弁当な日々。

2010.06.18
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カテゴリ: お弁当
今朝は晴れていましたが、

午後になって雨が降りだしました。



今日のお弁当です。

2010/6/18弁当

・雑穀ごはん
・鶏胸肉のピカタ
・かぼちゃとレーズンのサラダ
・ピーマンとじゃこの七味炒め
・人参のマスタード和え
・プチトマト




ピカタは、薄く切った鶏胸肉に塩胡椒して小麦粉をまぶし、

パセリを入れた溶き卵にくぐらせて、焼きます。

パセリを入れるといろどりもきれいです。





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最終更新日  2010.06.18 16:33:51


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