グランマの手料理レシピ

2022年08月14日
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カテゴリ: お漬物
食欲のない日は、梅の力を借りたお漬け物をつくります。
長芋ときゅうりを「塩昆布と梅干し」で和えたものです。
お好みでワサビを添えてもよいです。


​ ​長芋ときゅうりの梅昆布あえ



長芋     100g
きゅうり   1/2本
梅干し    1個
塩昆布    小さじ1


1.長芋を拍子木切り、きゅうりは千切りにする。



3.ボウルに、長芋、きゅうり、塩昆布、梅干しを入れて和える。

※和えたら少し時間を置くと味がなじみます。


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Last updated  2022年08月14日 08時50分06秒


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