迎春！

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小っちゃいの

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テーマ：食べ物あれこれ(51262)

カテゴリ：カテゴリ未分類

あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします

初日の出は無理！という予報だったし、昨夜はすっかり夜更かし。
昼まで寝ていたので１日がなんだか早いわぁ～もう夜！

昨夜は寒かった・・・
風呂に入った後、湯冷めしてしまった・・・
今朝起きたらひどく頭が痛い。
こんな日は寝てるに限る・・・寒いし。
福岡は、今朝は１１時まで１度をきっていたらしい。

福岡のお雑煮がどんなものかは、実はあまり知らない。
何回か食べたのは、お餅は焼かずにトロトロ。とにかく具だくさん！！
鶏肉もブリもするめも入ってる。かまぼこも入ってる。野菜はもちろんカツオ菜。
すみません・・・これくらいしか覚えてません。
（じつはこれが福岡のお雑煮かどうか・・それすらもわかりません(^-^;A・・・）

んで、長崎のお雑煮ですが・・・
これもあまりわかんない。
恐らく、魚が入ったゴージャスなもののはずなんだけど、私の実家のお雑煮はちょっと違うの。
父がね、潔癖性で・・・っていうか、わがままな人で。
魚の骨が嫌！とか生臭いのが嫌！とか・・・好き嫌いがあって。
母は本来のものを作りたかったらしいのだけど、我が家だけのものとなっていたようです。

餅は焼き餅・・・最初はね。
でも父は焼き餅の雑煮が嫌いで・・・
面倒くさがりの母は、いちいち焼くのが面倒になり最後はそのまま鍋につっこんでトロトロです。
あのダラ～ととろけた餅がいいんだそうだ。
私は洗うのがたいへんなので焼き餅がいいかな・・・とか(T▽T)アハハ!

お正月は連日お雑煮なわけですね。

みなさまのお宅はどんなお雑煮なんでしょうか？

↑　長崎県島原の具雑煮セット

↑　「いちご煮」って知ってる？

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Last updated 2005.01.01 20:19:28
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

Re:迎春！(01/01)

ぴよぴよ。さん

あけましてオメデトウございます♪

今年のピヨ家のお雑煮は、ツレアイが作ってくれました。
昆布かつおだしプラスするめでダシをとり、鶏肉と白菜です。
本来なら、高菜なんだそうで・・・(;￣ー￣A アセアセ
丸餅が見当たらなかったので、角餅の焼餅です。
きっと、これから３日３晩はお雑煮三昧です(*￣m￣) ププッ

今年もヨロシクです♪ (2005.01.01 20:32:38)

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Re[1]:迎春！(01/01)

小っちゃいのさん

☆　ぴよぴよ。さん

＞あけましてオメデトウございます♪

おめでとうございます
今年もよろしくねぇ～

＞今年のピヨ家のお雑煮は、ツレアイが作ってくれました。

いいなぁ～いいなぁ～
うちも作ってもらいたいぞ！

＞昆布かつおだしプラスするめでダシをとり、鶏肉と白菜です。
＞本来なら、高菜なんだそうで・・・(;￣ー￣A アセアセ
＞丸餅が見当たらなかったので、角餅の焼餅です。
＞きっと、これから３日３晩はお雑煮三昧です(*￣m￣) ププッ
＞
＞今年もヨロシクです♪

え・・・高菜・・・ですか。
ほぉ～高菜ぁ～～やるなぁ・・・
私は福岡にきてカツオ菜というのを初めて知りました。
なんでカツオ菜って言うんだろう?('.')?
白菜でええやん！って言ったら怒られた・・・

誰かに作ってもらえるお雑煮ならいいなぁ～

(2005.01.01 20:42:50)

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Re:迎春！(01/01)

福丸子さん

明けましておめでとうございます☆
本年もよろしくお願いしま～すm(__)mペコリ

うちのお雑煮もお餅を焼かないトロトロ餅です。
私は作らないので文句は言えませんが(^_^;)、父は
「なんで餅を焼かないんだ」って言っておりました。
うちの母が東北出身だからか分かりませんがお雑煮
にいくらが入っています。変わっているのかな～！？
(2005.01.01 20:51:16)

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Re[1]:迎春！(01/01)

小っちゃいのさん

☆　福丸子さん

＞明けましておめでとうございます☆
＞本年もよろしくお願いしま～すm(__)mペコリ

おめでとうございます
こちらこそ、どうぞよろしくです＼(^_^)／

＞うちのお雑煮もお餅を焼かないトロトロ餅です。
＞私は作らないので文句は言えませんが(^_^;)、父は
＞「なんで餅を焼かないんだ」って言っておりました。
＞うちの母が東北出身だからか分かりませんがお雑煮
＞にいくらが入っています。変わっているのかな～！？

お雑煮にいくら？(°〇°;) おおっ？
あり得ないですね・・・さすが！！
ふぅ～ん、ところかわればいろいろなんですねぇ～

(2005.01.01 20:57:12)

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Re:迎春！(01/01)

こぐまころりんさん

明けましておめでとうございます。

　今日は本当に寒かったですね。
　ツインズだけは凄く元気に駆け回っておりますが、
　姉ちゃんは付き合いませんでした。
　付き合えませんとも（笑）。

　家のお雑煮は焼餅で、清まし仕立て、鳥は笹身くらいで、青菜と焼き麩が入ります。
　大分の方の見たいです。

今年も宜しくお願いいたします。
(2005.01.01 21:27:36)

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Re[1]:迎春！(01/01)

小っちゃいのさん

☆　こぐまころりんさん

＞明けましておめでとうございます。

おめでとうございます
今年もよろしくおねがいしますねぇ～ん＼(^_^)／

＞　今日は本当に寒かったですね。
＞　ツインズだけは凄く元気に駆け回っておりますが、
＞　姉ちゃんは付き合いませんでした。
＞　付き合えませんとも（笑）。

寒かったですぅ～～～Y(>_<、)Y
さすがにワンちゃんたちは庭駆け回る楽しい時間だったわけですね！！

＞　家のお雑煮は焼餅で、清まし仕立て、鳥は笹身くらいで、青菜と焼き麩が入ります。
＞　大分の方の見たいです。
＞
＞今年も宜しくお願いいたします。

大分の方ですか。ふぅ～ん
すごくシンプルで上品な感じですね。
おいしそうです＼(^_^)／

(2005.01.01 22:46:06)

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今年もよろしくね(*^-^)ニコ

**きなこ** さん

雑煮…。
私も、コレだーってのはわかってないと思うな。

お母さんが作る雑煮は。別に大した事ないな。
餅にかまぼこ？肉？三つ葉を散らす程度かな？

とにかく、餅と三つ葉だ！うん。
でも大好きなんだなぁ。 (2005.01.02 21:42:43)

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Re:今年もよろしくね(*^-^)ニコ(01/01)

小っちゃいのさん

☆　**きなこ**さん

＞雑煮…。
＞私も、コレだーってのはわかってないと思うな。
＞
＞お母さんが作る雑煮は。別に大した事ないな。
＞餅にかまぼこ？肉？三つ葉を散らす程度かな？
＞
＞とにかく、餅と三つ葉だ！うん。
＞でも大好きなんだなぁ。

以外とお家で食べるお雑煮ってそういうもので、家庭の色が強いのかも知れませんね(=^_^=) ヘヘヘ
三つ葉かぁ・・・
あの独特の香りがいいですね。
あっさりしてよさそう＼(^_^)／

(2005.01.02 22:59:09)

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