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2006.02.20
オヤジの大好物☆
(6)
テーマ:
今夜のばんごはん(53064)
カテゴリ:
過去ブログ
昨日、涙もろいウサギさんから
『キャベツある?』のメールが届いた。
涙もろいウサギさんは野菜高値の時に、いろんな野菜を届けてくれる。
でも、先日もキャベツ2個をもらったばかり。メール返信!
「まだこの間のがあるけど、ロールキャベツを作るなら沢山欲しいな!明日午前中から作る?」
『では、明日届けます。ひき肉はないよ~(笑)』
よっしゃーーーーー!!!オヤジの大好物☆我が家のトロトロ♪ロールキャベツ作りじゃ!
前回もらった2個のキャベツと、涙もろいウサギさんがまた2個持ってきてくれて4個分!
ひき肉は合挽き450g、豚挽き1600g。今日はチョッと少なめ…。
ウサギさんキャベツを茹で、ソニンは一枚一枚の芯を麺棒で叩く。
その間にひき肉と玉葱ミジンをコネコネする私。チームワークばっちり☆
ひき肉種をキャベツで巻いて、チキンブイヨンスープに投入!煮込む♪煮込む♪煮込む♪
そしてウサギさんとソニンがビックリする量のケチャップを投入☆
良い香り~!食欲ソソル~!暫くするとトロトロのロールキャベツ!
午前中から始めた作業は夕飯時に良い結果となって食卓へ☆
ソニンにはお手伝いをしてくれたから、もちろん家族分のロールキャベツをお土産に☆
途中から来たachan1974ちゃん、デカ鍋持参。お父ちゃんには召し上がっていただかなくちゃ。
先にお父ちゃんの分まで食うなよ!
そして夕方出来上がったのを見計らってナッツ1975ちゃんもやってきた。やはり鍋持参。
子沢山だから、足りるかな…?
オヤジが帰ってくる頃には、もっとトロトロになっていることでしょう。
キャベツが半分トケかかってる位が大好きなオヤジ。こんなにケチャップを入れるのは、
オヤジのコダワリがあるからです。
我が家の掟、一品料理☆…時間はかかってるから、一品でもいいじゃん♪
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最終更新日 2006.02.20 22:23:25
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