日々のごはん

< 新しい記事

新着記事一覧(全614件)

過去の記事 >

June 20, 2007

明日の野菜たち。と喜心の「ごはん会」第一回め

テーマ：野菜たっぷりヘルシー♪でおいしいご飯！(615)

カテゴリ：ごはん会

わ菜園さんから。

・にんにく　・たまねぎ　・赤たまねぎ　・間引き人参　・大豆　　
以下のもの↓は、もしかしたら？　入荷可能かも？　という野菜たち。
・トマト　・きゅうり

中西健康農園さんから。
・ごぼう　・水菜　・法蓮草　・ピーマン　・なす　・切り干し大根　
・モロッコいんげん

の予定です。どうぞよろしくお願いします。

楽しいすてきな方々にお集りいただいて、たいへん楽しい時を過ごさせていただきました。
ありがとうございます。
今日作ったのは
ごはん会1.jpg

「玄米の小豆ごはん」「重ね煮のお味噌汁」「マカロニグラタン（ごはんと野菜のソース）」「人参スープ」「切り干し大根と凍り豆腐の煮付け」「かぼちゃのひじきマリネソース」「パンと野菜のサラダ」おまけで「ラタトィユ」です。

今いちばんこの方法がいいな。と思っている玄米の炊き方を小豆ごはんで。
重ね煮で作るお味噌汁。
小麦粉を使わないホワイトソースのグラタン。
塩のみ味つけで、しっかり甘い人参スープ。（これは冷たくても美味しいので、冷やした物も試食していただきました。）
他をご紹介させていただきました。
まだまだ不慣れで至らない点も有ったと思いますが、少人数で温かなごはん会が開けてとても嬉しかったです。
来ていただいたお客様から教えていただくこと沢山ありました。

また次回、よろしくお願いします。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう