しあわせなお昼寝

しあわせなお昼寝

2006.02.20
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カテゴリ: 過去ブログ
昨日、涙もろいウサギさんから

『キャベツある?』のメールが届いた。

涙もろいウサギさんは野菜高値の時に、いろんな野菜を届けてくれる。

でも、先日もキャベツ2個をもらったばかり。メール返信!

「まだこの間のがあるけど、ロールキャベツを作るなら沢山欲しいな!明日午前中から作る?」

『では、明日届けます。ひき肉はないよ~(笑)』

よっしゃーーーーー!!!オヤジの大好物☆我が家のトロトロ♪ロールキャベツ作りじゃ!

前回もらった2個のキャベツと、涙もろいウサギさんがまた2個持ってきてくれて4個分!

ひき肉は合挽き450g、豚挽き1600g。今日はチョッと少なめ…。



ウサギさんキャベツを茹で、ソニンは一枚一枚の芯を麺棒で叩く。

その間にひき肉と玉葱ミジンをコネコネする私。チームワークばっちり☆

ひき肉種をキャベツで巻いて、チキンブイヨンスープに投入!煮込む♪煮込む♪煮込む♪

そしてウサギさんとソニンがビックリする量のケチャップを投入☆

良い香り~!食欲ソソル~!暫くするとトロトロのロールキャベツ!

午前中から始めた作業は夕飯時に良い結果となって食卓へ☆

ソニンにはお手伝いをしてくれたから、もちろん家族分のロールキャベツをお土産に☆

途中から来たachan1974ちゃん、デカ鍋持参。お父ちゃんには召し上がっていただかなくちゃ。

先にお父ちゃんの分まで食うなよ!

そして夕方出来上がったのを見計らってナッツ1975ちゃんもやってきた。やはり鍋持参。

子沢山だから、足りるかな…?



オヤジが帰ってくる頃には、もっとトロトロになっていることでしょう。

キャベツが半分トケかかってる位が大好きなオヤジ。こんなにケチャップを入れるのは、

オヤジのコダワリがあるからです。

我が家の掟、一品料理☆…時間はかかってるから、一品でもいいじゃん♪





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最終更新日  2006.02.20 22:23:25
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Re:オヤジの大好物☆(02/20)  
achan1974  さん
美味しかった~ご馳走様でした。子供達もお父ちゃんも大喜び。私も大満足。今度は私も手伝います。そしてもっと大きい鍋買うのでよろしく~
お父ちゃん、「これ全部足長おばさん作ったの?すげー美味しい~」の連発。
どうか一家ごと引き取ってください。 (2006.02.20 23:03:05)

Re[1]:オヤジの大好物☆(02/20)  
achan1974さん
とろけるチーズを載せると、美味いぜ!
言うのを忘れてごめ~ん☆
(2006.02.20 23:07:30)

Re:オヤジの大好物☆(02/20)  
ナッツ1975  さん
ご馳走様でした~☆美味しかった~!
家族も大喜び!!全部完食~!!!
ちなみに我が家はとろけるチーズ載せました~♪
(2006.02.20 23:30:45)

Re[1]:オヤジの大好物☆(02/20)  
そう言えば、achan1974ちゃんにはとろけるチーズも持たせたんだった!
言い忘れたのはナッツにだった。
さすが我が家のロールキャベツを食べ慣れてるね☆
足りたかな~? (2006.02.21 00:04:06)

私も大鍋~~♪  
さらに子だくさんな うに には行き届かないですよね。。。(爆)
ご近所からもらった野菜が多くて昨日はポトフにしましたが。。。。
煮込み過ぎてトロトロになってました(笑)
キャベツも人参もトロトロ!!
離乳食かよ!!(笑)みたいなぁ??
でもロールキャベツにはチーズがONで美味そう!! (2006.02.21 02:23:03)

Re:私も大鍋~~♪(02/20)  
うに様
うちにはかなり大きな鍋がありますが、最近はそれで賄い切れなくなっています。なんて大家族☆
えー!えー!「お母さん!」なんて呼ばれたり…「給食のおばさん!」なんて呼ばれたり…

擬似大家族のメンバーさん達へ
おいおい!みんな!私は料理が一番嫌いなの!!!
(2006.02.21 20:10:28)

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