グランマの手料理レシピ

2020年12月27日
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カテゴリ: 麺類
​ ​ そうめんの残りがまだあったら、温かいニラそうめんを。
そうめんは茹でないで入れるのでとっても簡単です。

材料はそうめんとニラと卵。味つけも塩だけとシンプル。
お酒の後の締めにもぴったりです。


​​ニラそうめん​​






2.炒めたニラに熱湯を入れ、そうめんは生のまま加える。

3.そうめんが煮上がったら塩ひとつまみを入れ、
  生卵を落とし、ゴマ油を垂らして出来上がり。

※そうめんに塩分が含まれているので塩加減には注意してください。


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Last updated  2020年12月27日 07時13分20秒


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