2009年01月21日
テーマ： 家庭菜園(61516)
カテゴリ： 珍種・レア品種
懲りずに続ける珍種探し。今回はさほど珍種ではありません。
左が「ベビーコーン」、右は「黄色ニンジン」です。
｢ベビーコーン｣は普通のトウモロコシで言うヤングコーンの状態で
収穫するのがベストなように品種改良されたもの･･･なのかな？
我が家ではトウモロコシより、間引きのヤングコーンの方が、
実は使い手がある感じなので、導入を決断。
「黄色ニンジン」は去年も作った「イエローストーン」です。
皮を剥くと黄色が鮮やかだったので、今年も作付け決定！
育苗開始まで、まだ１ヵ月以上あるので、もうしばらくは
地味なタネ集めと情報集めが続きます。
左が「ベビーコーン」、右は「黄色ニンジン」です。
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ネイビーベイビー
北緯43度(N43)に位置する札幌の貸し農園で、地元品種や外国品種など、ちょっとマニアックに少量多品種の野菜を作るモノ好きサラリーマンの野菜作りの記録です。野菜作りは12年目！。｢キャンティ｣とは、大好きなイタリアワインの銘柄からとっています。
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