2008年08月08日
テーマ： 家庭菜園(61520)
カテゴリ： 第２ファーム報告
イタリアトマトの サンマルツァーノ
、真っ赤になりました。
これは第２ファームに"余った苗"を適当に植えておいたモノです･･･
イタリアン系トマトは放任栽培とは聞いていますが、下手にいじるより
放置した方がキレイに実るなんて･･･イタリア気質なのか？！
しかも、後続も鈴なり！！
第２ファームは海に近く、市街地より乾燥気味で、
土も水はけがとてもいいので、元来からトマトに向いているのかも。
しかも今年は野菜処女地。来年はトマトは全部、こっちかな･･･。
ポップコーンも次々と雌穂が出てきました。
見た目には普通のスイートコーンと全然、変わりませんね。
違うのは草丈。もう軽く２メートルは超えています。
きょうのおまけ。 秋獲りダイコン 。
収穫できる頃には、他の作物は終わってるんだろうなぁ･･･。
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これは第２ファームに"余った苗"を適当に植えておいたモノです･･･
イタリアン系トマトは放任栽培とは聞いていますが、下手にいじるより
放置した方がキレイに実るなんて･･･イタリア気質なのか？！
しかも、後続も鈴なり！！
第２ファームは海に近く、市街地より乾燥気味で、
土も水はけがとてもいいので、元来からトマトに向いているのかも。
しかも今年は野菜処女地。来年はトマトは全部、こっちかな･･･。
ポップコーンも次々と雌穂が出てきました。
見た目には普通のスイートコーンと全然、変わりませんね。
違うのは草丈。もう軽く２メートルは超えています。
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Re:イタリアらしいかも･･･(08/08)
tanis@n
さん
イタリアのトマト、ホント!真っ赤っ赤ですねぇ～。トマトソースにしたら美味しいものができそうですねぇ～。(ps)こちらは２回目のトマトソース作り、１回目よりシンプルに作ったせいか、“上手”にできました。
(2008年08月10日 20時49分50秒)
Re:イタリアらしいかも･･･(08/08)
でこ＆まさやん
さん
あのナスが市場に
Y社のAさん さん
ここのナスの看板品種（しましまの）が札幌市場に出荷されていたようです。京都産で『ゼブラジュエリー』という名前です。なすは府県からの入荷が続いていますが、市場に入ってくるとは・・・
(2008年08月11日 09時43分46秒)
(2008年08月11日 09時43分46秒)
Re[1]:イタリアらしいかも･･･(08/08)
キャンティファーム
さん
tanis@nさん
イタリアトマトは本当にソースにすると美味しいんですよ。生食用のトマトとは全然、違います。ゼリー質の分量の差なんだと思いますし、品種改良の成果でしょうね。お互いにソースで楽しみましょう！ (2008年08月11日 22時34分05秒)
イタリアトマトは本当にソースにすると美味しいんですよ。生食用のトマトとは全然、違います。ゼリー質の分量の差なんだと思いますし、品種改良の成果でしょうね。お互いにソースで楽しみましょう！ (2008年08月11日 22時34分05秒)
Re[1]:イタリアらしいかも･･･(08/08)
キャンティファーム
さん
でこ＆まさやんさん
イタリアトマトは、まさしくイタリアンレッドです。ポップコーンは背が高いことは聴いてましたが、実際に見ると圧巻、と言うか、おっしゃるとおり「デントコーンか？」と思わずにいられません。 (2008年08月11日 22時35分18秒)
イタリアトマトは、まさしくイタリアンレッドです。ポップコーンは背が高いことは聴いてましたが、実際に見ると圧巻、と言うか、おっしゃるとおり「デントコーンか？」と思わずにいられません。 (2008年08月11日 22時35分18秒)
Re:あのナスが市場に(08/08)
キャンティファーム
さん
Y社のAさんさん
貴重な情報、ありがとうございます。京都では数年前から京都園芸高校が、このリスターダを栽培・直売しているのは知っていましたが、市場に出回るようになったとは驚きです。やはり京都はナスには貪欲なんでしょうか。 (2008年08月11日 22時37分02秒)
貴重な情報、ありがとうございます。京都では数年前から京都園芸高校が、このリスターダを栽培・直売しているのは知っていましたが、市場に出回るようになったとは驚きです。やはり京都はナスには貪欲なんでしょうか。 (2008年08月11日 22時37分02秒)
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ネイビーベイビー
北緯43度(N43)に位置する札幌の貸し農園で、地元品種や外国品種など、ちょっとマニアックに少量多品種の野菜を作るモノ好きサラリーマンの野菜作りの記録です。野菜作りは12年目！。｢キャンティ｣とは、大好きなイタリアワインの銘柄からとっています。
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