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＊＊ 本日のお弁当２５ ＊＊
うなぎで☆スタミナ満点☆弁当 ＜メニュー＞ いちご エビ寄せフライ さつまいもinさつま揚げ チーズコーン かにかま巻き ちくわの磯辺揚げ ブロッコリーゴマドレ 鰻そぼろごはん 今日は鰻でボリュームいっぱいの お弁当が出来上がりました ☆ わたしは鰻のタレがあれば何杯でも ごはんがいただけますっ 旦那さんのお弁当にもしっかりタレを かけておきました スタミナ満点で今日も１日お仕事がんばって ください ！！
2009.03.23
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＊＊ 本日のお弁当２４ ＊＊
あふれんばかりのおかず弁当 ♪ ＜メニュー＞ イカとほうれん草オイスター炒め カニカマ巻き ウインナー プチトマト 鶏の手羽先 ささみスティック ナゲット ケチャップライス 詰め込みすぎて溢れてしまいました（笑）。。。 最近の私のお気に入りは鶏の手羽先ですっ 両面をしっかり焼いて、砂糖、醤油、酒、スープを 鶏と一緒に煮込むだけ！！ こんなにお手軽なのに、立派なおかずになるんです
2009.03.17
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ベーグルでモーニング ♪
今朝はBAGEL&BAGELのベーグルをパクリッ ♪↓これ食べました オニオンバジルチーズココア＆ホワイトチョコヴォルケーノ少し前からはまっているベーグル☆もっちりとした食感がたまりませんっ今日のヒットはバジルチーズ噛んだ瞬間バジルの香りが☆ フンワ～リ ☆朝からおいしい物をいただくのでテーブルコーディネートも力が入りました。。菜の花じゃないんです。。。これって。。。。。菜の花？？と思いきや白菜の花なんですっ！！一緒に生けてるのは山茶花春らしい色合いが優しいきもちにしてくれますねっ ♪
2009.03.15
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☆ 食後のチャイ ☆
ほっこりしたい時には温かい飲み物が飲みたくなりますっ ♪こんなときは。。。紅茶やコーヒを飲んでくつろいでます ♪今日はチャイに挑戦してみましたっマンゴー、キャラメルどっちらも魅力的☆わたしのオススメはキャラメル味☆テトラ型ティーバッグをしっかり煮出しミルクとお砂糖でお好みの味に整えてやさし～い味にほっこり出来ますよ ♪初挑戦～！！！われながら自信作です☆初めて作った割りにはなかなかの出来栄え！！！でもでも少し残念なのが、ピンク色のかまぼこが下の方に沈んでしまったってこと。。。本当は一番上に浮かべる予定だったのにまだ蒸せていない段階で、かまぼこを入れてしまったので下に沈んでしまいました～～ハァ～あと一歩だっだのになめげててもしょうがないですよねっ次こそはっっっ！！
2009.03.14
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＊＊ 本日のお弁当２３ ＊＊
私の好きなのり弁 ♪ ＜メニュー＞ 菜の花辛し和え 大根オイマヨ和え ほうれん草 ささみスティック ハンバーグ のり 久しぶりにのり弁を作ってみました ♪ 幼い頃によく食べていたのり弁 今日はいつもののり弁に少し工夫をして のりに醤油と七味を染み込ませている 時間が経つとご飯にのりと醤油と七味が しみこんで～。。。 またこれが絶品なんですっっっ 一度お試しください ☆☆☆
2009.03.13
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＊＊ 本日のお弁当２２ ＊＊
旦那さんも満足弁当♪ ＜メニュー＞ マーボー豆腐 ほうれん草とおかか マヨブロッコリー プチトマト シュウマイ そぼろごはん 今朝、お弁当作りに励んでいたら旦那さんが 「おっ！きょうのお弁当は豪華だな」って うんうん、確かに私も食べたいです。。。 おかずはいつも通りなんだけど、そぼろごはんに したことで、☆ゴージャズ☆になったんですよねっ やっぱり褒めてもらえると素直にウレシイデス 購入～☆ ついに手に入れました～*** iittala / Teema プレート21cm 前々から欲しかったお皿です 少し前に旦那さんにおねだりして 買ってもらいました ♪♪ これで、いつものディナーが少し ランクアップすることまちがいなし！！
2009.03.12
