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2024年05月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
こないだ、yumiさんのブログで、お昼にお刺身を買ってきてっていうのがあって、
その後、歯の冠が取れちゃってという展開だったんだけど、
私も、昼にお造りっていいなぁと思って、３種類試してみた。
それぞれの個性があって、一舟ずつだったけど、昼間っから贅沢した。
最初に、カツオのたたきの切り落としを食べた。１９８円
次に、鯛のお造りの切り落としを食べた。３９８円
最後にぶりのお造りの切り落としを食べた。３９８円
都合、９９４円だな。
究極何もしないために、今日は、薬味も何も準備せず、
で、さすがに、これだけでは、ちょっとと思って、ワインを開けた。
昼間から、ワインと魚って取り合わせだから、ワインは、白なんだけど、
たまたま前から気になってた面白い形のボトルのワインが、白は白なんだけど、
飲み始めてからあれぇと思ってラベルを見たら、ドイツのアイスワインだった。。。
しまった。これは、甘過ぎた。けど、もう開けちゃったし、もう一本って言うのも、なかなかだ。
仕方なく、アイスワインで、お刺身を真昼間から。
うーん、辛口の白なら良かったのに。よりによってデザートワインだ。２００７年のだった。
長く家飲みしてなかったから、ラベルもろくに確かめずに、どうせ白やし、ドイツやし。。。って
雑に飲み始めて、後悔した。
もう１０時間は経つから大丈夫だろう。
せっかくのお刺身も、アイスワインも、勿体無かったな。
昼にそんなものを食べてしまうと、
夜は、普通昼に食べるもち米の玄米のお握りを食べるしかないじゃん。
食物繊維を労せずして摂取できる、究極の手抜き炊き込みご飯が、晩御飯になってしまった。
その上、最近新たに炊いた奴じゃなくて、
冷凍庫から掘り出した前の奴だったから、チリメンジャコが入っていた。
あの時は、冷凍庫の隅に眠っていたチリメンジャコが「つこて」って目で訴えてきたから、入れたけど、
基本は、具材は山菜と舞茸に限定したい。
味が、動物性たんぱく質を入れると、質が変わる。…気がする。
ちょっと朝、長く眠れて、頑張らなくても睡眠が足りた感で起きられた。
そこから、いつもの朝のコースで食事を済ませて、庭に出て、草を刈って、ちょっとだけだけど。
無理しない範囲で草も刈れて、買い物に出て、ちょっとだけ歩いて、
２０００歩くらいで、買い物を済ませた。
買い物に出てから、５％offクーポンが届いたので、ついつい塩麹の素やら、塩やら砂糖やら買った。
塩と砂糖とは、ブライン液を作るためで、砂糖を買うのは何十年ぶりだろう。３０年以上ぶり。
さとうとしおって、佐藤敏夫だっけ？？？ソルティシュガーってあったよな・・・とか、
独り言を脳内で展開しながら。。。
昼前に起きて、それから誰ともしゃべらず、
レジのお姉さんに、「お願いします」「ありがとうございました」と言ったきりだ。
母が、独り言を言うんやって言ってたのは、こう言うことなんだな。
思ったことが、口をついて出れば独り言ちた（ひとりごちた）と言うこと。
誰かと話をする、テーマを持って会話をすると言うのは、実は、痴呆防止に重要らしい。
相手が居なかったら、作らなければいけないらしい。
そのために、地域の無料の交流できる教室などに参加しましょうと言うことらしい。。。
ＥＣＣというのは、今年、大谷君とアンバサダー契約を結んでいたが、
ぐうたらしながら、何気なく見ていた「ハルメク」という雑誌に、
ＥＣＣシニアっていう教室の広告があった。（ EＣＣジュニアじゃなくて、だ！）
月謝を払って、人と会話する提供された場所に行くのだ。
わくわく英会話コースが、週一回で月謝が６６００円、と教材費年間１１０００円。
