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Jul 1, 2016
テーマ： コーヒー♪(412)
カテゴリ： 独り言
昨日、嫁さんとコーヒーを淹れてまったりとしていたときに思い出した一杯のコーヒーがある。
それは埼玉に住んでいたときに見つけたコーヒー豆の専門店で淹れて頂いたアイスコーヒー。
嫁さんも俺も、あのコーヒーに敵うコーヒーは未だ見つけられないと同意見だった。
先程、日記を遡って調べてみたら、2003年の6月のことだった。（当時の日記は こちら ）
マスターが拘り抜いたあのお店も素敵だったし、渋いマスターの薀蓄も素敵なスパイスだったと思う。
多分、商売度返しで儲けなんか関係なく、自分のポリシーに共感してもらったら
良いって感じで商売をされているんだろうな。
俺も出来たらそんな生き方がしてみたい．．．
今思えば、たった9ヶ月の短い期間を関東で過ごしたけど、あの頃に出会った方は素敵な型が多かったなぁ～
あのコーヒーは本当にもう一度飲んでみたい！
それは埼玉に住んでいたときに見つけたコーヒー豆の専門店で淹れて頂いたアイスコーヒー。
嫁さんも俺も、あのコーヒーに敵うコーヒーは未だ見つけられないと同意見だった。
先程、日記を遡って調べてみたら、2003年の6月のことだった。（当時の日記は こちら ）
マスターが拘り抜いたあのお店も素敵だったし、渋いマスターの薀蓄も素敵なスパイスだったと思う。
多分、商売度返しで儲けなんか関係なく、自分のポリシーに共感してもらったら
良いって感じで商売をされているんだろうな。
俺も出来たらそんな生き方がしてみたい．．．
今思えば、たった9ヶ月の短い期間を関東で過ごしたけど、あの頃に出会った方は素敵な型が多かったなぁ～
あのコーヒーは本当にもう一度飲んでみたい！
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kobayan69
長期更新しておりません。気が向いたらするかもネ～
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