2019年04月06日
カテゴリ： チーズ料理
じゃがいもに卵とチーズを絡ませた丸いオムレツです。
とろーっとチーズがピザ風で、お子さんに喜ばれます。
ワインにやビールにのぴったりの大人の味でもあります。
じゃがいものチーズオムレツ
じゃがいものチーズオムレツ
じゃがいも 2個
卵 3個
オリーブ油 大サジ1
チーズ 少し多めに
１．じゃがいもは薄い輪切りにする。
１．じゃがいもは薄い輪切りにする。
２．フライパンにオリーブ油を引き、じゃがいもを入れて蓋をして焼く。
焼き色がついたら裏返して、同じように焼く。
３．じゃがいもの上に卵を流し入れ、卵に火が通ったらチーズをかけ、
チーズが溶けたら出来上がり。
※パセリを少しかけていただきます。
焦げやすいので火加減は弱火がよいです。
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Last updated
2019年04月06日 11時08分41秒
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