December 16, 2006
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： おかず
「野菜クリームスープ」ブロッコリー、キャベツ、白菜に春菊の芯、ごはんを重ね煮して作ったクリームスープです。
「春菊のおひたし」
「寒漬け大根」
「じゃがいもとりんごのサラダ」何度がご説明しておりますが、ノンマヨネーズでも<梅酢1:菜種油2＋塩胡椒>のドレッシングをマッシュしたてのあつあつのじゃがいもさんに混ぜ合わせておけば、充分満足できるポテトサラダが作れます☆
今日は人参と玉ねぎとコーン、水菜を入れています。
真ん中が「大葉のジェノベーゼ風パスタサラダ」全粒粉ペンネとフジッリ、ひよこ豆、干し柿を、大葉で作ったジェノベーゼソースでからめてみました。
なかなかOK☆と思っております(^_^)♪
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Last updated
December 16, 2006 02:14:31 PM
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yukari829
「喜心」というお店で、野菜いっぱい生活送ってます。
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