2022年05月20日
テーマ： 楽天レシピ(168144)
カテゴリ： 簡単なお惣菜
粘りのあるオクラには、ビタミン、ミネラル、食物繊維などのほかに、
βカロチン(免疫力の維持に役立つ)がレタスの3倍以上もあるそうです。
ゴマも栄養素が豊富で、強い抗酸化力をもつ成分があるので、
オクラを甘醤油味のゴマ和えにするとパーフェクトです。
オクラのゴマ和え
オクラ 7～8本
白すりゴマ 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1/2
２．器に、ゴマ、砂糖、醤油を入れて混ぜ、オクラを加えて混ぜ合わせる。
※食卓に昔ながらのゴマ和えなどがあるとほっとします。
βカロチン(免疫力の維持に役立つ)がレタスの3倍以上もあるそうです。
ゴマも栄養素が豊富で、強い抗酸化力をもつ成分があるので、
オクラを甘醤油味のゴマ和えにするとパーフェクトです。
オクラのゴマ和え
オクラ 7～8本
白すりゴマ 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1/2
２．器に、ゴマ、砂糖、醤油を入れて混ぜ、オクラを加えて混ぜ合わせる。
※食卓に昔ながらのゴマ和えなどがあるとほっとします。
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Last updated
2022年05月20日 08時50分05秒
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