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2005年04月19日
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そういえば、14日はブラックデイだったとか、、、

いつだったか、バレンタインデイにもホワイトデイにも何ももらえなかった人がジャジャンミョン(ジャージャー麺)を食べる日だとか聞いたような(違ってたかな?)

私も、すっかり忘れてたんだけど、買い物の帰りに偶然見つけた、"ジャジャンミョン1,500W" (160円くらい)の看板に惹かれてつい立ち寄ってしまった(笑)

味もボリュームもこの価格にしてはまあまあいける?ってとこかな~?

1~2年くらい前までは"ジャジャンミョン1,000W"(当時100円くらい?)の店というのが流行した時期があったが、今は1,500Wに値上げして、集客力がなくなってチェーン店もほとんどなくなってしまった。

ハン様が言うには、1,000Wだったら、コンラーメンを食べるよりもマシだから食べるが、1,500Wで、1,000Wの価格と量も味も変わらなければ、もう少し出して他の中華店で食べたほうがマシだから、客が来なくなったのだろうと言い切る。

確かに、この不景気で、外食産業はどんどん退いていってるのも事実だ。
でも、一応、仁川はジャジャンの発祥の地ということもあって、東仁川には、チャイナタウンもあり、そこには、ジャジャンミョンを売りにする中華料理店が肩を並べているらしい(まだ、行ったことはないので聞いた話によるとだが)

しかし、中国から来た華僑の店ばかりでなく、商売で韓国人が料理店をしているのが殆どだとも聞いた気がするが、、、







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最終更新日  2005年04月19日 23時46分29秒
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