2011.02.15
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毎年ご好評をいただきまして…ﾘﾋﾟｰﾀｰ続出というありがたいﾌﾟﾗﾝです
冬季限定のご案内で､そろそろ終盤が近づいて参りました！
…ということで､私も滑り込みｾｰﾌで､味噌を仕込んで来ました
国産､良質の大豆を箱根の名水で仕こむ無添加手造り味噌はひと味もふた味も違います
夕食前､10分程大豆を洗い､水に浸しておく作業をします｡
ご夕食時には､通常のお献立＋昨冬作った味噌を実際に試食して違いを実感していただきます
翌朝朝食後､昨晩たっぷり名水に浸した大豆を煮て､ﾐﾝﾁし､糀と塩を混ぜ合わせ…約1時間の作業
)
着払いで宅急便で送ることもできますよ
味噌は約10カ月ご自宅で保管･熟成後食べ頃となります｡｡｡
手作り味噌ﾌﾟﾗﾝは ｺﾁﾗ ←Go Go ｸﾘｯｸ!!
※2月いっぱいで一旦終了致しますので(再開は10月頃～)､迷われていらっしゃる方はお早めに
お問い合わせ下さい｡
そして当日は､お忘れなくMyｴﾌﾟﾛﾝをご持参くださいませ
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Last updated
2011.02.15 23:42:09
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