日々のごはん

June 5, 2007
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カテゴリ: おかず

生姜、ねぎ、たまねぎ、高きび、なす、と炒め合わせ[味噌、醤油、酒、味醂を同量ずつに豆板醤を好みで加えたソース]と水になじませて、高きびから出るとろみでまとめます。
片栗粉なしで、とっても簡単にでき、見た目よりうんと美味しい麻婆です。
丼にして、ガッツリいただくのが私は好きぺろり

「粒そばとごぼうのスープ」昆布出汁のみで滋味深い味わいのスープ。
マスタークック製ですウィンク

「にらのおひたし」
「大根一本漬け」

「マカロニポテトサラダ」マヨネーズなし☆でも満足できるポテトサラダ。
です。

真ん中が「蓮根のきんぴら」しゃきしゃきで人気者。赤唐辛子を少し効かせてます。


どんどん夏プレート





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Last updated  June 5, 2007 04:32:44 PM
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yukari829

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yukari829 @ Re:はじめまして('-'*)(05/24) makityxxxさん はじめまして(^_^) メッ…
makityxxx @ はじめまして('-'*) ベジミートをはじめて食べました。 ほん…
yukari829 @ Re:MAX!これを機に、、(05/07) 桃kaさん こんにちは~。 いつもありが…
yukari829 @ Re:お疲れぇ~v(~∇~*)⌒☆(05/07) 妖怪さん 毎度あり~♪ですm(__)m 森のま…
桃ka@ MAX!これを機に、、 こんにちは。「森のまつり」お疲れ様でし…

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