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May 3, 2024
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カテゴリ: 食べ物・料理
昨日の朝は 寒い
毛布、もう一度出そうかぽっ

午前中はいつものパターン、お昼は梅しらす冷やしうどんを


メニュー間違えたかなとも思ったけれど、昼頃には暖かくなり湿度も低くいい感じに

昼食後、しばらく休んだ後は畑仕事に
枯れ始めて来たうすいえんどうの収穫&片づけでした。


春先の強風で倒れ、どうしようと思いながらほったらかしにしてたうすいえんどう、
これだけ採れたら上等上等




奇麗

採りたてのうすい豆、やっぱり食べたいのは豆ごはんですよね
夕食のメインは豆ごはん


豆ごはん お吸い物
味噌豚
春菊の白和え
青梗菜の塩昆布和え
きゅうりの醤油漬け(しらす)
うずらの卵のにんにく醤油漬け

豆ごはんは3合炊いてお袋さんにもお裾分け、
以前は好まなかった次男も美味しいと食べてました。

ぽっ

昨日の歩数  10,308歩     今年の最高歩数  15,089歩( 4月17日)
年間平均    7,283歩        最低歩数     810歩( 3月17日)






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Last updated  May 3, 2024 10:11:43 AM
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Re:昨日の料理と歩数 梅しらす冷やしうどん 豆ごはん(05/03)  
梅しらす冷やしうどん、さっぱりと美味しそう。

さすが南国高知県、早くもウスイエンドウが枯れ始めているんですか。
こちらは、収穫までもう少し時間がかかりそうです。

うすいえんどうは、グリンピースのような青臭さが少ないので人気ですよね。私も以前は好みませんでしたが、これは好んで炊きます。 (May 3, 2024 03:13:09 PM)

Re[1]:昨日の料理と歩数 梅しらす冷やしうどん 豆ごはん(05/03)  
パピー殿  さん
あんこ1961さんへ

今年は大風で倒れたので少し早い収穫でした。
でも、これだけ採れれば上等でしょ。

あんこさんは次男といっしょですね(笑)
ピラフやチキンライスに乗ってるグリンピースのイメージかな。

うすい豆の収穫&豆ごはん、楽しみですね。
チーズローストもお勧めですよ。 (May 4, 2024 10:04:53 AM)

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