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セブンイレブン 一風堂監修の「とんこつラーメン」を食べてみた
令和５年１１月８日（水）この日は、帰宅後にオンラインで学習会でした。今年改正された刑法の性犯罪などに関して、熱血弁護士さんの講義です。ごうかん罪（1907年）からきょうせいせいこう罪（2017年、実に110年ぶりの改正だったと。）の改正を経て、今回不同意せいこう等罪に改正されました。これまで、暴行脅迫などを要件としていたものに加えて、心神喪失・抗拒不能要件も。他にも、せいてきなしたいを撮影する行為等についても、処罰規定が整備された、と。色々と知らないことばかりでした。講師の言われた性犯罪は、魂の殺人行為、被害者はＰＴＳＤなどで事件後も長い間苦しめられる、とも。日本社会は、ジャニーズ問題も含めて、性的な犯罪について世界基準から大きくずれているのでしょうね。（※法上の刑法の表記を書いたら、公序良俗に反する、と、楽天ブログから拒否られましたので、ひらがな表記にするなど直しました。）さて、ネタ切れです。先日、お店で豚骨ラーメンを食べましたが、久しぶりにコンビニで買ってきた豚骨ラーメンです。セブンイレブンで販売している、豚骨ラーメンの有名店「一風堂」監修の製品です。お値段は、１ラー弱。下にスープ、トレーにのった麺と具が上になっています。電子レンジでそのまま温めて、麺と具をアツアツになった下のスープの上にのせます。スープが意外と濃厚で、いい感じです。紅ショウガはついていません。冷蔵庫にあったものをのせました。麺は、お約束の細目のストレート麺です。スープと馴染んで、そこそこ美味しくいただけました。セブンイレブンのレンジ系のラーメン、如水の塩ラーメンもそこそこ美味しかったですね。今回のとんこつラーメンも、リピありだと思います。Schick(シック) クアトロ4 チタニウム 替刃 (8コ入) ドイツ製 4枚刃 セーフティワイヤー付 シルバー
2023.11.08
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岐阜市の一番軒の豚骨ラーメンを食べてみた
令和５年１１月６日（月）新しく勤め始めた会社は、おいらが最年長になると思われます。ということで、二人で組んでの出張も、年下の社員と一緒に出掛けることになります。この日も出張で岐阜市方面に、中堅社員と一緒に出向きました。皆さん、おいらがラーメン好きなのを見越しているのか、なぜか、昼食はラーメン屋さんに誘われることが多いような‥。この日も、美味しいラーメン屋さんがありますが、いかがですか？と。はい、喜んで。入ったお店は、「一番軒」です。このお店の名前は、名古屋の名東区に古くからある人気店と同じ。豚骨ラーメンがメインなのも同じですから、どちらかが暖簾分けをしたのかと。こちらのお店とどちらが古いのでしょう。名古屋には、今池にも一番軒があります。こちらも、豚骨メインのお店ですね。注文したのは、辛子入りの豚骨ラーメン。お値段は、８００円+税。豚骨ラーメンは、スープを長時間煮込んで作るので、昨今のガス代の値上がりが直撃して、値段の維持が難しい、と聞いています。スープは、想像以上に濃厚ですが、あっさりしていて、豚骨臭もなく食べやすいです。これは、いいな。近ければ、何回も来たいお店ですね。麺は、細目のストレート麺です。スープ、麺、具。バランスのとれた美味しい豚骨ラーメンだと思います。辛子高菜と紅ショウガは、セルフで小鉢に盛ることができます。辛子高菜と紅ショウガを入れて、味変も楽しめますね。さて、このお店はタブレットで注文します。注文するラーメンをタップすると、麺の硬さ、ニンニクの量、そして有料トッピングなどのボタンが出てきます。これ、同行した中堅社員さんが使い方を教えてくれたので、おいらも使うことができました。そのタブレットです。豚骨ラーメンにお約束の替え玉も、タブレット注文なんですね。追スープというのは、初めて見ました。さて、次回の出張では、どういうラーメン店に連れて行ってくれるのか、楽しみです。中島荘 ＜静岡県＞Schick(シック) クアトロ4 チタニウム 替刃 4枚刃 セーフティワイヤー付 [シェービング シェーバー ひげ剃り カミソリ] 8個入り
2023.11.06
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カフェレスト Dono（ドーノ） 折り紙の箸置きが素敵です