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＊＊ 本日のお弁当２１ ＊＊
☆ 採れたてブロッコリー弁当 ☆ ＜メニュー＞ ブロッコリーごま和え プチトマト ナゲット 青海苔in玉子焼き 菜の花辛し和え かつおそぼろ ジャジャジャーンッと 本日もブロッコリーの登場です！！ 毎日お弁当に登場するこのブロッコリー じつはお家で採れたものなんですっ スーパーで買ってきたブロッコリーとは 違い、茎まで食べれちゃいます 茹でるとやわらかくて、ほのかに甘いっっっ しばらくは我が家のお弁当に大活躍してくれ そうです ♪ 朝からお菓子ほおばってますっ 以前、頂いたもので小倉山荘のをぐら山春秋って 商品です パッケージもカワイイけど、中のあられもとっても キュート！！ しかも、コレって日本の四季をあられで表現した ひと品なんですって 私のお気に入りは砂糖がまぶしてあるやつと 青海苔味のもの はぁ～もう全部たいらげてしまいました（笑）
2009.03.11
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＊＊ 本日のお弁当２０ ＊＊
マンプク弁当。。。 ♪♪＜メニュー＞ブロッコリーゴマ和えスライスチーズとのり重ねプチトマトハムカツ豚肉炒めフライドポテトほうれん草のゴマ和えツナそぼろスキマがあったらとにかく詰める！！↑コレ我が家の鉄則です今日のスキマにはスライスチーズとのり重ねをinしてみましたただただ交互に重ねただけのものサイコロサイズでかわいいし、簡単です ！！手作りいちごケーキ昨夜、義母からいちごケーキを頂きましたいちごがふんだんに使われたケーキ ♪さすがにホールを旦那さんと2人で食べきるのはキビシかったです。。。だから、朝食はもちろんデザート付 ☆☆☆さらに3時のおやつにもいただきますっ 一杯の紅茶とともにまったり時間を楽しむ予定美味しかったのでまたおねだりしちゃお～っと ♪♪ 頂き物 ♪もらった時になんでこんなに笑顔になるんだろう？？ディズニーのお土産はパッケージがかわいいのでついつい箱を残してしまいます。。。きっとみなさんもそうですよね？？
2009.03.10
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＊＊ 本日のお弁当１９ ＊＊
ランチパックでご機嫌弁当 ☆ ＜メニュー＞ ひじき煮 ほうれん草のゴマ和え 明太子おにぎり ツナそぼろおにぎり ハンバーグ 今日は訳あってランチパックにinしました 久しぶりにおにぎりニギニギッ ♪ 気合を入れたせいかいつもより大きめの おにぎりが完成しました！！ おにぎりと言えばコンビにではツナや明太子が 人気があるみたいですねっ わたしの一番は明太子 ☆☆ あなたは？？ これ↑ 頂いたちらし寿司です 昨夜は少し遅めのひな祭りでした ♪ よ～く見てもらうと分かるんですが サーモンで作ったバラがのってるんですっ！！ お花の形に型抜きされたスライスチーズに 旬の菜の花ものっかって 細部までこだわってますよねっ 見て楽しい、食べておいしい 大満足でした ♪
2009.03.06
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＊＊ 本日のお弁当１８ ＊＊
わたしの好きな手羽先弁当 ☆ ＜メニュー＞ ひじき煮 ブロッコリーゴマ和え かにかまin玉子焼き とりの手羽先 ツナそぼろ 昨夜はいつもより少し多めにおかずを 作りました だから今朝のお弁当作りは大助かりっ ♪♪ でも、いくら多めに作ってもあっという間に なくなるのが我が家です。。。 食欲旺盛な旦那さん そしておいしい物には目がない私 やっぱり、おいしい物を食べてるときって 幸せですよね～ 話は変わりますが、昨夜☆ステキな光景を 見かけました 近所の公園でフリスビーを必死で追いかけてる 犬を発見！！ ご主人様の投げるフリスビーをキャッチして また戻ってくる テレビでは見かけたことのある光景ですが 実際に見たのははじめて しかも、かなり暗～い公園の中で。。。 仕事を終えて帰ってきたご主人様が、運動不足の 愛犬を思い、遊んであげてるのかな？？ なんて勝手に想像しては温かい気持ちになりました ♪
2009.03.05
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＊＊ 本日のお弁当１７ ＊＊
