日々のごはん

January 20, 2007
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カテゴリ: おかず


「レンズ豆と野菜のスープ」こちらもまず、ごぼうをしっかり蒸し煮し、回し切りの玉ねぎ、白菜、かぷと加えてさらに蒸し煮。
 ベジブイヨンスープと月桂樹の葉っぱ、緑レンズ豆を加え、弱火で20分程煮込みました。
 盛り付け時に壬生菜と白すりゴマをトッピング。
スープが美味しかったとのお声を何人かの方にいただきました。うれしかったです☆ありがとうございます。

「ブロッコリーの胡麻和え」
「寒漬け大根」
「かぼちゃのひじきマリネソース」これが本当に最後のかぼちゃでした。また夏まで。

真ん中が「昆布豆」シンプルにお醤油のみの味付けです。





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Last updated  January 20, 2007 07:31:42 PM
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yukari829 @ Re:はじめまして('-'*)(05/24) makityxxxさん はじめまして(^_^) メッ…
makityxxx @ はじめまして('-'*) ベジミートをはじめて食べました。 ほん…
yukari829 @ Re:MAX!これを機に、、(05/07) 桃kaさん こんにちは~。 いつもありが…
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