2020年04月15日
テーマ： 楽天レシピ(168157)
カテゴリ： サラダ＆マリネ
アボガド1個を半分ずつ使って2品のサラダをつくりました。
一つは和風サラダで、もう一つは洋風サラダです。
量が少ないのでちょっとした箸休めになります。
アボガドの和風サラダ
大根 1.5cm(輪切り)
人参 1/4個
塩 小さじ1/4
アボカド 1/2個
海苔 適量
【合わせ調味料】酢 小さじ１
砂糖 小さじ１
醤油 小さじ1/4
１．大根と人参は千切りにし、塩を振って5分ほどおく。
アボカドは皮と種を除き、食べやすい大きさに切る。
２．水分を絞った大根と人参に【合わせ調味料】を加え、
アボカドをさっと混ぜ合わせ、上から海苔を振る。
※大根と人参のシャキシャキ感に、アボガドと海苔がよく合います。
アボガドの玉子サラダ
茹で玉子 1個
アボカド 1/2個
人参 1/4個
マヨネーズ 大さじ2
プラウド 適量
１．茹で玉子はひと口大に切り、アボカドは食べやすい大きさに切る。
人参は千切りにし、塩少々を振っておく。
２．人参、茹で玉子、アボガドをマヨネーズであえてプ
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Last updated
2020年04月15日 07時43分08秒
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