2019年08月20日
テーマ： 楽天レシピ(168155)
カテゴリ： ご飯もの
カレーは作りすぎると残ってしまうことがあります。
もう一度、食べたり、カレーうどんやカレー蕎麦にしますが、
残った量が少ないときは、こんなリメーク料理はいかがでしょうか。
カレーライスのリメーク
カレーの残り
カレーの残り
なす
温泉玉子
細ネギ
ご飯
１．なすは1個を縦に四つ切りし、塩少々を振って10分ほど置き、水気を拭き、
サラダ油で両面を焼く。
２．温泉玉子をつくる。
３．カレーを温める。
４．お皿にご飯を盛り、焼きなすを載せ、温めたカレーをかけて、
ネギを振り、温泉玉子を盛りつける。
※温泉玉子には、蕎麦つゆのタレでも、醤油でも、お好みのものを。
焼きなすがカレー味で美味しいです。
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Last updated
2019年08月20日 07時48分00秒
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