いきいき脳活コースとやらも、週一で６６００円だと教材費は、ちょっと安かった。
ジュニアを対象とした産業は、先細りだ。
シニアを対象とすることで、ＥＣＣは、先細りを回避できるのだろうか。
友人の子息が、４回生でＥＣＣからも内定をもらっていると言っていたが、これは先見性？？？
とかなんとか考えている。
と言うことは、私のブログは、私の独り言のただの録音テープみたいなものなんだ。
先だっての帰省の折に、母に、直接して見せた、カレンダーに、毎日斜線を入れる習慣。
母が、デイケアに行く曜日を間違えないようにするためだが、
母は、取り入れてくれているだろうか。
私は、忘れがちながらも、一応斜線は入れるようにしている。
４月から、前日の晩御飯を思い出してコメント欄に書くと言うのもそうなんだ。
独り言をその時に垂れ流しても、忘れるが、翌日に書き起こすことで思い出せる。
時間を間に挟んで、独り言を昨日の自分と今日の自分とがやり取りしているわけだ。
買い物のレシートさえも、自分の行動の記録になる。
レシートの残らないネット上の買い物は、要注意だ。
昨日、私は、夜中に、amazonで買い物をした。
クックパーのフォイル、３０cm幅の２０ｍ巻の商品を３点注文した。
こんなのって、忘れる。
７ｍのを買いに行ったのに、３ｍのしかなかったから、amazonで注文したわけだけど、
睡眠薬を飲んでから、あとの事って、覚えてないことが多いから。
あれもしよう、これもしたいと、思っているうちに、あっという間に人生は過ぎてゆく。
兼好法師が徒然草に書いているとおりだとしみじみ思う。
「一期は過ぐめる」なんだよねぇ・・・
今までは、母の一人暮らしを姪や妹が支えてくれているのをなんも思わんと来たけど、
本当にありがたいことなんだとしみじみ、
自分が一人暮らしに近い（残念ながらそうじゃないんだけど）状態に、６５歳の４月からなってみて、
感謝をしてもしきれないくらいだと思えるようになった。
では、今夜は、早めに撤収しよう。
買い物に出る道すがら、前から場所を特定していて、
野良韮を摘んだので、処理をしたいし、それなら、家の方が、水道とか便利だから。
野良韮は、この辺りでは田んぼの畔という畔に生えていて、花の時期には自己主張してくる。
稲美町ではまったく珍しくないが、それは全て、私有地だから。摘めない。
かつ、あぜ道のニラには除草剤はかかっていないけど、
そうじゃないところに逸出してるニラだと、幾らでも除草剤がかけられている恐れがある。
除草剤の心配のない、私有地で無い場所（農業用水路脇の）野良韮は、だから、貴重なんである。
もうすぐ地元の草刈りサンデーで、全部駆られてしまうからね。。。
さ、撤収だぁ。
その後、歯の冠が取れちゃってという展開だったんだけど、
私も、昼にお造りっていいなぁと思って、３種類試してみた。
それぞれの個性があって、一舟ずつだったけど、昼間っから贅沢した。
最初に、カツオのたたきの切り落としを食べた。１９８円
次に、鯛のお造りの切り落としを食べた。３９８円
最後にぶりのお造りの切り落としを食べた。３９８円
都合、９９４円だな。
究極何もしないために、今日は、薬味も何も準備せず、
で、さすがに、これだけでは、ちょっとと思って、ワインを開けた。
昼間から、ワインと魚って取り合わせだから、ワインは、白なんだけど、
たまたま前から気になってた面白い形のボトルのワインが、白は白なんだけど、
飲み始めてからあれぇと思ってラベルを見たら、ドイツのアイスワインだった。。。
しまった。これは、甘過ぎた。けど、もう開けちゃったし、もう一本って言うのも、なかなかだ。
仕方なく、アイスワインで、お刺身を真昼間から。
うーん、辛口の白なら良かったのに。よりによってデザートワインだ。２００７年のだった。
長く家飲みしてなかったから、ラベルもろくに確かめずに、どうせ白やし、ドイツやし。。。って
雑に飲み始めて、後悔した。
もう１０時間は経つから大丈夫だろう。
せっかくのお刺身も、アイスワインも、勿体無かったな。
昼にそんなものを食べてしまうと、
夜は、普通昼に食べるもち米の玄米のお握りを食べるしかないじゃん。
食物繊維を労せずして摂取できる、究極の手抜き炊き込みご飯が、晩御飯になってしまった。
その上、最近新たに炊いた奴じゃなくて、
冷凍庫から掘り出した前の奴だったから、チリメンジャコが入っていた。
あの時は、冷凍庫の隅に眠っていたチリメンジャコが「つこて」って目で訴えてきたから、入れたけど、
基本は、具材は山菜と舞茸に限定したい。
味が、動物性たんぱく質を入れると、質が変わる。…気がする。
ちょっと朝、長く眠れて、頑張らなくても睡眠が足りた感で起きられた。
そこから、いつもの朝のコースで食事を済ませて、庭に出て、草を刈って、ちょっとだけだけど。
無理しない範囲で草も刈れて、買い物に出て、ちょっとだけ歩いて、
２０００歩くらいで、買い物を済ませた。
買い物に出てから、５％offクーポンが届いたので、ついつい塩麹の素やら、塩やら砂糖やら買った。
塩と砂糖とは、ブライン液を作るためで、砂糖を買うのは何十年ぶりだろう。３０年以上ぶり。
さとうとしおって、佐藤敏夫だっけ？？？ソルティシュガーってあったよな・・・とか、
独り言を脳内で展開しながら。。。
昼前に起きて、それから誰ともしゃべらず、
レジのお姉さんに、「お願いします」「ありがとうございました」と言ったきりだ。
母が、独り言を言うんやって言ってたのは、こう言うことなんだな。
思ったことが、口をついて出れば独り言ちた（ひとりごちた）と言うこと。
誰かと話をする、テーマを持って会話をすると言うのは、実は、痴呆防止に重要らしい。
相手が居なかったら、作らなければいけないらしい。
そのために、地域の無料の交流できる教室などに参加しましょうと言うことらしい。。。
ＥＣＣというのは、今年、大谷君とアンバサダー契約を結んでいたが、
ぐうたらしながら、何気なく見ていた「ハルメク」という雑誌に、
ＥＣＣシニアっていう教室の広告があった。（ EＣＣジュニアじゃなくて、だ！）
月謝を払って、人と会話する提供された場所に行くのだ。
わくわく英会話コースが、週一回で月謝が６６００円、と教材費年間１１０００円。
いきいき脳活コースとやらも、週一で６６００円だと教材費は、ちょっと安かった。
ジュニアを対象とした産業は、先細りだ。
シニアを対象とすることで、ＥＣＣは、先細りを回避できるのだろうか。
友人の子息が、４回生でＥＣＣからも内定をもらっていると言っていたが、これは先見性？？？
とかなんとか考えている。
と言うことは、私のブログは、私の独り言のただの録音テープみたいなものなんだ。
先だっての帰省の折に、母に、直接して見せた、カレンダーに、毎日斜線を入れる習慣。
母が、デイケアに行く曜日を間違えないようにするためだが、
母は、取り入れてくれているだろうか。
私は、忘れがちながらも、一応斜線は入れるようにしている。
４月から、前日の晩御飯を思い出してコメント欄に書くと言うのもそうなんだ。
独り言をその時に垂れ流しても、忘れるが、翌日に書き起こすことで思い出せる。
時間を間に挟んで、独り言を昨日の自分と今日の自分とがやり取りしているわけだ。
買い物のレシートさえも、自分の行動の記録になる。
レシートの残らないネット上の買い物は、要注意だ。
昨日、私は、夜中に、amazonで買い物をした。
クックパーのフォイル、３０cm幅の２０ｍ巻の商品を３点注文した。
こんなのって、忘れる。
７ｍのを買いに行ったのに、３ｍのしかなかったから、amazonで注文したわけだけど、
睡眠薬を飲んでから、あとの事って、覚えてないことが多いから。
あれもしよう、これもしたいと、思っているうちに、あっという間に人生は過ぎてゆく。
兼好法師が徒然草に書いているとおりだとしみじみ思う。
