豆腐ハンバーグの行方・・・

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2002年05月22日

ひさしぶりに豆腐ハンバーグを作った。

のが新発売だったので新発売に弱い私はかってしまった。

これが失敗だった。ペーパータオルでいくら水を切っても出てくる出てくる。全然カラカラにならない！！
他の材料を入れてコネコネしてもべちょー。バラー。固まらない！！

しょうがないのであきらめて焼いたんだけど焼いてるとこからバラバラになってきた。
あーあー。木綿買えば良かったよ・・・

でもそこで発見！！もう形をとどめなかったものをあつめて
たまごをまいてオムレツに！！

失敗によって新しいメニューが増えるとは・・・
１度おためしください。
経済的！！健康的！！

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