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かっちゃん大丈夫

かっちゃん大丈夫

2012.01.01
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カテゴリ: 飲食百態
 正月1月1日は、「1年の計」とやらでお友だちと宴会をする。地域の伝統行事でもなんでもないのだが、これが我が家の慣わしになっている。
 仲間が持ち寄った肴をつつきながら、夕方から始めて深夜未明まで飲み続けるのだ。僕にとってこれが「1年の計」となるのは、あらがちおかしな話でもなく、正統派の元日と心得ている。
 飲み物はビール、焼酎、ウイスキー、日本酒と揃っているが、今回は地元ワイナリーの赤ワインが主役になった。
ビンテージワイン
 なかなかの代物を伺わせる2007年もの。
 ちょっと計算したところ、この元日の宴も8年。このビンテージワインよりも寝かせている。





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Last updated  2012.01.04 19:38:50
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