「一期は過ぐめる」なんだよねぇ・・・
今までは、母の一人暮らしを姪や妹が支えてくれているのをなんも思わんと来たけど、
本当にありがたいことなんだとしみじみ、
自分が一人暮らしに近い（残念ながらそうじゃないんだけど）状態に、６５歳の４月からなってみて、
感謝をしてもしきれないくらいだと思えるようになった。
では、今夜は、早めに撤収しよう。
買い物に出る道すがら、前から場所を特定していて、
野良韮を摘んだので、処理をしたいし、それなら、家の方が、水道とか便利だから。
野良韮は、この辺りでは田んぼの畔という畔に生えていて、花の時期には自己主張してくる。
稲美町ではまったく珍しくないが、それは全て、私有地だから。摘めない。
かつ、あぜ道のニラには除草剤はかかっていないけど、
そうじゃないところに逸出してるニラだと、幾らでも除草剤がかけられている恐れがある。
除草剤の心配のない、私有地で無い場所（農業用水路脇の）野良韮は、だから、貴重なんである。
もうすぐ地元の草刈りサンデーで、全部駆られてしまうからね。。。
さ、撤収だぁ。
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Re:皐月 三日 よしよしのぐうたらりん(05/03)
kororin912
さん
カセットコンロで、古いフライパンを使い、お湯の出ない場所での調理、となったら、アルミホイルを使うのが安心だし、手軽ですね。
そっかー、蔵にはガスレンジがないんだぁ。
いっそ、IHにしてしまう、という手もありますが、使える鍋が必要になるから、節約生活には向かないのかな?
私は、だんだんと記憶力とか判断力が落ちてきて、ガスの火をつけていることを忘れてしまいそうなので、電気圧力鍋とか、ノンフライヤー、電気蒸し器などを使っています。
鍋型の小さなホットプレートも持っているから、それらをうまく使うようにしたらいいかも、なんて考えています。 (2024年05月04日 08時38分04秒)
そっかー、蔵にはガスレンジがないんだぁ。
いっそ、IHにしてしまう、という手もありますが、使える鍋が必要になるから、節約生活には向かないのかな?
私は、だんだんと記憶力とか判断力が落ちてきて、ガスの火をつけていることを忘れてしまいそうなので、電気圧力鍋とか、ノンフライヤー、電気蒸し器などを使っています。
鍋型の小さなホットプレートも持っているから、それらをうまく使うようにしたらいいかも、なんて考えています。 (2024年05月04日 08時38分04秒)
クックパーの３０cmは、無敵です。
小芋さん
さん
蔵は、緊急避難用であって、家は、私の家・土地ですのに、
厚顔無恥の居候の元夫君に、犬と共に乗っ取られていましたが、
２頭の犬も居なくなり、元夫君はガンで弱気になっています。
ま、今更、追い出しても行く先が無かろうからなぁと思っていますよ。
こないだの摘出した腫瘍はしっかり７ｃｍありましたし、
３か所ほどは、内側に向かって伸びる根のようなものも見えました。
なんの自覚症状も無かったので、その後も変わっていません。
片一方を取るくらいの手術ならともかく、
ロボット手術で、小さな穴３つ。
好きに暮らしているんだすけど、
ともかく、犬が居ない以上、一階の居室に風を通したい。
犬が破るからと放置してダメにした網戸が何か所もあって
１階の３室は、風の通らない地獄のような高湿度のカビカビ空間。
この４月から、やっと１部屋は、網戸が付きました。
２０年は長かったです。。。 (2024年05月04日 17時18分02秒)
厚顔無恥の居候の元夫君に、犬と共に乗っ取られていましたが、
２頭の犬も居なくなり、元夫君はガンで弱気になっています。
ま、今更、追い出しても行く先が無かろうからなぁと思っていますよ。
こないだの摘出した腫瘍はしっかり７ｃｍありましたし、
３か所ほどは、内側に向かって伸びる根のようなものも見えました。
