Ｎ43の家庭菜園

< 新しい記事

新着記事一覧(全600件)

過去の記事 >

2009年08月15日

ジャガイモとタマネギとビックリ！

(12)

テーマ：家庭菜園(61516)

カテゴリ：イモ類

　　　　７月の天候不順で、地上部の茎葉が半ば病気が多発したジャガイモ。
　　　その地上部はすっかり枯れたので、お試しのつもりで数株を掘ると･･･

　　　　「男爵」。これで１株分です。芽掻きをした割りにはちょっとイモが、
　　　小粒かと思いますが、あの７月の悪天候を思えば上出来ということに･･･。

　　　　コチラは赤いジャガイモ「ノーザンルビー」。

　　　思っていたので、こんなモノかと。初めての作付けの割には、上々かと。

　　　　そして濃い紫のジャガイモ「シャドークイーン」。　

　　　　これも初めて作ってみました。芋の大きさはこんなモノでしょうか？
　　　このシャドークイーンとノーザンレッドで、ポテトサラダを作ってみたら
　　　どんな色合いになるのか、ちょっと楽しみです。

ところで！

　　　　突然、ネズミが現れました！。どうやらジャガイモの根元にネズミが
　　　巣を作っていたようです。写真のネズミはまだヨチヨチの赤ちゃんです。

　　　びっくりしました、掘り返したら動くモノがワッと出てきたんですから。

　　　　親ネズミは一目散に逃げ、子ネズミは結局、６匹いました。そして、
　　　その根元のジャガイモはやはり囓られた跡がありました。

　　　　畑にとっては害獣ですので、子ネズミはまとめて裏山へ強制退去。
　　　親ネズミは、もう戻っては来ないでしょう･･･。

　　　　どうりで、今年はビーツやダイコンに囓られたような跡があるなと
　　　思っていたら、この親の仕業だったようです。

　　　　閑話休題。ジャガイモと来れば、北海道では「タマネギ」！

　　　　品種は 「札幌黄」 。葉の根元が折れて収穫ＯＫのサインが出始め
　　　ました。見た目で大きうそなのを幾つか初収穫しました。

　　　　お試しに７個を収穫してみました。

　　　　大きさはちょっと不満、というか全体に小粒です。
　　　今年のタマネギは、これも天候不順で肥大が悪かったようです。
　　　もともと札幌黄は、こういう天候変化で収穫量が大きく下がるので
　　　それが農家に嫌われた理由でもあるようです。
　　　･･･素人の家庭菜園には、まぁこれでも充分な収穫です。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう