2009年08月18日
テーマ： 家庭菜園(61516)
カテゴリ： 根菜類
晴れの日が続いたので、タマネギを一気に収穫しました。
買い物カゴにいっぱいのタマネギ「札幌黄」を収穫しました。
大きさにバラツキが大きくて、大きいのはスーパーで売ってるモノ程に、
でも小さいのはピンポン玉くらいのモノも。ま、食べられればＯＫです。
持ち帰って、ベランダに広げて、乾燥です。
ほんのりとタマネギの香りが漂って来そうな写真です。まだまだ
葉は青い状態ですが、根元が折れたモノを収穫してます。
この「札幌黄」という品種は加熱すると甘みが強くなると言うので、
タマネギそのものを味わえる料理に使ってみたいと思います。
きょうの、その他の収穫です。
中ナスが順調。キュウリ｢黒さんご｣は２本目。エダマメは｢莢音｣。
おしまいに。ズッキーニ、さすがに疲れてきたようです。
ダイナーという品種ですが、雌花が小さく細くなってきた感じです。
ウドンコ病も広がってきています。液肥でも与えようかなと考えてます。
買い物カゴにいっぱいのタマネギ「札幌黄」を収穫しました。
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でも小さいのはピンポン玉くらいのモノも。ま、食べられればＯＫです。
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今日の富士山
zzz.santaさん
秋の 楽しみかた🍁
kirakiraよっちんさん
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雑草物語 フレッシュベジタブルさん
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ネイビーベイビー
北緯43度(N43)に位置する札幌の貸し農園で、地元品種や外国品種など、ちょっとマニアックに少量多品種の野菜を作るモノ好きサラリーマンの野菜作りの記録です。野菜作りは12年目！。｢キャンティ｣とは、大好きなイタリアワインの銘柄からとっています。
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