シュビドゥバ日記

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2013.06.08
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いっとき豆乳ヨーグルトに凝ってたとき。
どの豆乳を使うかで、出来栄えも違うし、私自身もどの豆乳を使うか考えることがあった。

お豆腐屋さんで売ってる純正豆乳で豆乳ヨーグルトを作ると、トウフトウフした味で、なんといいますか、つづけにくい味でした。

豆乳ヨーグルトを作る際に使用するラブレ菌の継続的な摂取はなんとかしたいもんだわい、と思案していたのですが、そうそう、ウチの毎朝飲むマーメイドジュースにいれればいいんだ!と思い立ち、続けています。

この ラブレ菌を扱うショップ は、上賀茂神社近くにあるそう。
一度訪れてみたいものです。

ラブレ菌製品はいろいろあるけど、ここの取り扱い商品が一番、ラブレ菌、ビチビチな気がする。





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Last updated  2013.06.17 21:07:16
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