2020年02月06日
テーマ： 楽天レシピ(168162)
カテゴリ： 常備菜
スーパーで「まいたけ」が1パック 98円で売っていました。
まいたけの佃煮
まいたけ 100g
※味つけは薄めですので安心して食べられます。
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さっそく、2パック購入して「まいたけの佃煮」をつくることに。
ほかに必要な材料は、生姜、砂糖、醤油だけです。
まいたけは体の免疫力を高め、インフルエンザの予防に
効果が期待できるともいわれています。
まいたけの佃煮
まいたけ 100g
生姜千切り 大さじ1
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１
水 大さじ１
１．生姜の皮を剥いて、千切りにする。
まいたけは食べやすい大きさにほぐして置く。
２．鍋に、まいたけ、生姜の千切り、砂糖、醤油、水を加えて弱火にかける。
３．焦げ付かないように菜箸で、かき混ぜながら煮詰めていく。
水分が飛んで煮詰まったら完成。
※味つけは薄めですので安心して食べられます。
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Last updated
2020年02月06日 07時18分01秒
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