久々の手料理（8/10の日記）

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Aug 10, 2015

月曜日は休みでした。

折角の平日の休み。

平日にしか出来ないことをしようと思って、朝からクレジットカードの解約手続きと糖尿病の病院を受診した。

昼にはももと二人だったので、少し前に買っておいたドライカレーの素を使ってドライカレーを作りました。

もう、彼是十数年料理なんてしたことが無かった。

冷蔵庫に有った余りもののシーフードミックスを出してみたら、少し足りない気がして買い物へ。

小エビを少し買って、冷凍のベジタブルミックスを探すが無い！

で、結局野菜はリーズナブルなもやしを投入することに。

帰って、シーフードを炒めているとももが、

と喜んでくれる。

で、もやしを炒めてご飯を入れてドライカレーの素を入れるのだけももに手伝ってもらった。

出来上がりは、炊き立てのご飯を少し冷やしただけだったのでちょっとベチャついていた。

中華鍋が無かったので、フライパンで作ったけど小さいから作りにくかった。

ももと二人で実食！

イマイチの出来だったけど、ももは美味しいと言って食べてくれたのでまぁ～いいか！

午後からは洗車しようと思っていたけど、余りにも暑すぎて断念。

結果、家でのんびりしていました。

まぁ～このところ仕事が忙しかったので、のんびりすることも必要かと．．．

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