貴凛亭(Kirin-tei)

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こまさボーズ

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August 18, 2005

辛さ星３つですっ！☆☆☆

テーマ：だって夏じゃない♪(7)

カテゴリ：人それぞれな話。

暑い中どうも。

いらっしゃいませ。

何ゆえに“夏はやっぱりカレーだね♪”
......なのだろーか？

夏になると
みんながみんな山へ海へキャンプに行って
そこでカレーを作るから......か？
そんなもん、別にカレーとは限らんだろう。
実際大昔、飯ごう持って米持って行く遠足で
材料にさほどの違いは見られないことから
おいらの班は、クリームシチューを作ったのだ。
肉が鶏になって、ルーが変わるだけのことだ。

或いは、台風だ地震だと買い物にも出られず
非常食として、レトルトカレーが常備されているから.....か？
別に、これだってカレーに限らず
サンマの蒲焼き缶詰めを常備してる家もあるだろう。
冷凍炒飯を、常に庫内に持ってる人もいるだろう。

暑い時にこそ、辛いものを.....か？
だったら“夏はやっぱり、チゲ鍋だね♪”だろう。
鍋がキツイなら、チゲだけでもいい。
豆板醤効かせて、ひーはーひーはー言いながら
汗だくになって、キムチチゲ。
あぁ、全身に及ぶ発汗作用に促される新陳代謝。
ちょっとの微風でも、めちゃめちゃ涼しく感じそうだ。
地球に優しそうだな....夏のチゲは。

話がそれた。

そして一番おいらが気になってるのは
そのやっぱりカレー、のカレーは
必ずといっていいほど、カレー『ライス』で
『カレーうどん』ではないのだろーか？

■□■□■□■□
hitoiki

よく若いお嬢さんが、得意料理を聞かれて
「カレーとかぁ～、よく作りますけどぉ～」
思わず「作ります『けど』なんだよ？」と
突っ込みたくなるコメントを述べているのを耳にする。

（最近の若者言葉で「～なんですけどぉ～....」と
　言われる度に「けど.....何？」と、返してしまうのは
　おいらだけなんだろうか.....？）

おいらは、あれを聞く度に思う。
「あぁ、最近の子はみんな香辛料に詳しいんだなぁ.....」
チャツネとか、ウコンとか入れるんだよね、カレーって。

まさか、得意『料理』と言いきって
インスタントのカレーのルーを使ったりはしないよね？
得意『料理』で、肉と野菜を切って炒めて
煮立ったお湯にルーを溶くだけなんて.....ありえないよね？

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春夏秋冬カレーうどん推奨委員会会員
こまさボーズでした。

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◇◆◇今日のぽち袋◇◆◇

おいらはここまで生きてきて、結構カレーは食べたが
“頬が落ちそうなくらい旨いカレー”を
食ったことがなければ
“吐くほど不味いカレー”も食ったことがない。
ホテルのレストランのカレーも、老舗のカレーも
立ち食いのカレーも、どれも『可もなく不可もない味』

よく母親のカレーは世界一、などと聞くが
それも正直『ウマイ♪』と思った記憶がない。
インスタントのルーまんまだったし。

........美味しいカレー、食ってみたいなぁ。