エコソダテ　すローフード

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Mar 14, 2016

●じゃばらジュース

テーマ：すローフード(9)

カテゴリ：カテゴリ未分類

｢じゃばらジュースありますか？｣
お客様に聞かれまして・・・

？？？？？

わからなかった私。スイマセン

福田家の庭にただ1本残ったじゃばらの原木。そこから全てがはじまり...
価格：1,944円（税込、送料別）

↑こんな商品でした。
最近ＴＶで特集したんですか？
お客様は｢最近すごく人気があってーどこ探しても売ってないのよー！｣って。

勉強になります。

少し話がそれますが・・・

お恥ずかしながら、濃縮還元果汁100％を100％と思って生活していた私。
娘を授かった時、切迫流産で入院後自宅安静していた時友人から頂いたうんしゅうみかんジュースを飲んだときの感動たるや！
今まで飲んでたジュースって／(-_-)＼

ちなみに

　　　　　　低コスト、安定供給（保存がきき、輸送しやすい）
　　　　　　水を加えて戻すとき｢香料｣を加える事が多い
　　　　　　５％以下の加糖ＯＫ
　　　　　　ビタミンの添加もある
ストレートジュース・・絞った果実をそのまま詰めたもの、加熱殺菌処理は行われている
　　　　　　　　　　　原料の品質が反映されるため、地域・時期等により果汁の品質がバラバラ
　　　　　　　　　　　加糖ＮＧ
生ジュース・・生の果実を絞ってそのままのもの
　　　　　　　保存がきかない

一時期スムージーを飲み屋やすくする為に、ストレートジュースを活用していましたが最近は生のりんごと水にしてます。