なんの自覚症状も無かったので、その後も変わっていません。
片一方を取るくらいの手術ならともかく、
ロボット手術で、小さな穴３つ。
好きに暮らしているんだすけど、
ともかく、犬が居ない以上、一階の居室に風を通したい。
犬が破るからと放置してダメにした網戸が何か所もあって
１階の３室は、風の通らない地獄のような高湿度のカビカビ空間。
この４月から、やっと１部屋は、網戸が付きました。
２０年は長かったです。。。 (2024年05月04日 17時18分02秒)
５月３日の晩御飯は、ずばり
小芋さん
さん
５月３日の晩御飯は、そりゃあ、もう、
・もち米の玄米の炊き込みご飯２００ｇが１つです。
もち米は大潟村からのお取り寄せで、何処ででもは入手できない、もち米の玄米です。
私が大潟村からお米を買うようになったのは、平成の大飢饉の直後から。
主食の安定供給は、日本の食料自給率からは必須と考えて、
当時から高かった大潟村の、食管制度に違反した生産者の米を買い始めました。
やがて、食管制度は崩壊し、米を自由に販売できるようになってからも、
大潟村の米を買い続けています。
大潟村のあきたこまち生産者協会も、手探りの試行錯誤を繰り返しながら、
当時から私は買っていた胚芽米から、
普通の無洗米、
無洗米の胚芽米（もともと胚芽米は無洗米に近いのですが）
省資源としての無洗米、手軽で失敗の無い米・・・
今では、実家の母も、コープの無洗米を食べています。
やがて、特別栽培米の玄米を買い始め、
途中から、それをもち米の玄米にしてもらいました。
私はもち米だけの玄米を食べているけど、
うるちの玄米にもち米の玄米を混ぜて炊いた、パックご飯などが、
その後、協会から売り出されていて、
もち米の玄米の価値を共有できていると思っています。
今回の炊き込みご飯は、
山菜炊き込みご飯の素に、舞茸を刻んで入れてあり、薄味です。
３合炊き用の素に、米だけでも４合、そこに刻んだ舞茸。雑魚ちょっと。
山海の恵み。 (2024年05月04日 17時34分54秒)
・もち米の玄米の炊き込みご飯２００ｇが１つです。
もち米は大潟村からのお取り寄せで、何処ででもは入手できない、もち米の玄米です。
私が大潟村からお米を買うようになったのは、平成の大飢饉の直後から。
主食の安定供給は、日本の食料自給率からは必須と考えて、
当時から高かった大潟村の、食管制度に違反した生産者の米を買い始めました。
やがて、食管制度は崩壊し、米を自由に販売できるようになってからも、
大潟村の米を買い続けています。
大潟村のあきたこまち生産者協会も、手探りの試行錯誤を繰り返しながら、
当時から私は買っていた胚芽米から、
普通の無洗米、
無洗米の胚芽米（もともと胚芽米は無洗米に近いのですが）
省資源としての無洗米、手軽で失敗の無い米・・・
今では、実家の母も、コープの無洗米を食べています。
やがて、特別栽培米の玄米を買い始め、
途中から、それをもち米の玄米にしてもらいました。
私はもち米だけの玄米を食べているけど、
うるちの玄米にもち米の玄米を混ぜて炊いた、パックご飯などが、
その後、協会から売り出されていて、
もち米の玄米の価値を共有できていると思っています。
今回の炊き込みご飯は、
山菜炊き込みご飯の素に、舞茸を刻んで入れてあり、薄味です。
３合炊き用の素に、米だけでも４合、そこに刻んだ舞茸。雑魚ちょっと。
山海の恵み。 (2024年05月04日 17時34分54秒)
【毎日開催】
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小芋さん
余りにも辛い梅雨を、楽しいと感じたくて、紫陽花を育ててみようと思い立った。ジャングル化した裏庭にも以前から珍しい紫陽花が植えてあった。
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