令和５年１１月１日（水）早いです。もう今年も残り２か月。この日は、岐阜市方面に突然の出張になりました。先輩職員（３０歳年下です）に引率されて、ランチへ。お昼は、「カフェレスト Ｄｏｎｏ（ドーノ）」に入りました。満席なので、受付簿に記入して待つこと５分。評判のいいのランチは、早くも売り切れ。味噌ラーメンにしました。お値段は、きっちり１ラーです。おそらく業務用スープのラーメンかと思います。麺は、冷凍麺ではなく、生麺を使っているように感じました（未確認）。このお店の特徴は、障害者の就労の場としてのカフェのようです。箸置きが、折り紙で作ってありました。この箸置きも、障害者の方の作品かもしれませんね。店内は広く、ゆったりしています。こういう空間のあるカフェも、心地いいものですね。オムロン 体重体組成計 HBF-255T カラダスキャン スマホで管理 OMRON 体重計 体脂肪計 体組成計 Karada Scan 255T HBF-255T-W HBF-255T-BK HBF-255T-R
2023.11.01
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花月らぁめんの「黄金の味噌ラーメンBLACK」を食べてみた
令和５年１０月２８日（土）家というのは、人が暮らしていないと、あちらこちら朽ちてきますね。特に、蔦（つた）は、猛烈な勢いで浸食してきます。こちらは、ばあちゃんの家の隣の敷地との境にある植木が、蔦に侵略された図。個の下に、ヒバの木などがあります。蔦に覆われて、日が当たらず、枯れてしまいます。じいちゃんが元気なころは、この蔦を元から切って防戦していたと思います。さて、昨日、また、ラーメンを食べてしまいました。伊東にくると、ついつい「らぁめん花月」に懐かしさのあまり、入ってしまいます。ちょうど、期間限定で黄金の味噌ラーメンＢＬＡＣＫがメニューにありましたので、注文。タンパク質も摂らないといけないので、チャーシューものせました。味噌ラーメンにチャーシュー３枚トッピング、お値段も、２ラーになります。黒い油は、焦がしニンニク油でしょうかね。チャーシューは、ベースになる味噌ラーメンには、ない、と思ったのですが、よく見ると、真ん中の炒めたもやしの中に、刻んだチャーシューが入っていました。コーンは、じゃまかな‥。無料サービスの激辛ニラを入れました。辛味は、もっと欲しいです。スープは、赤味噌ベースの濃ゆい味。刻みニンニクが欲しいです。こちらの麺も、稲庭うどん級の太さ、かつ、芯が残っている感じの茹で具合です。濃ゆいスープに合います。期間限定に弱いおいら、ついついつられて注文してしまいましたが、やっぱり、花月は、ニンニクげんこつラーメンが一番おいしいと改めて思いました。今日は、里親フォスタリング機関の交流会があるので、早めに多治見に帰ります。黒くて渋い手付き燗冷器セット | 熱燗 冷酒 日本酒 徳利 盃 オシャレ食器 お洒落 可愛い かわいい 陶器 和食器 食洗機可 業務用 日本製 国産 ギフト プレゼント 誕生日 出産祝い 黒 ブラック 酒器セット 食器セット 新生活
2023.10.28
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清水PA華菜楼のがっつりラーメン
令和５年１０月２７日（金）７月に腰椎の圧迫骨折をしたばあちゃん、病院に入院する急性期の治療を終えて、今は老健で暮らしています。退院後２か月目の病院の検診が今日ということで、昨夜、仕事を終えてから伊豆入りです。新東名高速道路は、最高速度時速１２０キロ区間が多いのですが、この日の夜は、トラックが走行車線（２車線）と追い越し車線をふさいていることが多く、最悪の場合は、大型トラックの規制値である８０キロがやっと、という区間もありました。夕食は、清水ＳＡへ。おいらお気に入りのラーメン店「華菜桜」のあるフードコートへ。平日の午後８時のフードコート、お客さんも途切れていました。２回続けて担々麺でしたので、今回は変えてみました。がっつり麺、1,000円。滅多に食べない４ケタラーメンです。注文は、券売機で食券を買うのですが、食券を買ってから店員さんに券を渡す段になって、店員さんは「太麺ですので、時間がかかりますが、よろしいですか？」と聞いてきました。もう食券、買っちゃってるし、時間がかかるなら、券売機のところに書いておかないといかんと思います。食券を受ける時には、「麺が太いので、多少お時間をいただきますので、よろしくお願いします。」でいいと思うのですが‥。がっつり麺です。もやしの量が多いですね。茹でたもやしではなく、きちんと炒めたもやしです。おいら、やっぱりモヤシはシャキシャキに炒めてラーメンにのっけるのが好きです。麺、太いです。稲庭うどん級です。麺にやや芯が残った茹で加減は、名古屋の味噌煮込みうどんに似た感じかと。一点の不満は、きざみかおろしのニンニクが置いていないこと。このラーメンには、がっつりとニンニクも入れてみたいです。