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miki@ Re:認知の低下(12/27) 大丈夫？この後ずっと何もなくて心配。。。

ちぇちぇこりんた @ Re[1]:YouTube鑑賞(10/23) しゅらっくすさんへコメントありがとう…

しゅらっくす @ Re:YouTube鑑賞(10/23) お疲れ様です。勉強になります。

ちぇちぇこりんた @ Re[2]:ぎっくり腰(09/28) しゅらっくすさんへお久しぶりです。ぼ…

ちぇちぇこりんた @ Re[1]:ぎっくり腰(09/28) k-nanaさんへありがとうございます。 1週…

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2021/07/16

和菓子を作る

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576194)

カテゴリ：日々思うこと

水ようかんを作りました。
蓋付きのプリンカップで、６個できました。

市販のこしあんを使ったので、作るのは簡単でした。
カロリーの計算は怖いのでしていません。
砂糖を大さじ４杯追加したのですが、グラニュー糖を使ったので少々物足りない気がしました。
和菓子には、三温糖かきび砂糖が良さそうです。
レシピ
１．水５００ｍｌを鍋に入れ、砂糖大さじ４杯と粉寒天４ｇもいれて中火にかける
２．沸騰して来たらよく混ぜて、だまをなくして１分沸騰させる

４．かき混ぜながら鍋こと冷やす
５．粗熱が取れたら、プリンカップに注ぐ
６．冷蔵庫で１時間くらい冷やしたらできあがり