*** 愛情た～っぷり牛すじ弁当 *** ＜メニュー＞ 牛すじとこんにゃく煮 えびアボカド和え コーンチーズ かいわれinちくわ メンチカツ 味ごま 初めて作った牛すじ煮込みはなかなかの 出来栄えでした ☆☆☆ 時間はかかるけど、愛情を込めた1品の 出来上がり 味見をした時はゴムのように堅くて失敗と 思ってたんですが。。。 しか～し、 煮込めば煮込むほどやわらかにっ！！！ 旦那さんからまた作って欲しいとリクエストも 入りました これも私のお気に入りリストに加えておきます ♪ ■今回、COOKPAD のミセスジャスミンさんのぼっかけ （牛すじの煮込み）を参考に作りました
2009.03.02
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☆ 京都カラスマ大学の授業に参加 ☆
きょうからあなたも焼き名人？！～京風お好み焼き屋「どんぐり」直伝、名人への8箇条～2/28（土）京都カラスマ大学の授業に参加してきました ♪当日は四条烏丸にある「どんぐり」内で社長の木村隆紀さん自ら先生を務めてくださいました我が家では晩御飯にお好み焼きがよく登場しますしか～し、ベトついてしまったりとなかなか上手く出来ません。。。少しでもおいしいお好み焼きを作りたいとの思いから行ってきましたまず社長の自己紹介↓おいしく作る為の8箇条を学び↓いざ実践↓そして試食↓最後はお土産まで頂きました普段ではなかなか入ることの出来ない厨房に入り、熱気がすごい鉄板の上でお好み焼き作り♪♪プロのようにはいかなかったけど、なんとか形になりました。。。押さえつけないからふっくらとしたどらやきのような形ができあがり！！（真ん中が膨らんでいる）←これポイントさまざまなコツを学んだので、次から我が家のお好み焼きは格段においしくなるはずっっっ！！作りたいお好み焼きによって粉の分量も卵の大きさも異なるけれど、次からはキャベツを細かく切り、L卵を使って天カスは混ぜずに上にのせる、こんな事に気を付けながらフワッとしたお好み焼き作りを目指します！！ 頂いたお土産愛情をもって接して下さるお店の方々に感謝感謝の1日でしたありがとうございました ♪♪
2009.02.28
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＊＊ 本日のお弁当１６ ＊＊
クリームチーズin弁当 ☆☆ ＜メニュー＞ アスパラクリームチーズinハム いわしハンバーグ いんげん明太和え プチトマト ブロッコリーゴマドレ ツナフレーク クリームチーズってどんな風に食卓に あがりますか？？ あるお家で教えてもらってから病みつきに なったメニュー クリームチーズ＋ネギ＋ハム＋塩コショウ 全部まぜまぜして出来上がり！！ お酒のおつまみとして、クラッカーにのっけて または、そのまま食べても美味です ☆☆
2009.02.24
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LIVE SDD 2009に行ってきました ♪♪
LIVE SDD 2009 ♪♪2/20(金)大阪城ホールで開催されたLIVE SDD 2009 に行ってきました ♪じつはわたし友達からコンサートがあるから行かない？？って誘われたのでホイホイとついてきましたいろんな歌手を見れるしウレシーなって。。。SDDって？？そう！！STOP!DRUNK DRIVINGPROJECTFM OSAKAが2007年にスタートさせた飲酒運転撲滅の為のプロジェクトだったのです。。。何も知らずにホイホイとついてきたわたしごめんなさい 「あなたには何ができますか？飲酒運転をなくすために」こんなメッセージを発信する為に11組のアーティストがあつ～いライブを見せてくれました ♪BRIGHT奥村初音絢香SunSet Swish風味堂mihimaru GT倖田來未石井竜也SPEEDTRFSTARDUST REVUE飲酒運転によって悲しむ人が出ないように呑んだら、乗らない！！これを徹底しないといけませんよねっみんながルールを守ると安心だから
2009.02.22
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＊＊ 本日のお弁当１３，１４，１５ ＊＊
3日分のお弁当をUPしま～す♪♪＜メニュー＞コチュマヨキャペツ菊菜とツナの和え物プチトマト鶏の手羽先フライドポテト刻み昆布＜メニュー＞コチュマヨキャベツ水菜サラダイワシハンバーグプチトマトさわらの西京漬け味ごま＜メニュー＞海鮮と野菜炒めフライドポテト大豆ハンバーグブロッコリーゴマドレアスパラinちくわプチトマトコチュマヨキャベツツナそぼろしばらく、お弁当をUPしていなかったのでまとめてUPすることにしましたスミマセン。。。こうやって並べると良くわかりますが、やっぱり彩りのいいお弁当が一番食欲が湧きますねっ！！私としては、今朝作った3枚目の写真が一番おいしそうに見えます ☆さっそく、昨日料理教室で習ったツナそぼろをご飯の上にのせてみました ♪うんうん満足