清水なので、ご当地のサッカーチームのユニフォームが飾ってありました。Ｊリーグ発足時の１０チーム、オリジナル１０の一つ、清水エスパルスです。現在、Ｊ２で上位につけています。来シーズンは、Ｊ１に復帰できるかな。酒器セット 徳利 とっくり おちょこ セット 黒結晶 酒燗器セット 大 日本製 美濃焼 お猪口 プレゼント 酒器 日本酒 ギフト グラス 酒 器 冷酒 熱燗 ぐい呑み 陶器 盃 サカズキ 父の日 誕生日 贈り物 内祝い 記念日 おしゃれ かわいい美濃焼 送料無料 手付き酒燗冷器セット 酒燗器 酒かん器 熱燗器 酒器 日本酒 クーラー 土瓶 直火 保温 あたため 日本酒 熱燗 お燗 あつかん 燗酒 お酒 カップ酒 ワンカップ ホット 徳利 とっくり ちろり チロリ 晩酌 家飲み 飲み会 父の日 還暦祝い プレゼント
2023.10.27
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恵那市の碧天で、岐阜名物「スタミナラーメン」を食べてみた
令和５年１０月２６日(木)最近は、東濃地方をウロウロすることが増えてます。国道１９号を走ると、両脇にラーメン屋さんが点在。全店制覇してみたい、です。恵那市のラーメン屋さん「碧天」。いかん、スマホで更新したら、看板が横になってしまいました。看板の横の部分には、中華そば、まぜそば、担々麺と書いてあります。それが、 文字どおり看板メニューなのでしょうか？メニューも豊富です。昔ながらの中華そば(あるいは碧天ラーメン)、碧天まぜそば、濃厚白ごま担々麺が、看板メニューかな？おいらは、醤油ベトコンラーメンをチョイス。ベトコンラーメンは、岐阜県の一部で出されているラーメンです。炒めたモヤシの中に、ニンニクがゴロゴロと入っています。午後から打ち合わせがある日は、やめた方がいいと思います。麺は、中太のモチモチ、弾力のある麺です。ベトコンラーメン、思った味でした。これは、リピありかと。お値段が1.55ラー。やはりこの辺りのお値段が主流になりつつありますね。次は担々麺も食べてみたい。まぜそばは、パスです。
2023.10.26
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岐阜トン太の味噌野菜ラーメン
令和５年１０月１８日（水）週４日の勤務、今日から後半です。昨日は、先週と同じ社員の方の出張に同行。午前１０時に職場を出て、案件が終了したのが午後２時半。それからのランチになりました。その時間に営業しているお店を探すのも大変です。吉野家やかつ家、サガミなどは営業していると思いますが、こちらも開いているだろう、という予想の下、岐阜トン太 土岐店に突っ込みました。営業中で助かりました。お店は、味噌ラーメン推しです。一番人気メニューの味噌野菜ラーメン（小）を注文。小は、麺１２０グラム。中が１５０グラム、大が２００グラムのようです。麺って、普通のお店は、何グラムなのか知らないおいらですけど‥。小でも、かなりのボリュームです。右３時の方向にあるのは、刻んだニンニクです。量は少な目にしてもらいました。レンゲの裏に、「だから、にっこり」とプリントされています。大きなチャーシューが１枚、乗ってます。お値段は、量相応の８５０円+税。具のない味噌ラーメンは、７１０円+税だったかな。でも、味噌ラーメンには、炒めた野菜が似合います。分厚いチャーシューが１枚、入っています。普通のチャーシューなら、３枚分でしょうか。ホロホロに煮てあるチャーシューです。案の定、口の中で崩れたチャーシューの肉の筋が、歯の間にはさまりましたが‥。スープは、かなり濃厚です。さすが、イチオシのメニューです。麺は、中太のモチモチ麺。ワシワシと食べる麺です。豪快に食べる麺です。美味しいラーメンだと思います。若い社員さん、おいらのためではないのでしょうが、美味しいラーメンを開拓中のようです。次のお店は、どこにしましょうか。(55)[3袋] 雪豆腐 こうや豆腐の粉末 100g×3袋 送料無料
2023.10.18
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名店「あきん亭」の「あきんめん」を食べてみた！
