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2009年08月18日

タマネギ、本格収穫

(6)

テーマ：家庭菜園(61519)

カテゴリ：根菜類

　　　　晴れの日が続いたので、タマネギを一気に収穫しました。

　　　　買い物カゴにいっぱいのタマネギ「札幌黄」を収穫しました。
　　　大きさにバラツキが大きくて、大きいのはスーパーで売ってるモノ程に、
　　　でも小さいのはピンポン玉くらいのモノも。ま、食べられればＯＫです。

　　　　持ち帰って、ベランダに広げて、乾燥です。

　　　　ほんのりとタマネギの香りが漂って来そうな写真です。まだまだ
　　　葉は青い状態ですが、根元が折れたモノを収穫してます。

　　　　この「札幌黄」という品種は加熱すると甘みが強くなると言うので、
　　　タマネギそのものを味わえる料理に使ってみたいと思います。

　　　　きょうの、その他の収穫です。

　　　　中ナスが順調。キュウリ｢黒さんご｣は２本目。エダマメは｢莢音｣。

　　　　おしまいに。ズッキーニ、さすがに疲れてきたようです。

　　　　ダイナーという品種ですが、雌花が小さく細くなってきた感じです。
　　　ウドンコ病も広がってきています。液肥でも与えようかなと考えてます。

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最終更新日 2009年08月20日 14時21分38秒
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■コメント

Re:タマネギ、本格収穫(08/18)

munouyaku310 さん

タマネギの収穫は今の時期ですか
関東は１１月に植えて５月中旬に収穫
半年かかりますが
北海道は短い時間で効率的ですね♪ (2009年08月20日 16時09分56秒)

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Re:タマネギ、本格収穫(08/18)

mikya5372 さん

タマネギはこんなにも多く収穫されていたのですね。
圧巻です。

お茶目な形のきゅうりはつい握りたくなりそうですね。
ナスもピーマンも形よくつやつやしていていいですね。 (2009年08月20日 18時28分03秒)

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Re:タマネギ、本格収穫(08/18)

桑園日記さん

　わが家でも玉ねぎは少しずつ収穫を始めています。今年は天候でいろいろありましたが、無事に育って暮れてうれしいです。
　ベランダで乾燥させてるんですね。やはりその場所が一番でしょうか。うちのズッキーニはまだまだ元気なようで、収穫物をどう食べるか、少し困ってます。 (2009年08月20日 23時54分35秒)

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Re[1]:タマネギ、本格収穫(08/18)

キャンティファームさん

munouyaku310さん

　北海道ではタマネギは４月上旬にタネを蒔いて、５月に入って定植、そして今頃が収穫というのが一般的な作型です。エンドウ豆類と同じで、本州とは前縁、作型が違うんですよね。
　約５ヵ月は雪に埋もれる地域なので、野菜は短期集中で作ります。 (2009年08月21日 15時19分48秒)

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Re[1]:タマネギ、本格収穫(08/18)

キャンティファームさん

mikya5372さん

　実はこの他にあと20個ほど赤タマネギが控えています。このノーマルタマネギも自分としてはちょっと出来には満足しておりません。もっと大きな玉に揃えたかったのですが。来年、再挑戦です。
　キュウリはネットに引っ掛かって、こんな形になってました。クエスチョンマークですよね。 (2009年08月21日 15時21分42秒)

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Re[1]:タマネギ、本格収穫(08/18)

キャンティファームさん

桑園日記さん

　晴れが続くならば掘った土の上に寝かせておくのが一番、面倒でなくていいのですが、雨に当たらないように、一気にベランダに持ってきました。キチンと乾燥させれば、日持ちも良くなるようです。
　ズッキーニも、きのうの雨ときょうの暑さで元気を取り戻してくれるといいのですが。でも、ウドンコ病で葉が真っ白なので、もうダメかなぁとも思ってます。 (2009年08月21日 15時24分06秒)

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