グランマの手料理レシピ

2019年10月24日
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カテゴリ: パン食
キャロットラペをつくって置くとパン食用に便利です。
市販のローストビーフ、ほうれん草のガーリック炒め、
バナナチップを添えてワンプレートにしました。




​キャロットラペ​

干しブドウ  35g 
【合わせ調味料】オリーブ油  大さじ4 
        酢       大さじ3 
        ハチミツ    小さじ2 
        練り辛子    小さじ1
人参をスライサーで千切りにし、塩(小さじ1)を振って置く。



人参と【合わせ調味料】をボールに入れ、干しブドウを加えて混ぜる。



※軽く塩をした人参をタッパーに入れて冷蔵庫で保存して置くと、
 サラダや和えもの、炒め物などに利用することができます。

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Last updated  2019年10月24日 08時17分39秒


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