2009.02.20
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料理教室で満腹！！
知人が主催している料理教室に行ってきました～ ♪♪ ☆ 今日はひな祭り料理 ☆ 参加人数は先生を合わせて６人+お子さん1人初めて顔をあわせる人もいて少しｷﾝﾁｮｰしました 私のお気に入りは＜おひなさますし＞中にｼｰﾁｷﾝのそぼろが入っててアクセントになっています（シーチキン1缶に砂糖大2+醤油大2を混ぜ焦げないようにそぼろを作る） 彩りもｷﾚｲだから、出来上がった時の喜びもひとしお ☆☆ その他にも、とりのから揚げ、ハマグリのおひたしスイートポテトなどを作りお腹がはちきれんばかりになりましたっ♪ ズバリ大・満・足です～～～ ！！
2009.02.19
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＊＊ 本日のお弁当１２ ＊＊
今日はケチャップライス弁当 ☆☆ ＜メニュー＞ フィッシュフライ えのきのベーコン巻き こんにゃくガーリック 大根葉炒め プチトマト カブの煮物 ケチャップライス 白ごはんも好きだけど、たまには味付けごはんも 食べたくなります バターでベーコンとたまねぎを炒め、塩コショウする ご飯を混ぜてトマトケチャップとウスターソースを からめて完成 ☆☆ 簡単なのに存在感た～っぷりのライスが出来上がり ました おや？ こんなところに・・・ 我が家の ワイヤープランツ君 。。。 いつの間にやらこんなに成長 しちゃいました ♪♪
2009.02.16
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我が家のバレンタインデー ♪♪
昨日の我が家のバレンタインデーはというと・・・ロールケーキをつくり旦那さんにプレゼント↓晩はトンカツを食べ↓ブラピの映画を観て↓大満足の１日でした ♪♪marimekkoのペーパーナプキンを購入早速、ロールケーキをのっけて旦那さんにプレゼント♪米粉を入れたことでふっくら仕上がりました ☆☆中にはクランベリーのドライフルーツを入れたので甘すぎず少し大人向けのケーキが出来上がりましたなんともナイスなネーミングのお店でトンカツを頂きました ☆☆（店名：豚ゴリラ）衣がサクサクしてて歯ごたえが良いです麦トロご飯も付けて食が進みます～ ♪もちろん ご飯、キャベツ、お味噌汁はお代わり自由食後は映画館にてベンジャミン・バトン数奇な人生を観ました
2009.02.15
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＊＊ 本日のお弁当１１ ＊＊
☆ 青のりがいい仕事してます弁当 ☆ ＜メニュー＞ 牛肉とえのきの和え物 おさかなソーセージと青のり カニカマin玉子焼き プチトマトマリネ メンチカツ 味ごま 青のりってあまり使い道がないですよねっ そこで、ネットで発見したソーセージに 青のりをからめるって方法を実践してみました ♪ サラダ油でソーセージを炒め、こんがりとしたら 塩と青のりをからめる たったこれだけで１品完成しました ♪♪ 青のりがアクセントになってておいしかったです☆
2009.02.12
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＊＊ 本日のお弁当１０ ＊＊
旦那さんのお手製弁当 ♪♪ ＜メニュー＞ 焼き豚と卵の炒め物 揚げゴボウ プチトマト ブロッコリーとゴマドレ 大根と刻み昆布の和え物 フィッシュフライ なんと！！きょうは旦那さんお手製弁当 です じつは、わたくし風邪をこじらしてしまい まして・・・ そんな私を気遣ってくれて、旦那さんが 昨夜の内にお弁当を完成させていました しかも出来上がってビックリです！！ かなりのボリュームでおいしそうだし 彩りも ☆ キレイ ☆ それにしても、我が家の旦那さんは何でも 出来るなって改めて感心しました どうもありがとうございます
2009.02.09
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＊＊ 本日のお弁当９ ＊＊