令和５年１０月１１日（水）出勤２日目。この日は出勤すると同時に、課長さんから「禁玉さん、出張に同行してください。」と。はい、喜んで。今回就職した会社の営業エリアは、東濃５市です。そのエリア内の出張に同行し、打合せに同席。打合せ記録などの作成がおいらの仕事です。息子よりも若い男性社員に同行しました。おいらが足を引っ張らないように、気をつけないといけません。１０時から訪問が１件、そして、なんとお昼の正午から関係先との打合せでした。午後１時過ぎに終了。若い社員さんが、「禁玉さん、お昼、どうします？」。おいらは、「はい、おまかせします。」、と。「この近くに評判のラーメン屋さんがあるのですが、どうですか？」「はい、喜んで」。奇跡です。ラーメン好きのおいらに、２日目にして、早くも、ランチでラーメンです。若い先輩社員も、ラーメンフリークのようです。これからも、一緒に、外回りしましょう！入ったお店は、恵那市の「あきん亭」です。瑞浪に本店があるようですが、その恵那店です。一度、里おいくんと入ったことのあるお店です。メニューです。一番人気は「あきんめん」８８０円だとか。あきんめんは、普通のお店なら、チャーシュー麺になりますね。チャーシュー少な目の「かるめん」が並の中華そば、かと。王道の中華そばの見た目です。透き通った醤油スープが、いいですね～。なるとがノスタルジックです。分厚いチャーシューが４枚入っています。チャーシューは、かなりの厚切りです。厚切りチャーシュー家というラーメン屋さん、中日ビルの地下にありましたが、新しい中日ビルに帰ってくるのかな‥、なんてことを思い浮かべました。柔らかいチャーシューですが、すきっ歯のアラカンおやじは、ほぐれた肉がよおけ歯の間に挟まりました。麺は少し縮れのある中太麺。このスープに合っているモチモチ感のある麺です。２日目から、美味しいラーメンを食べられてよかった、よかった‥。あ、そういえば、奥さんがお弁当を作ってくれていたのでした（汗）。弁当を持ち帰って、夕食でいただきました。【200円クーポン】 SKATER スケーター 弁当箱 ディズニー くまのプーさん はちみつ 600ml 抗菌 2段 女性用 日本製 YZW3AG-A ＜スケーター プレゼント 入学特集 入園準備 入学準備 保育園 幼稚園 小学校 子供 男の子 女の子 小学生 お弁当箱 かわいい おしゃれ お返し＞
2023.10.11
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銀行のシステムトラブルの影響大です ＆ 千円オーバーのラーメン
令和５年１０月１０日（火）全銀ネットの不具合のニュース、他人事だと思っていたら、おいらにも影響大です。というのも、今日は、おいらが時々使うカードが、おいらのへそくり口座からの引き落し日です。無職のおいら、口座への入金がないので、三連休中に別の口座から引き落とし分のお金を振り込みました。振込み日は、１０日、今日になる、と。仕事帰りに通帳記帳。入金記録がありません。銀行のシステムトラブルで入金されなかったと思います。ということで、引落しも残高不足で引落し不能になったのでしょうね。以前、残高不足に気づかず、引落不能になった時には、カードが使えなくなりました。今回で複数回めです。残高不足による引落不能というブラックな利用者になってしまいました。全銀協さん、責任取ってください。ということで、ネタ切れです。ラーメン屋さんの倒産が前年比２５０％増 年間最多ペース？というニュースが流れました。原材料費、光熱費、人件費、全てが高騰して、続けられなくなって閉めるラーメン屋さんが多くなっている、と。そういえば、昨日の夜のニュースで、活路を海外に求めるラーメン屋さんを取り上げていました。アメリカでラーメン屋さんを開店すると、ラーメンは一杯2,000円超えになるそうです。円安の影響もあると思いますが、日本の２～３杯分のお値段になるそうです。日本のラーメンのお値段にも、影響が出てくるかもしれません。おいら的には、ラーメンは、一杯＝６００円＝１ラー という為替水準を維持していただきたいのですが、なかなか難しくなっていますね。中には、千円を超えるラーメン出てきています。おいら的に、千円を超えても、食べたいラーメンもあります。その一つが、桃李蹊（とうりみち）の担々麺です。桃李蹊は、愛知県下に数店ある中華料理店です。店内も落ち着いた雰囲気で、個室もあって家族連れなどで賑わっています。その担々麺が好きです。お値段は９８０円（税別）、税込みなら1,078円になります。それほど辛くないのですが、スープがいい感じです。個人的には、ラー油や中国山椒などが追加できれば、もっといいのですが。麺は、普通と極細、二種類から選べます。まだ普通麺は食べたことがありません。というのも極細麺がスープにマッチして、これ以上の麺はないのではないかな‥と思っているからです。でも、一度ぐらい、普通の麺で食べてみるべきかもしれません。ごちそうさま。スープも飲み干してしまいそうになりました。辛うじて、少しだけ残しました。でも、ラーメンを食べると、確実に、体重はプラスになりますねぇ‥。困りました。渋温泉 歴史の宿 金具屋
2023.10.10
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