December 1, 2006
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： おかず
「チンゲンツァィのクリーム煮」は玉ねぎ、椎茸、白菜、チンゲンツァイに、玄米粉、小麦粉、菜種油、胡麻油のシチューです。
「切り干し大根煮」
「寒漬け大根」
「ひしお味噌on大根」夏頃にお料理教室で習ってすぐよく作っていたもの。久しぶりに、しかも今回はマスタークックで作りました♪
ごぼう、れんこん、人参、玉ねぎ、生姜、麦味噌で、マスタークックです! 美味しくない理由がありません(>_<)。甘みが強く、
そして香りが素晴らしいです!
真ん中は「柿と水菜の和え物」。これは先日のお料理教室で教えていただいたもの。「柿と水菜ね～・・・」なんて思っていたら大間違い!!でした。 食べてびっくり、すごく美味しかったものです。
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Last updated
December 1, 2006 01:53:30 PM
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yukari829
「喜心」というお店で、野菜いっぱい生活送ってます。
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