揚げ物バンザイ弁当 ♪♪ ＜メニュー＞ コロッケ 魚のフライ 生わかめしょうが和え 玉子焼き プチトマト イカのガーリック炒め そぼろごはん コロッケをもう１つ入れたら かなりのボリューム弁当になるんだけれど・・・ 健康面＋彩りを最優先してプチトマト３個に 決定しました 揚げ物好きな旦那さまには申し訳ないけど お野菜もしっかり食べてもらいたくてこんな お弁当が完成しました 話は変わりますが そろそろ買出しに行かなくてはと 思っているんですが そこで大活躍してくれるのがｺﾚ↓ BENETTONのエコバッグ 広げるとこうなる↓ 私のお気に入りのエコバッグです 色も華やかだし、丸めるとコンパクトになって しかも、磁石付きだから冷蔵庫に貼り付けられる 優れものです！！
2009.02.05
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＊ 猫柳で華やかに ＊
2月4日今日は立春 ♪♪早春の風物詩と言われる木猫柳を生けてみました ♪♪花言葉は「自由・率直・努力が報われる」だそうです赤い色をした殻に覆われていますがすこしずつモコモコとかわいい花穂が芽を出します日々表情を変えてくれるその姿は、とっても愛らしいですねっ！！
2009.02.04
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「朝時間のすごしかた」って本 ♪
空いてる時間は読書 ♪♪みなさん朝時間はどうやってお過ごしですか？？以前の私は、完全に夜型でした起きるだけでも一苦労チョー低血圧＋きげんの悪さ・・・朝はあわただしいものって決まっていましたでも、お弁当作りを始めてから前より少しだけ早く起きることが出来たんです！！もぉ～私にしては ☆ キセキテキ ☆そんな生活を続けるうちに早起きは何かといいことがあるって気づいてしまったんです掃除、洗濯を早めに済ましホッとできる時間紅茶を片手に読書ブログup部屋の模様替え etc・・・自分へのご褒美の時間が増えると満たされてる～ってなります ♪♪朝時間を楽しく過ごす。そんなヒントになったのがこの本→「朝時間のすごしかた」大和書房です朝スッキリ目覚める方法食べている朝ごはんカラダのために毎朝続けていることetc・・・ちょっとしたヒントがいっぱい詰まっていて楽しい一冊でした ♪
2009.02.02
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＊＊ 本日のお弁当８ ＊＊
☆☆ とりあえずこんな弁当できちゃいました ☆☆ ＜メニュー＞ コーンとしめじのバター炒め プチトマト 大根とそぼろ メンチカツ カイワレinちくわ カニカマin玉子焼き 刻みこんぶ 昨晩はピザとパスタのイタリア料理 ♪♪ これが、なかなかおいしかった☆☆☆ っということもあり、お弁当に入れられる 食品がない・・・ ピンチだった 冷蔵庫をあさるとしめじや細切り大根があった 他の食材と混ぜて1品完成 そしてまた1品・・・ お弁当って工夫だねっ うんうん 今日も無事慌しい朝を乗り越えましたっ ♪♪
2009.01.29
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イル ギオットーネ ドルチのティラミス
♪♪ イル ギオットーネ ドルチのティラミス ♪♪食べたっっっ ♪♪あの予約の取りにくいイタリア料理レストランイル ギオットーネ ドルチのやってるスイーツを京都の伊勢丹で手に入れました～～～っ♪イタリア産のマスカルポーネチーズを使っててスポンジにはエスプレッソコーヒーが効いてるちょっと大人な味・・・特別な日に食べたい一品でした ☆☆☆
2009.01.28
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＊＊ 本日のお弁当７ ＊＊
モォ～！！牛丼弁当 ♪ ＜メニュー＞ ロースハムステーキ プチトマト かいわれinちくわ 玉子焼き リンゴ とんかつ ほたてとアスパラ炒め 牛丼 冷凍保存はほんとに便利ですっっっ！！ お弁当を作り始めると特にそう思います 「冷凍保存 節約レシピ」日本文芸社の本を 片手に料理することが多いんだけど あっ！！この食材も冷凍できるんだって新発見が いくつもあります 今日の玉子焼きも冷凍したものを解凍しただけ♪ 忙しい朝はほんと助かりますっ
2009.01.27
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＊＊ 本日のお弁当６ ＊＊
