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2024.01.17
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カテゴリ: 霧島神宮の旅
1年3ヶ月振りの霧島神宮参拝の旅
前回頂いてるお札やお守りはどうしても頂いた霧島神宮に返納したくて
JALの7キャンペーン時にチケット購入しておきました
その後指宿知覧も行きたくてお宿キャンセル料発生しないギリギリまで迷いましたが
指宿と知覧は少し遠いので1泊では強硬過ぎるなと言う事で霧島神宮に落ち着きました

私の旅行記は基本出発から帰着まで順番通りに進めていくんですが
今回のお宿の晩ごはんのお品書きが無くて多分順番通りにしてると
何もかも忘れてしまいそうなので記憶の鮮明な内に
めちゃくちゃ美味しかった「霧島みやまホテル」の夕食からスタートしますスマイル



霧島みやまホテルは霧島温泉郷、霧島温泉市場のすぐお隣、
鹿児島空港よりのリムジンバス停の真ん前と言う好立地に佇む

客室総数12室と言うアットホームなホテルです

チェックイン時に夕食時間と朝食時間の確認が有り
夕朝食とも一番早い時間でお願いしました



夕朝食会場はフロントの斜め向かい辺りのレストランで頂きます
他に団体さん用の個室が何室か有りました



夕食開始時間きっかりの18時にお邪魔したら
ちゃんとナプキン立てにお部屋ナンバーと「うめ」の案内有り



案内された時には前菜の準備が整っていました



ドリンクメニューと格闘
焼酎の種類が豊富過ぎて悩む



ま、何はともあれ「とりび」からのスタートです大笑い



前菜盛には
ナマコ、カンパチの和え物、菊芋チップス、エビとフキ、黒豆




子持ち昆布の炊き合わせ



次に、マグロのトロ、鯛、烏賊のお造り3種盛り
山の中やのに滅茶苦茶新鮮で美味しい
よく考えたらこの辺り海も近いんですよね




蒸したての茶わん蒸し



カニが入ってます
優しい味付けで美味しいぺろり



ここでびっくりびっくりのリンゴのグラタン登場びっくり
いやほんまにびっくりで色々質問してしまったよ(笑)
このリンゴグラタンは蓋も器も全部食べることができます
先ずは蓋部分を手に取りかじったら、普通に美味しい生のリンゴでした大笑い
シャキシャキと甘みと酸味が効いてて旨い
いや、これ焼かないでそのまんま食べた方が美味しいんとちゃうのと思いつつ
グラタン部分を食べたら、これまたグラタンが美味しいスマイル



グラタンの中身はキノコと鶏肉やったかな?
中身半分ほど食べたとこで器部分をナイフで切り分け、パクパクぺろり
うん、美味しい焼きリンゴですハート

こちら美味しいんですけど、小振りとは言えリンゴ一個分なので、一気にお腹ふくれちまったよ
因みに青森産の「ふじ」かなんかやったと思う



ここで「三岳」のロックとチェイサーのお冷を追加
いやほんまにびっくり、大き目の丸型グラスにたっぷりと三岳がびっくり
ほんとはこの後「魔王」飲むつもりやったから
思わずおねーさんに「これ多すぎるんちゃうん」と文句言ってしまった大笑い
日本酒や焼酎頼んで多すぎると文句言ったの生まれてはじめてよ



メインの黒豚しゃぶ登場
鍋野菜がレタスとネギと水菜に大き目のきくらげ
そのまんま食べたくなるくらいの新鮮さでした



そして鹿児島名物黒豚のしゃぶ肉
これも量が多い~~~
豚肉の厚みも分厚かった



黒豚しゃぶしゃぶ開始ーーーー
いや、普段旅館で出てくる夕食の鍋は一人鍋だったりしますが
ここは一人っきりでもちゃんとしたしゃぶ鍋で提供して頂けるので尚のこと美味しい手書きハート

本場の黒豚しゃぶしゃぶ、めちゃくちゃうめぇぇ~~~星星星
鍋の締めにはポン酢全部飲み干しちまったぜっクール

で、何と言っても付けダレのポン酢が物凄く私好み
ポン酢が美味し過ぎて買って帰りたいなと思ったけど
料理人さんの手作りで売って無いそう しょんぼり



〆のご飯は鯛めしでした
出汁なども控えめで鯛の味がしっかりと効いたご飯でした



赤だし
こちらも美味しかったんですけど赤味噌の量が多すぎたような
私は赤だし大好きなんですけど、赤味噌は控えめな方が好みなんですよねウィンク



デザートはいちごのクリームブリュレ

お腹がはちきれそうやけどこちらは別腹です ぽっ
美味しくペロッと完食致しましたーー 大笑い

また後日施設やお部屋もご紹介しますが
こちらはホテルと言うより割と古い目の旅館と言った方がピッタリな感じのお宿です
客室数も少なく、スタッフの皆さんもおっとりととても優しい接客で
スタッフさんと少し言葉を交わすだけで癒されるアットホームなお宿です
立地的にも便利な場所でお宿代もそんなに高くない
宿泊施設に新しさを求めないのであればお料理がすごく美味しくて
コスパはサイコーの美味しいお宿です


霧島温泉郷 霧島みやまホテル


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最終更新日  2024.01.17 14:31:53
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