2019年10月05日
テーマ： 楽天レシピ(168182)
カテゴリ： ご飯もの
鶏肉と長ネギは生の状態で調味料を加え、
フリーザーバックに入れて冷凍保存して置くと、
いつでもすぐに親子丼がつくれます。
調味料が少量でも、味がよく浸透するので減塩になり、
調理時間の節約にもなります。
簡単な親子丼
鶏肉、長ネギは食べやすい大きさに切ります。
醤油、みりん、酒を、お好みの味つけにしてフリーザーバックに。
調理するときは、解凍せずに鍋に冷凍のまま入れます。
仕上げは溶き卵をかけて完成です。
※トッピングに、かまぼこの細切りを入れてみました。
鶏肉が柔らかく、味もよく沁みていて美味しいです。
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Last updated
2019年10月05日 07時28分41秒
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