月曜からボリューム弁当 ♪♪ ＜メニュー＞ ハムカツ から揚げ プチトマト クレソン生ハム巻き 玉子焼き ちくわとかにかま もやしのナムル 味ごま 気合をいれていこうー！！！ ってことで、月曜からボリューム満点弁当を 作ってみた にしても、今日も寒いっ こんな日は温泉に限りますね 湯上りのもっちり肌もたまらないし・・・ ヨガをした後に温泉に浸かって、今日の午後は ほっこりタイム満喫します ♪♪♪
2009.01.26
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＊＊ 本日のお弁当５ ＊＊
ちょっとだけヘルシー弁当 ☆☆ ＜メニュー＞ 生ハムとカブのマリネ 大根サラダ プチトマト 牛しぐれ コーントースト エビのうま煮 きざみコンブ 今日はいつものお弁当よりちょっとだけ ヘルシーにした ☆☆☆ ほんと毎日のお弁当作りには頭を悩ませ られます でも、私にはこんなお助けサイトがあります →COOKPAD(クックパッド） こんな食材が余っているけど、どうしよう？？ って思った時にとっても助かってます！！ ぜひ、一度チェックしてみてください ♪
2009.01.22
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＊＊ 本日のお弁当４ ＊＊
＊＊ ザ・大根弁当 ＊＊ ＜メニュー＞ 切干大根とお揚げ プチトマト ドイツウインナー ツナコーン入り大根サラダ 大根の煮物 ホタテ照り焼き そぼろ丼 我が家の畑から収穫した大根を さっそく調理 ♪ 新鮮なうちに丸々1本つかってしまおうと 思ったので、大根づくしのお弁当が出来上がった 3種類とも味を変えたのでヨシ！！としよう
2009.01.21
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＊＊ 本日のお弁当３ ＊＊
ズバリ6品弁当 ♪♪ ＜メニュー＞ プチトマト シソ明太入り玉子焼き こんにゃくしょうが炒め 牛肉のしぐれ炊き 切干大根の煮物 ペンネトマトソース味 かつおそぼろ 彩りってなかなか難しい・・・ 栄養を考えて煮物などを入れると 何だか冴えない色に陥ってしまう そんな時のお助け食材はやっぱり プチトマト！！ ありがとうトマトさん☆☆☆ う～ん、お弁当が華やかになる食材って 他にもいろいろとあるのかな？？
2009.01.20
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＊＊ 本日のお弁当２ ＊＊
☆ ドド～ンとカツ弁当 ☆ ＜メニュー＞ ちくわカツオ和え 明太in玉子焼き プチトマト りんご チーズコーン トンカツ 刻みこんぶ トンカツのお肉は粉を付ける前に表と裏に斜めの 切れ込みを入れた いつものカツが不思議とやわらかい！！ 「ごちそうさま おいしかったよ」この声が 聞きたくて、今日もお弁当作りに励みます ♪♪
2009.01.19
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プチ美術鑑賞 ♪♪
唐紙を飾る ポストカード好きなわたし今日は唐長のもの街へ繰り出したときはお気に入りを探す好みのものが見つかると即購入！！ 部屋の一角がちょっとした美術館と化す ♪♪
2009.01.18
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ピザピザピザヒザ？？
つくった ♪♪うん イケル！！とりあえず、あるもののっけて焼いてみたう～ん オイシイ！！ワイン片手にゴージャスに好評だったのでまたつくろっと
2009.01.17
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＊＊ 本日のお弁当 ＊＊
＊＊ 盛りだくさん弁当 ＊＊ ＜メニュー＞ ひじき煮 バターコーン 鶏のからあげ プチトマト じゃが明太和え しいたけの肉詰め 味ごまふりかけ
2009.01.16
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いい香り～ ♪♪
＊＊ 我が家の玄関 ＊＊玄関を入ると蝋梅（ろうばい）の香りがフンワ～リなんともいえないこの香り！！色は優しい黄色をしていてとっても幸せな気分にさせてくれます一緒に干支の丑さんも飾り、お気に入りの空間が出来上がりました！！！
2009.01.15
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